Rindfleisch würde ich nicht vom Gulasch nehmen, da doch oft flaxig. Eher magere rindsschnitzel. Für den Anfang würde ich persönlich eher Kalb empfehlen.
Kalb ist eine Spur leichter verdaulich. Meine haben bei den ersten malen Rind ziemlich Bauchweh bekommen.
Ich habe rindfaschiertes genommen
Und probiere noch Tafelfleisch, was man normalerweise für den Tafelspitz nimmt
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Kommentare
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Rindfleisch würde ich nicht vom Gulasch nehmen, da doch oft flaxig. Eher magere rindsschnitzel. Für den Anfang würde ich persönlich eher Kalb empfehlen.
Kalb ist eine Spur leichter verdaulich. Meine haben bei den ersten malen Rind ziemlich Bauchweh bekommen.
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Und probiere noch Tafelfleisch, was man normalerweise für den Tafelspitz nimmt