„Das Leben ist zu kurz zum Selberrühren“ Austauschtread Thermomix & Co

Lavazza1984 · 9. 12. 2019, 21:58

Hallo ihr Lieben!

Auf Wunsch einiger User starte ich hier einen neuen Tread für alle die einen Thermomix (alle Modelle) oder ein ähnliches Gerät einer anderen Marke haben.

Bitte keine Diskussionen darüber ob man sowas braucht oder was die Vor- und Nachteile sind oder wie teuer ein Thermomix im Vergleich zu anderen Geräten ist. Dafür wäre dieser Tread zuständig: https://www.babyforum.at/discussion/21846/thermomix-ja-oder-nein#latest

Hier soll es um Erfahrungsaustausch, Rezepttipps o.ä. gehen.

Lavazza1984 · 9. 12. 2019, 22:00

@fraudachs , @Stefanie868 @SDL611 hierher

Stefanie868 · 9. 12. 2019, 22:04

Ohhhh vielen Dank @Lavazza1984 🥰
Haut mal eure Lieblingsrezepte raus 😁😁

Lavazza1984 · 9. 12. 2019, 22:04

Ich fang mal an. Ich koche immer nur nach Anleitung wenn ich mit dem TM koche. Entweder lt Cookidoo (der Standard, der beim Kauf dabei war, auch bekannt unter: das Kochbuch), oder lt Cookie-Key (Abo) oder mit Rezepten aus dem Internet (z.B. Zaubertopf.de), Lieblingsrezept: https://www.zaubertopf.de/garnelen-thermomix-rezept/

Cookie1985 · 9. 12. 2019, 22:16

Also ich koche auch fast nur mit Cookidoo. Zwischendurch hatten wir mal die Boxen von HelloFresh, da gibts eine eigene TM Variante.

Stefanie868 · 9. 12. 2019, 22:25

Ich koche auch nur mit Cookidoo und ein Kochbuch haben wir "All in one" das ist auch sehr gut!
Food with love hat auch sehr leckere Rezepte 🥰

Julia. · 10. 12. 2019, 04:21

Oh cool. Ich hab zwar einen MCC, verwende aber auch oft Rezepte vom TM. Mir gefällt die Seite auf FB so gut 🙈 „ThermoTasty - Thermomix Rezepte & Videos“ da hab ich schon einige Sachen nachgemacht.

SDL611 · 10. 12. 2019, 06:00

@Lavazza1984 Danke für die Einladung 🤗
Ich koche nach Cookido Rezepten, aber sehr oft einfach frei Schnauze 😉
Die Kekse heuer hab ich allerdings alle nach Rezepten aus dem Cookido gemacht.

fraudachs · 10. 12. 2019, 08:35

Danke für die Einladung super Titel

Was ich fragen wollte zb gestern hab ich Tomatenreis gemacht das waren 400g Reis was für 2 1/2 Personen etwas viel war. Hab mich aber nicht getraut weniger zu nehmen wegen Flüssigkeit passt ja dann auch nicht mehr. Wie macht ihr das kocht ihr immer genau die Mengen oder nehmt ihr mal weniger?
Wie berechnet man dann Kochzeit oder eben Flüssigkeitsmengen?

Hab letztens das hier gemacht
https://cookidoo.at/recipes/recipe/de-AT/r446113

war sehr lecker hat auch meinem Freund geschmeckt machen wir sicher noch mal

cloudy · 10. 12. 2019, 08:45

Mein Lieblingsrezept: lasagne vom cookidoo
(die mit bechamelsauce)

@fraudachs hab auch schon weniger reis gemacht. Flüssigkeit nehme ich dann pi mal Daumen. Ist bei reis ja nicht so genau

Cookie1985 · 10. 12. 2019, 08:47

@fraudachs wenns mir zu viel erscheint, dann halbiere ich alle Mengen. Also in deinem Fall halbe Menge Reis und halbe Menge Wasser

fraudachs · 10. 12. 2019, 08:49

@cookie1985 stimmt irgendwie logisch wenn ich jetzt so darüber nachdenke. macht man ja beim am Herd kochen auch. Gestern war ich nur wieder in Eile und das Kind nebenbei geblärt dann schaltet das logische Denke ab

Julia. · 10. 12. 2019, 08:53

Hat schon mal jemand Kompott gemacht? Zb mit Apfel. Hab Sorge, dass das dann eher ein Mus wird auch wenn ich zb nur auf Stufe 1 rühre

Stefanie868 · 10. 12. 2019, 09:14

Mmhhh @fraudachs das sieht lecker aus 🥰 bei uns gibts heute Thunfisch Spaghetti aus dem Coodikoo

Pega · 10. 12. 2019, 09:26

Ich benutze auch die Cookidoo App habe aber vom TM5 auch noch die ganzen Kochbücher und koche auch mit denen. Unsere Lieblingsrezepte Lachs in Backpapier mit der Knoblauch-Petersilie Paste dazu Reis/Nudeln und Gemüse. Pizza Teig sowie Brotteig (Grundrezept). Fleischbällchen, natürlich Eis und Schokokuchen mit flüssigen Kern.
Ich

cloudy · 10. 12. 2019, 09:39

Habt ihr Ideen für eine Nachspeise zu Weihnachten?

minimi · 10. 12. 2019, 09:46

uuuh toller thread 😍😍
also wir liiiieben die paprikasuppe. und die bolognese. die machen wir nachn rezept von da lasagne 😎
fleischlaiberl mach ich auch nachn cookidoo rezept (fast. irgendwas wandel ich sowieso immer ab 😂)
und die knoblauchcremesuppe is auch meeeega gut !!
pizzateig auch. ach. ich hab so viel 😂

ich würd heuer gern den pädagoginnen von meiner maus was machen, aber ich hab noch nicht DIE idee gefunden. habt ihr eine idee ? bitte nix mit alkohol.

minimi · 10. 12. 2019, 09:46

@Pega hast du für den schokokuchen die varoma förmchen ?

cloudy · 10. 12. 2019, 09:50

@minimi unsere bekommen dieses Pesto

cloudy · 10. 12. 2019, 09:56

@minimi oder so was?

(darf man hier überhaupt rezepte hochladen? 🤔)

minimi · 10. 12. 2019, 10:01

@cloudy ui das muss ich glaub ich beides probieren 😁 danke !

delphia680 · 10. 12. 2019, 12:34

...geh raus hier... hör auf da mitzulesen... geh weg...kschksch das wird nur teuer! .. ab ins Körbchen! ... 🙈😅🙈😅

Cookie1985 · 10. 12. 2019, 12:40

Also ich hab letztes Jahr (heuer war ich faul ^^) sehr viele Marmeladen gemacht.
So einfach und schnell wie mit dem TM, hab ich das noch nie geschafft!!

Zum Thema "Magazine": Man kann sich eine gratis App runterladen, "read it" und da hat man Zugriff auf die ganzen "Zaubertopf" und "Mix it" Magazine der letzten 2 (?) Jahre.

Lavazza1984 · 10. 12. 2019, 12:49

@Pega : wie machst du den Schokokuchen? Im Varoma?

fraudachs · 10. 12. 2019, 13:23

@cookie1985 danke für den Tipp

Pega · 10. 12. 2019, 15:30

Ja genau ich mache den Kuchen im Varoma und habe dafür einfach so kleine souffle Formen. Funktioniert echt super gut!

Lavazza1984 · 10. 12. 2019, 16:10

@Pega : hast du da ein Rezept für mich?

steffi83 · 10. 12. 2019, 20:56

Ich hab zwar keinen TM sondern die Variante von Krups, aber ich lese hier sehr gerne mit

mydreamcametrue · 10. 12. 2019, 21:01

Ich erwarte meinen MCC aber wär auch gern dabei 😊

Pega · 11. 12. 2019, 06:13

@Lavazza1984 habe es bei Cookidoo gefunden, dieses Rezept ist aber sehr ähnlich
https://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/schokokuechlein-mit-fluessigem-kern-aus-dem-varoma/7he75dpp-e78fd-321960-cfcd2-sj8wm1ch

Lavazza1984 · 11. 12. 2019, 09:29

@Pega : Dankeschön

Stefanie868 · 11. 12. 2019, 17:56

Heute Zimtsterne und Schokoschneebälle aus dem Cookidoo gemacht 🥰

fraudachs · 11. 12. 2019, 18:06

Oh die zimsterne könnte ich auch machen.

Stefanie868 · 11. 12. 2019, 19:40

Sind echt schnell und einfach gemacht und schmecken ☺️

Lavazza1984 · 11. 12. 2019, 19:44

Ich habe letztens auch Kekse gemacht: Vanillekipferl, Spitzbuben, Zimtplätzchen, Pistazien-Schokokekse. Rezepte von Pinterest.

fraudachs · 11. 12. 2019, 20:01

Brauch eh ein Rezept zum ausstechen mit meiner Tochter.

cloudy · 13. 12. 2019, 15:41

Was gibts bei euch heute so zum essen?

Wir probieren mal den röstiauflauf von food with love 😍

Lavazza1984 · 13. 12. 2019, 15:52

@cloudy : Hähncheneintopf mit Süsskartoffeln und Kidneybohnen. Diese Wetter schreit ja geradezu nach Suppe, Eintopf und Co.

Habs aus dem Cookie Key-Abo. Weiß jetzt schon, dass es nicht so ausschauen wird wie am Foto

Aber geschmacklich sicher top!

minimi · 13. 12. 2019, 16:11

kennt wer die seite von food with love ? da sind sooo tolle rezepte 😍

Stefanie868 · 13. 12. 2019, 16:37

@cloudy Bei uns gabs heute einen leckeren Eintopf mit Würstchen aus dem All in one Buch...war echt lecker 🥰🥰

Oh ja food with love hat tolle Rezepte!!

Cookie1985 · 13. 12. 2019, 16:51

Ich probiere jetzt dann die Kokosbusserln aus dem Cookidoo. Bin gespannt wie die werden.

cloudy · 13. 12. 2019, 17:04

Cookie1985 schrieb: »

Ich probiere jetzt dann die Kokosbusserln aus dem Cookidoo. Bin gespannt wie die werden.

Berichte dann mal 🙈 meine sind nichts geworden letztes Jahr

cloudy · 13. 12. 2019, 17:05

minimi schrieb: »

kennt wer die seite von food with love ? da sind sooo tolle rezepte 😍

Jaaaa ich wünsche mir zu Weihnachten das neue Buch von denen

Cookie1985 · 13. 12. 2019, 17:06

cloudy schrieb: »

Cookie1985 schrieb: »

Ich probiere jetzt dann die Kokosbusserln aus dem Cookidoo. Bin gespannt wie die werden.

Berichte dann mal 🙈 meine sind nichts geworden letztes Jahr

@cloudy ich hab heuer schon welche aus dem St. Martiner Kochbuch gemacht, sind auch nix geworden 🤷‍♀️ Hab also momentan keine Erwartungen an das Ergebnis 🙈😅

Pega · 13. 12. 2019, 18:01

Bei uns gibt's heute Risotto mit Lachs und Gemüse

Cookie1985 · 13. 12. 2019, 19:24

Bin nicht mehr zum Backen gekommen. Hatte das "Vergnügen" meine Mann bei ärgstem Schneefall zur Weihnachtsfeier zu kutschieren. 1h für eine 20min Fahrt.
Morgen dann... Da hab ich Zeit, wenn Mann seinen Rausch ausschläft.

fraudachs · 13. 12. 2019, 19:41

Food with love kenne ich nicht. Muss ich mir anschauen.

@lavazza1984 ist der Eintopf bei cookidoo drinnen? Klingt gut brauch eh so rezepte.

Bei uns gab's gnocchi ohne tm mal gekocht. Aber gestern zb Brokkoli im varoma gemacht viel besser als im Wasser gekocht.

fraudachs · 14. 12. 2019, 08:46

Hat schon jemand den Flammkuchen Teig gemacht? Will heute Abend machen und frag mich wieviel ich da rausbekomme bei der Menge?

Lavazza1984 · 14. 12. 2019, 09:35

@fraudachs : beim normalen Cookidoo ist es nicht drinnen. Ich hab ein Abo, heisst Cookie Key und kostet 3,- im Monat. Hähnchen-Eintopf mit Süßkartoffeln und Kidneybohnen https://cookidoo.at/recipes/recipe/de-AT/r128157

Lavazza1984 · 14. 12. 2019, 09:37

Flammkuchenteig hab ich mal ohne TM gemacht, ist nix geworden, drum kauf ich jetzt immer die fertigen Böden bei Merkur und belege sie nach Belieben.

fraudachs · 14. 12. 2019, 10:51

Das Abo hab ich auch. Danke schon gespeichert

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