als information, an die, die es interessiert. man kann selbstverständlich machen was man möchte, mit dieser information...
http://www.cleankids.de/2012/05/24/oeko-test-reiswaffeln-snack-mit-arsen/24030
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Dass Reis krebserzeugendes Arsen enthält, weiß man zwar schon lange. Denn die Reispflanze neigt dazu, Arsen aus dem Boden und Wasser aufzunehmen und anzureichern. Dank eines neuen Testverfahrens war es ÖKO-TEST nun aber möglich, in einem Speziallabor getrennt nach organischem und dem besonders giftigen anorganischen Arsen zu suchen.
Das Ergebnis: Der Anteil des anorganischen Arsens an der Gesamtmenge Arsen ist in Reiswaffeln besonders hoch; er liegt im Schnitt bei rund 80 Prozent. Allein einem Hersteller ist es gelungen, Waffeln anzubieten, die nur einen leicht erhöhten Arsengehalt haben.
Arsen ist jedoch nicht der einzige Schadstoff in den Reiswaffeln. Das Krebsgift Acrylamid, das entsteht, wenn kohlenhydratreiche Lebensmittel hoch erhitzt werden, steckt in fast allen Produkten über dem EU-Richtwert für Getreidebeikost. In zwei Reiswaffelmarken steckt außerdem zuviel Schwermetall Cadmium. Dieses kann Nieren und Knochen schädigen.
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Kommentare
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laut dem text soll es ja quasi bei jeder marke sein, außer die hipp (was tatsächlich sehr verblüfft). unter diesem link sind aber die produkte aufgelistet.
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hirsebällchen rauskommen würde... ich glaub, ich muss wieder öfters selber Brötchen backen...
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doch, leider werden die direkt als erste aufgelistet (aplphabetische reihenfolge), hast du den zweiten link angeklickt? von den 20 getesteten waren wie gesagt nur die hipp akzeptabel.
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Was gebt ihr euren Kleinen sonst so zum Knabbern?
Die Babykekse sind alle mit Zucker und darauf möchte ich noch verzichten.
Habe mich bei Hipp erkundigt, warum Zucker drinnen ist. Mir wurde erklärt, dass bei Keksen jeder etwas Süßes erwartet und daher ist Zucker drin. Ohne würde die Konsistenz nicht passen und auch der Geschmack. Leider. Dinkelstangen usw. sind ja erst für Kinder ab 1 Jahr.
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es betrifft mich zwar noch nicht akut aber es wird schneller kommen als was ich denke und daher interessiert es mich scho sehr und mach mir auch jetzt schon meine gedanken darüber