Was steht heute auf eurem Speiseplan #15

tianah

So eine Art Eintopf mit porre karfiol schweinsgeschnetzeltes und tomate

arti000

Chaotisch, wie die erste Schulwoche nun mal ist, ist auch die Esserei derzeit.

Grießnockerlsuppe und Melone für den Kleinen
selbstgefangene Forelle mit Knoblauchbrot für den Großen
Back-Camembert mit Gurkensalat für mich

fanny85

Kotelett mit Letscho und Gnocchi

Nachdem zu viel Letscho übrig ist, mach ich morgen noch Faschiertes und Nudeln dazu

anhrow

Kürbiscremesuppe und Reisfleisch mit grünem Salat

Ponine

Grießschmarrn mit Apfelkompott.

dinkelkorn

Ofen Hokkaido & Süßkartofel mit grünen Salat

ewigeskind

Weil ich so Heisshunger auf Fisch hatte-Vegetarisches Sushi(ohne Fisch)- am abend

Mittag gab es Tarhonja mit paprika und Gemüsebratlinge

Ponine

@ewigeskind was ist Tarhonja?

ifmamkl89

Ebly-Thunfisch-Pfanne

Jacky92

Wursthörnchen mit grünem Salat

wunsch_fee

Grenadiermarsch

Verena Y

Penne mit tomatensoße

tianah

Nudeln mit karfiolsauce von gestern

fanny85

Gemüsecremesuppe und Reisauflauf mit Pfirsichen

SunshineGirl

Eiernockerl mit grünem Salat

Lilo87

Spinat mit Spiegelei, Putenknacker und Kartoffel 😊

1und1istgleich4

Hab heute zum ersten mal ein Schwarzbrot gebacken! Das gabs jetzt zur Jause! eins sag ich euch, ich kauf ab jetzt nur mehr Brot wenns wirklich nicht anders geht!

ifmamkl89

@1und1istgleich4 Rezept bitte

Isus

Haben uns was vom Asiaten geholt - wie immer viel zu viel aber geil wars \:D/

1und1istgleich4

Dieses hier vom Backprofi Ofner @ifmamkl89 ich hab statt dem Fenchel Bauernbrotgewürz genommen!
Das Backmalz und den Sauerteig hab ich in seinem Onlineshop bestellt. Die Lieferung geht echt zackig

arti000

Chili con Carne mit Tortillas

Isus

Bratwürstl mir Sauerkraut

Abends: Hirse-Apfelauflauf

ewigeskind

@Ponine https://de.m.wikipedia.org/wiki/Eiergraupen

Isus

Asia-Nudelpfanne mit Lachs

tianah

Kürbis cremesuppe und gefüllte Paprika mit tomatensauce

Froschkoenigin1417

Strudel als Resteverwertung - mit Erdäpfel, Gemüse, Speck, Zwiebel und Sauerrahm
Dazu selbst gemachten Rote Rüben Salat von der Schwiegermama

dinkelkorn

zu mittag Vk Spaghetti mit Brokolli Parmesan Sauce & am Abend gibt es Čufti in Tomatensauce u Erdäpfelpürre

tianah

Das Foto dazu

arti000

Käse- Nudelauflauf für die Buben

In Mandelmehl panierte Putenschnitzel für mich

Isus

Im Wald Parasol gefunden -daher

Panierter Parasol mit Brokkolireis

Ponine

Heute gab es Nektarinenknödel zu Mittag.

Abends Pizza Magharita.

Justme88

Kürbislasagne (babytauglich und trotzdem 😍)

https://www.familienkost.de/rezept_kuerbislasagne.html

anhrow

@dinkelkorn wie machst du die Sauce? Da hätte ich jetzt voll Gusta drauf 😋

@Justme88 Danke fürs Rezept, das werde ich demnächst mal probieren hört sich gut an!

Bei uns gab es heute Knacker mit Hokkaido Spalten aus dem Ofen.

Wunschkäfer

@Isus Hättest du das Rezept der Asia-Nudelpfanne für mich?

Isus

@Wunschkäfer
Ich hab einfach ein TK-Lachsfilet in der Pfanne angebraten und in kleine Stückerl zerfetzt, Frühlingszwiebel, gedünsteten Brokkoli und Karotten und roten Paprika dazu in die Pfanne. MieNudeln lt Packungsanleitung vorbereiten und in die Pfanne und dann noch kurz mit Sojasauce und etwas Zitronensaft ablöschen und würzen.

Lilo87

Tomaten-Mozzarella-Taschen 😊

Lilo87

Mango in Pancaketeig 😊

dinkelkorn

anhrow schrieb: »

@dinkelkorn wie machst du die Sauce? Da hätte ich jetzt voll Gusta drauf 😋

seeehr u ganz einfach. 2EL Mehl (geht auch mit VK Mehl ) im Öl braunrösten,1 EL zucker(birkenzucker zb.) dazu geben. 2 dosen tomaten , 2 packerl passierte tomaten(was du halt hast),bissl wasser, salz, pfeffer, liebstöckm oder das wundermittel vegeta dazu und kurz aufkochen lassen. und daaaann danz wichtig sauerrahm. voila fertig. schmeckt auch als suppe gut.

Jacky92

@Lilo87 Wie machst du denn diese Tomaten-Mozzarella Taschen??

SunshineGirl

Erdäpfelgulasch mit Nockerl dazu

Isus

Mittags: Hühnerkeulen mit Brokkolireis
Abends: kalte Hühnerkeulen mit Brokkolireis
)

tianah

Schwammerlsuppe und gefüllte Paprika von gestern

Mami122016

Kürbiscremesuppe

arti000

Von meinem Sohn gefangene gebratene Saiblinge mit Gemüsereis

arti000

Hat jemand von euch das “ultimative“ Rezept für Kürbiscremesuppe?

tianah

Ich gebe macis hinein. Man darf nur wenig nehmen aber das peppt gut auf.

Ansonsten gibt es bestimmt bessere Rezepte als meins

ohnenick

Nudeln mit Schinkensauce

Zwecks Kürbissuppe: ich mach die Kürbissuppe mit Orangensaft, Ingwer und Kokosmilch

Mami122016

@arti000 ich mache sie immer nach diesem Rezept:
https://www.steirische-spezialitaeten.at/rezepte/steirische-kuerbiscremesuppe.html

BiKa

Ich würd gern mal was mit Kürbis machen, aber keine Suppe, jemand Ideen?und bitte einfach...mein kochtalent hält sich nämlich in Grenzen :see_no_evil:

Lilo87

@Jacky92 Blätterteig, Mozzarella klein
schneiden, Tomaten klein schneiden, (man kann auch Blattspinat und Schinken reingeben). Dann zusammenklappen, Ei drüber und ab ins Rohr. 200Grad bis es schön braun wird 😊