Was steht heute auf eurem Speiseplan? #12

girlsone

Käsespätzle mit Salat

1und1istgleich4

Mini Pizza selbst gemacht

am_93

Champignonschnitzel mit Reis

Mami1989

Putengulasch mit ganz viel Paprika, für die Jungs gibt's Spätzle dazu.

girlsone

Leberkäse mit Püree und Spiegeleier sowie Salat!

Nina33

Wir sind heute zum grillen eingeladen

PrinzessinMia

Spinatlasagne, aber mit dem Mangold aus dem Garten, statt Spinat.

KaNi

Schweineschnitzel mit Speck-Apfel Sauce, dazu Reis, Salat.

Gitti087

Heut gab es überbackenes Steak auf Toast Hawaii mit Reis und Gemüse

tormenta

Cremiger Gemüsereis mit gebackenem Käse und Gurken-Rahm-Salat

Maria_89

Cevapcici mit Gemüsereis

girlsone

mache jetzt noch einen guten Reindling, auf den freue ich mich besonders!

Coppa

Heute gibt's den Rest von gestern: Arabischer Reistopf mit 2erlei Fleisch

Gitti087

Heut gibts Gemüsesuppe und danach einen Milchreis

girlsone

@coppa was ist ein arabischer reistopf? hast du dazu ein rezept?

tramonto

Kohlrabipommes mit Lachs,Seelachs und kartofferl fürs Kind

girlsone

ich hab noch keine ahnung!

am_93

Gebackene Champignons und gebackener Kürbis mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar

Coppa

@girlsone: für 4 Personen (ich habs a bißl vom Originalrezept abgewandelt, schreibs Dir rein, wie ichs gemacht hab)
250g Basmatireis einweichen, 4 Tomaten würfeln, 2 Karotten in Scheiben schneiden. 500g Rindfleisch und 2 Hühnerbrüste würfeln. Öl erhitzen, ´das Fleisch darin anbraten, mit Salz u Baharat (Mischung aus Pfeffer, Muskat, Nelken, Koriander, Kardamom, Zimt, Paprikapulver u Chili; ich habs selbst gemischt, vll gibt's das aber auch fertig??) würzen, 1l Brühe angießen und die Tomaten dazu geben. Ca 10 min die Karotten unterheben, den abgesiebten Reis draufgeben (nicht unterheben) und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca 30-40 min kochen lassen

Im Original kommen nach dem Anrösten noch Zwiebel dazu, die glasig gedünstet werden (wir bekommen von Zwiebel Sodbrennen, ergo lass ich die überall, wos geht, weg) und statt der Hühnerbrust wird ein ganzes (kleines) Brathendl samt Knochen gehackt und reingegeben

Sabsn95

Selbstgemachte Pizza und gemischter Salat (für meinen LG MUSS zu JEDEM Essen ein Salat!)

girlsone

@Coppa vielen lieben dank hab es somit gespeichert! muss mal gucken wo ich das gewürz herbekomme. ich experementiere gerne. indisch steht auch ganz weit oben.

heute gibt es auch bei uns selbst gemachte pizza mit salat :-)

tormenta

Flammkuchen mit Zucchini und Zwiebel, dazu grüner Salat

Coppa

@girlsone Bitte Gern. Wegen dem Gewürz: ich habs, wie gesagt selbst gemischt, das meiste davon hat man eh im Vorrat und braucht nicht wegen einmal eine Mischung kaufen.. Ich experimentiere auch gerne. Kann dir das Kochbuch "100 recipes to try before you die" empfehlen, da hab ich das raus und da sind voll tolle Sachen für alle Experimentierfreudigen drin.

girlsone

@coppa danke dir für den tipp :-) muss ich gleich mal gucken im buchladen oder ob ich es gebraucht kaufen kann!

Coppa

@girlsone Amazon *gg* http://www.amazon.de/1000-Recipes-Try-Before-You-ebook/dp/B00I8090AU/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1460368290&sr=8-1&keywords=1000+recipes+to+try+before+you+die
Mein lieblingskochbuch. Ich wandle die Rezeopte halt gern ab, weil man alles ja nicht bekommt (Curryblätter? Wasn das?) oder ich gewisse Zutaten (Zwiebel, Milch, Mandarinen) nicht vertrag, aber für Ideen usw.. genial, va wenn man "übern kulinarischen Tellerrand" rausschauen möchte

girlsone

@coppa danke dir hab gerade gesehen das es auch gebraucht zu kaufen gibt

1und1istgleich4

Bei uns gab's heute Reste von gestern!
Schnitzeltoast mit Schinken und Käse überbacken!

Gitti087

Paprikahenderl mit Nockerl

cora86

Spaghetti bolognese

fräulein sowieso

Kartoffelpürre und Leberkäse

am_93

@tormenta bei uns gibt es heute das selbe

talulast

bei uns gibts heute pasta asciutta mit dinkelnudeln für meinen freund und zucchini"nudeln" für mich

tormenta

Der Mann geht heute Pizza essen, für mich gab es jetzt Mozzarella mit Tomaten und Nussbrot

1und1istgleich4

Geschnetzeltes mit viel Gemüse und Dinkelnudeln. Dazu bunter Salat!

davma

Gemüsereis und hühnergeschnetzeltes

Mami1989

Omelett mit Erbsenpürree und Räucherlachs. Für die Jungs gab es stattdessen Fischstäbchen mit Petersilkartofferl und dem Pürree.

jännermama

Mittags Erdäpfelpüree mit Geselchtem und Gemüse
Abends Spargelcremesuppe

Coppa

Da ich heut beim FA war gabs für mich Hipp-Gläschen Pute in Kartoffelbrei mit Mais

Leon15

Bunte Nudelpfanne

KaNi

Gemüsereis, war aber nicht besonders lecker diesesmal

talulast

spinatauflauf

tormenta

Ich hatte heute Pizza, welche mir mein Mann gestern mitgebracht hat. Er bekommt heute einen Salat: Rucola, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Avocado, Ei, Kresse, Körner&Samen und Kürbiskernöl

Mami1989

Kokos-Tofu auf Currygemüse.

Mami1989

Fleischbällchen in Tomatensauce, für die Jungs mach ich Couscous dazu.

Sternchen04

Krankenhausfraß

girlsone

Hühner Schenkel mit Reis und Salat

tormenta

Spinatspätzle mit einer Gemüse-Käse-Soße, dazu Rucola mit Kresse und Gurken-Rahm-Salat mit Kidneybohnen, Mais und Paprika

zweitersonnenschein

Schnelles Reisfleisch

davma

Pikante topfenlaibchen mit kartoffelpüree

Gitti087

Leber-Kartoffel-Gröstl mit ganz viel Gemüse