Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #16
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Kommentare
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Heute: Gemüse-Eierreis
Für abends hab ich Brot gebacken
Morgen: Restln?
Mittwoch: Geschnetzeltes mit Reis
Donnerstag: Palatschinken oder Obstknödel
Freitag: Kürbisgulasch mit Nockerl
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Die sind ganz einfach.
Für den Teig:
250g Topfen
150g Dinkelmehl
30g Butter (weich)
1/2 TL Kräutersalz
Füllung:
300g Gemüse (zB: Karotten, Kohlrabi, Erbsen)
80g geriebener Käse
Petersilie frisch
Kräutersalz, Pfeffer
Ca. 50g Butter für die Pfanne
1. Teig kneten (in den Kühlschrank geben)
2. Fülle: Gemüse (zerkleinert) in Butter anrösten,
Käse, Petersilie (zerkleinert), Salz & Pfeffer dazu mischen
4. Teig auswalken, Kreise ausstechen (oder Ecken schneiden)
5. Mit 1-2 Löffel Gemüse belegen, zusammenklappen und Teigränder mit den Fingern fest zusammen drücken.
6. mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad ca. 25 min goldbraun backen.
Schmeckt mit Fleisch gefüllt bestimmt auch lecker 🤩
Falls ihr es ausprobiert @mamaloni und @kolibri91 will ich unbedingt wissen, wie sie gelungen sind 💕 viel Glück 🙃
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Abends noch planlos
Morgen vermutlich Kartoffelgulasch mit Würstel
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Abends hendl Burger 🍔
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für morgen koche ich ein Reisfleisch mit Chinakohl Salat vor 😊
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Für uns Eltern gibt's Tempeh 😋
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Morgen gibt's Spaghetti Carbonara
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Am Abend Kürbis aus dem Ofen mit Schafkäse und Joghurt Dip
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Bin gespannt wie es schmeckt 😍
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Am Anfang war ich echt spektisch, weil es so „wenig“ Teig war.. aber wir sind alle satt geworden und haben noch ein paar für heut Abend 😊Dieses mal hab ich als Füllung Karotten, Kohlrabi, Mais & Erbsen genommen und als Käse Mozzarella, weil nix anderes da war.. schmeckte ausgezeichnet!!! 👍
Beim nächsten mal mach ich sie mit ner Fleischfüllung, einfach mal zum probieren 😊
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Super 👏👏👏 ich mach sie das nächste mal auch mit Fleisch (entweder Curryhuhn oder Faschiertes mit Zwieberl) 😋😋😋
Außerdem ein Tipp: Sojasauce schmeckt dazu supergut!!
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Abends mach ich Kürbiscrémesuppe.
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Amerikaner (Zuckerglasur versaut- trotzdem lecker)
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abends Chili con Carne mit Gebäck
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hab die gestern probiert
soooo lecker 😋 danke
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Abend, weiß ich noch nicht genau, entweder den Rest vom Kürbis mit Schafskäse aus dem Ofen oder gebackener Camenbert
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Morgen gibts gefüllte Ente mit Rotkraut und glacierten Karotten 🤤🤤
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Heute Abend Geburtsvorbereitungskurs & danach check ich mir nen Kebap 😂
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Heute Abend machen wir Pulled Chicken Burger nach einem alten Rezept von Hello Fresh
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Am Abend essen wir Asia-Hendlkeulen mit Ingwer, Brokkoli und Zimt-Walnüssen 🤤🤤🤩🤩