Ich backe heute.... #2

talulast

gestern hab ich einen LC schoko-zucchini-kuchen gemacht

Mami1989

Mein Kleiner und ich haben grad eine Topfentorte mit versteckter Schokolade ins Rohr geschoben

Coppa

talulast schrieb: »

gestern hab ich einen LC schoko-zucchini-kuchen gemacht

Hier gabs am WE auch SChoko-Zucchini. Allerdings Guglhupf und nicht LC

Coppa

kakaorolle mit waldbeermarmelade

Lilie82

Guglhupf. Hab da ein super Rezept- ruckizucki und voll lecker \:D/

girlsone

Blechkuchen mit Rhabarber

satru

Nen Schönheitspreis gewinnts keine aber ich glaub sie is richtig lecker ...

Erdbeer Topfen Torte für meinen Papa morgen!

supernicky

Puddingkuchen

Coppa

Am WE gabs "Versunkene Kirschen"

tramonto

Hasenmuffins mit regenbogenteig innen... Fürn Kiga morgen ... Ne patzerei aber hoffentlich freut sich das Kind ;-)

Hahnenfuß

Bei uns gab es Mini-Käse-Gugl, weil die so schön schnell gehen...

ifmamkl89

Soeben einen Schoko-Himbeer-Kuchen mit Sauerrahmtopping improvisiert. Wenn er nur so gut schmeckt wie er riecht..

Lilie82

Ich hab gestern schon einen schnellen Marillenkuchen gebacken

Coppa

@ifmamkl89 bitte rezept

ifmamkl89

@Coppa bitteschön: http://www.kochrezepte.at/pudding-kuchen-rezept-5297

Beim Teig hab ich etwas weniger Zucker genommen (~200g), zusätzlich 3 TL Nutella untergerührt.
Statt dem Pudding hab ich Himbeeren in den rohen Teig leicht eingedrückt und kürzere Backzeit (20-25min), Sauerrahmcreme drüber und höchstens 10min fertiggebacken.
Die Kombi aus süß und säuerlich war echt lecker, in der Arbeit gabs nur Lob

Coppa

danke

supernicky

Glutenfreien Marillenkuchen

ifmamkl89

Erdbeer-Schoko-Muffins

Mami1989

Eine Ribisel-Baiserschnitte mit Obst aus dem eigenen Garten.

ohnenick

Sim Bim Kuchen, Rezept ist vom Zotter

supernicky

Glutenfreie Heidelbeer-muffins

Mami1989

.. einen Zebrakuchen.

Mami1989

Gebacken ist es zwar nicht, aber ein Apfeltiramisu ist schon fertig für die Jause

Sabsn95

Zwar nicht gebacken aber : Topfenknödel mit Vanillesauce für meinen Schatz

Lilie82

Zuchinikuchen

Mami1989

Heute gibt's Brownies, es kommen uns zwei Freundinnen mit ihren Kindern besuchen

MrsSally

Ich mach heut einen Eierlikörguglhupf

Shadowlinchen

Apfelstrudel und Heidelbeer-Topfen-Strudel lecker

Steffi8216

Jamaika Gugelhupf

Hanni2014

Hat jemand ein gutes Rezept für einen Kuchen ohne Zucker?

Michi15002

Bei uns gibts heute marmorkuchen

ifmamkl89

Himbeer-Topfen-Mascarpone-Kuchen auf Keksboden

talulast

nutellaschnitten

davma

Apfel- cookies

ChaosDeluxe

Mohn-Kokos-Guglhupf
(Die Weihnachtsbäckerei-Überbleibsel müssen langsam aber sicher weg)

ohnenick

Buttermilchbrot
Einkorn-Mischbrot
Topfenblätterteigstrudel mit Kirschen

Mami1989

Topfentorte mit ein paar Himbeeren darin.

Mami1989

Zwar nicht gebacken, aber trotzdem süß: selbstgemachtes Bananeneis und für uns Großen probier ich einen Kaffeesmoothie

Lilie82

Ich nenns mal Schwedenbombenschnitten.
was leichtes für die Temperaturen )

ohnenick

Topfenblätterteig mit Kirschen

arti000

Einen simplen Apfelkuchen als Nachtisch fürs Grillen morgen.

Mami1989

Bei uns gibt's heut zur Jause einen Zwetschkenfleck

Sabsn95

Hallo, ich glaube mit meiner Frage bin ich hier richtig. Wir haben bald Taufe und treffen uns vor der Messe bei uns zuhause auf Kaffee und Kuchen. Den Kuchen möchte ich gern selber backen, bin aber Backanfänger. Was könntet ihr empfehlen, was nicht sehr schwer ist aber auch nicht den simplen Marmorkuchen? Würde gerne zwei verschiedene backen. Danke euch schon mal

Michi15002

Hab heute eine apfel-schokotorte und eine bananenschnitte gebacken

Lilie82

@Sabsn95 ich persönlich mag zb Apfelmusschnitten voll gern. Schmeckt lecker und fruchtig und schwer ists auch nicht.

Sabsn95

@Lilie82 Danke werd ich mal probieren! Hört sich lecker an!

Lilie82

Brauchst ein Rezept @Sabsn95 ?

Selly1900

@Sabsn95 Bei uns ist die "gesunde" Bananenschnitte gut angekommen. Da wird die Creme mit Topfen statt mit Butter genacht.

Sabsn95

@Lilie82 Ja bitte sehr gerne!
@Selly1900 hast du da vielleicht auch ein Rezept?

Lilie82

@Sabsn95 Schnee von 4 Eiklar schlagen, beiseite geben. 4 Dotter mit 21 dag Zucker schaumig rühren. 1/8l öl und 1/8l Wasser langsam dazu. 21 dag Mehl mit 1/2 pkg Backpulver und 2El Kakao dazugeben und verrühren. Den Schnee unterheben. Ca 30min bei 175grad ober und unterhitze backen.

Kuchen mit Marillen Marmelade bestreichen, mit biskotten belegen, mit 1 Glas Apfelmus bedecken, 1 1/2 Becher obers schlagen und aufs Mus streichen. Zum Schluss mit Schokoflocken verzieren.

Gutes Gelingen!
Bei Fragen meld dich einfach!