Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #18

arti000

Jetzt trudelt gleich meine beste Freundin zum Brunch ein und für den Abend sowieso für morgen wird ein Rindsgulasch mit Polenta und/oder Spätzle gekocht.

racingbabe

@SunshineGirl Wie machst Du das Spaghetti Ratatouille?

mydreamcametrue

Reis mit Paprika Rahm Sauce

insecure

Chili Hitdogs mit Nachokäse 😋
Morgen gibts Pizza

blue_angel

Ripperl mit Bratkartoffeln

fraudachs

Hab mich influenzen lassen von euch 😄 machen heute Pizza dazu Salat . Wollte rindschnitzel machen, jetzt koch ich sie für morgen vor.

Brauch noch Ideen für mich mittag. Und für Dienstag muss ich ja immer was vorkochen für in die Arbeit.

soizburgerin

getsern Mittag schnell Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Gemüse
am Abend gabs dann die Ripperl die schon den ganzen Tag langsam dahin geschmort sind 🤤 dazu Gemüse, Gurkensalat und Semmerl



Heute Mittag wird der Rest verjausnet und am Abend bin ich noch unschlüssig 🤔

insecure

@soizburgerin boaaaa 😋😋🤤🤤
Es schaut immer alles soooooo gut aus bei dir

soizburgerin

@insecure mai danke ☺️

fraudachs

Geil ripperl 😋

SunshineGirl

@racingbabe
Zwiebel klein schneiden und anrösten,
Zucchini, Paprika und Karotten (bzw gewünschtes Gemüse) klein schneiden und hinzugeben, ebenso eine Dose gehackte Paradeiser, Knoblauchzehe dazu pressen und alles auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Nach belieben würzen + nebenbei die Spaghetti kochen

Je nach Flüssigkeit/Festheit lange oder kürzer köcheln lassen

Mein Mann mag auch gerne Garnelen dazu oder kalt den Ziegenkäse drüber gebröselt 😊

sandra86

Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Bohnensalat

Stefanie868

Raclette 🥰

racingbabe

@SunshineGirl Danke 😃

insecure

Bild zum Essen 🤤
mein Mann ist nicht grade geboren um Zwiebel zu schneiden 🤣

Biancaa_

Das gabs gestern
Und heute hatten wir die Baked Feta Pasta war lecker

Wienerin1982

Weil ich vergessen hatte creme fraiche zu kaufen, gabs heute „pizza brötchen“ und nicht überbackene mit schmelzkäse 🙈😂

racingbabe

Hier gabs vorhin Haferflocken Auflauf und für das heikle Kind Palatschinken 😄

hafmeyja

Heute Mittag gab es eine schnelle Gnocchi-Pfanne 😋

Mini1993

@racingbabe wie machst du den Haferflocken auflauf?

racingbabe

@Mini1993 Banane habe ich weg gelassen und frische Heidelbeeren verwendet.

https://babybrei-selber-machen.de/schneller-haferflockenauflauf-mit-fruechten-fuer-babys-und-kleinkinder/

Lupine

Heute gabs Spargel-Kartoffel-Gratin mit gemischtem Frühlingssalat 😊

Lupine

Hat wer ein kreatives Rezept mit Spinat für mich? Ich mach ihn sonst immer nur mit Bratkartoffeln und Spiegelei oder als Strudel mit Feta. Hätt gern mal was anderes! 🤔

mydreamcametrue

@Lupine wir mögen dazu gern Rösti oder Kroketten und Spiegelei.

Für Fleischesser: gebratene Knacker dazu

mydreamcametrue

Bei uns gibts heute Käsespätzle und grünen Salat

fraudachs

@lupine hatte letztens das gleiche Problem. Habe dann einen linsenbraten gemacht mit cremespinat und für Mann und Kind ein Spiegelei dazu

soizburgerin

Heute Mittag gibts Nudeln mit Spargel, Tomaten und Feta

und am Abend mach ich Moussaka

arti000

Das Gulasch 😊 zum Nachtisch gab es noch ein Softeis

XTeufelchen32X

Da die Teig Blätter gestern ja schimmlig waren.... gibt's heute die Käselasagne (serbische Gibanica).. Ist uns noch nie passiert...

sandra86

Wiener Schnitzel mit Pommes 😋😋

Tikasha

Bei uns gab es eben Eispalatschinken mit karamellisiertem Obst (dank Inspiration hier aus dem Thread 😋)

CoCoMaMa

@Lupine Pikante Palatschinken mit einer Spinat-Zwiebel-Knoblauch-Feta-Fülle, abgelöscht mit Sojasauce? 😋


Wir hatten am Wochenende bei meiner Mama Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpürree und Pfannengemüse am Samstag und am Sonntag Tilapiafilet mit Letscho und Petersilkartofferl.

Haben gestern Abend und heute Mittag die Reste davon verputzt.

Heut abend mach ich wieder mal Pizza Hawaii. 🍍🌴😋

hafmeyja

Heute Mittag gab es Rahmkohlrabi mit Kartoffelpuffer

Am Abend diverse selbstgemachte vegetarische Antipasti mit Kräuterbaguette

Plan für die nächsten Tage:

- Griller einweihen mit T-Bone-Steak, dazu Cole Slaw und Grillkartoffel

- Lasagne mit Salat

- Spargelrisotto, für Mann & Kind noch mit Hühnerfilet

- Pikanter Tunfischsalat

- Putenschnitzerl mit ws Pommes und Salat

Dorli85

@Tikasha sooo gut🤤

Dorli85

Bei uns gabs heut Chili con Carne

fraudachs

Hatten heute die rindschnitzel mit kapern sauce, Kartoffel und Salat

Jo für morgen wie immer ohne Plan. War sogar einkaufen aber hatte keinen Einfall.

Biancaa_

Mittag gabs Salat mit Süßkartoffelwürfel u schwarzen Bohnen mit Guacamole, Sauerrahmdip u Nachos dazu.

Jz gibts ein feines Bratl 😍

Leni220619

@Dorli85 darf ich dich da nachm Rezept frage? Schaut Hammer aus 😍

Ich finde diesen Thread extrem toll. Koche regelmäßig etwas nach und hol mir laufend Ideen.

kolibri91

Heute gab es hühnerbrustfilet in zwiebel-rahmsoße mit Reis
Morgen gibt es hühnerkeulen mit ofengemüse
Mittwoch mediterrane Lasagne
Donnerstag bratwürstchen mit Sauerkraut und kartoffelpüree
Freitag quarktaler mit apfelmus

Dorli85

@Leni220619 uii Rezept ist schwierig, da es da keins gibt😂

Ich brate Zwiebel, Knoblauch und Faschiertes gut an (krümelig)und mische Tomatenmark und Paprikapulver darunter. Geb dann Dosentomaten (gehackte) und passierte Tomaten dazu. Ebenfalls kommen Bohnen (hab hier steirische Käferbohnen, Kidneybohnen und die weissen Bohnen genommen) und Mais dazu.
Gut würzen (Salz, Pfeffer, Chilli, geräuchertes Paprikapulver, Koriander, Curcuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Piment, Zimt und Kardamom) und längere Zeit leicht köcheln lassen.

Meist mach ich das in der früh und Mittags schalt ichs ab und Abends mach ichs dann zum Essen wieder warm.

Leni220619

@Dorli85 danke 😍


Kösespätzle mit Speck 🤤

wuhselwuh

Salat, mit Gurke, Paprika, Schafskäse und gebratenen Hühnerstreifen
Für morgen möchte ich ein Gulasch vorkochen, das gibt es dann vermutlich auch am Donnerstag

arti000

Es ist immer noch Gulasch übrig ... mache daraus heute wahrscheinlich noch eine Gulaschsuppe mit viel reingeschmuggeltem Gemüse.

Dorli85

Essigwurst mit dem weltbesten Kernöl🤤

dadtobe

Heute gab es zur Abwechslung mal was veganes (muss auch mal sein und trotzdem sehr lecker!)
Spaghetti mit Avocado Pesto (Basilikum, Pinienkerne, Avocado, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer)

XTeufelchen32X

😋😋😋😋

soizburgerin

@Dorli85 ma jz hab i Gusta auf a Essigwurst 🤤

soizburgerin

Fotos zum gestrigen Essen


Moussaka wurde heute nochmal gegessen 😏

fraudachs

Forellenfilet mit Erbsenreis und Salat
Fürs Kind fischstäbchen

Dorli85

@XTeufelchen32X hast du da ein Rezept für mich, schaut sehr lecker aus🤤

@soizburgerin 😂😂 ich hatte heut auch den ganzen Tag scho gusto drauf😂😂
Bin momentan so einfallslos bzw. kochfaul😬