Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #18

wuhselwuh

Mache mir dann noch Puten Fleisch mit Sauce und Nudeln.

fraudachs

Schupfnudel mit Kraut und Speck (für mich ohne)

CoCoMaMa

Gestern gab es Grießnockerlsuppe und Brokkoli-Spaghetti! Heute zu Mittag die Reste davon.

Am Abend hatten wir Gebackenen Camembert und einen Salat dazu.

insecure

Hühnerbrust mit Champignonrisotto

wuhselwuh

Reste von gestern.
Am Abend noch übrig gebliebene Nudeln mit Einem und Salat.
Samstag Burger
Sonntag Zwiebelsuppe und Marillenknödel

BiKa

Kartofflgulasch

fraudachs

Polenta Karotten, Mais, Hühner Eintopf (so bekomm ich Gemüse ins Kind rein)

Eovenia

@wuhselwuh Zwiebelsuppe 🤤 wurde soeben auf meine Einkaufsliste gesetzt 😅

Heute : grillen mit der Firma
Samstag : Jause auf ner Hütte beim Berg gehen und Kaiserschmarren, Kuchen , Suppe ect 😅🤤Sonntag : Zwiebelsuppe und Fingerfood fürs Football gucken 😊

arti000

Es wird heute oder morgen nochmal gegrillt. Rippchen und Würstchen mit Kartoffelsalat und Knoblauchbrot.

Dann wirds auch mal Zucchinicremesuppe und eine Asia-Reispfanne.

insecure

Wir bekommen Besuch von Freunden mit Sohn.
Machen Pizza
1x Hawaii
1x Bund gemischt (Schinken, Salami, Paprika, Zwiebel, Mais....was der Kühlschrank noch hergibt)
1x mit der eigentlichen Fülle für Chilidogs (wünscht sich mein Mann)

BiKa

Mittags gibtscdie Reste vom Kartoffelgulasch und abends dann Brokkolinudelauflauf

blue_angel

Linsen mit Knödel

MinaTaliesin

Wustfleckerl - es musste schnell gehen.

fraudachs

Mittag Spinat feta Strudel und dip (diesmal zu faul gewesen selber Teig zu machen)
Abends pizzeria zu einer Geburtstagsfeier

kaktus86

Marillenknödel für die Männer

Für mich nur eine Kleinigkeit, Topfen mit Paprika,....

Dorli85

Selbstgemachte Currywurst mit Pommes

wölfin

Heute: gemüsesuppe, Linsen mit grießnudeln

Plan für die nächsten Tage:

Sonntag rindsschnitzel mit Kroketten und brokkoli
Montag Krautfleckerl
Dienstag Gemüsestrudel oder Quiche
Mittwoch erdapfelpüree und fischstäbchen

Wienerin1982

@Dorli85 🤤🤤🤤 sieht die lecker aus!!!!!

kolibri91

Heute gab es tortelini in schinken-rahmsoße

Morgen selbstgemachte burger

Dorli85

Danke @Wienerin1982 hat a den Kids sehr geschmeckt😅

Dorli85

Heut gabs Kürbisrisotto 🤤

soizburgerin

vorgestern Chilli con Cane


gestern Mittag Toast mit Salat und am Abend Dorschfilet mit Gemüse und Kartoffelpüree

Heute Mittag gehen wir essen 😋

fraudachs

Reisfleisch mit Salat

fraudachs

Muss morgen Brokkoli verbrauchen. Hat jemand eine Idee was ich damit machen könnte?

insecure

Auflauf, Suppe, als Beilage, Risotto?
@fraudachs

Dorli85

@fraudachs Brokkoli-Käse-Nuggets oder an warmen Brokkolisalat

wunsch_fee

@fraudachs
Brokkoli Rohkostsalat ist sehr gut

fraudachs

@insecure hatten heute reisfleisch so ähnlich wie Risotto

Brokkoli Salat ok aber da brauch ich noch was dazu. Wollte nicht unbedingt einkaufen gehen 🤔 am besten was vegetarisches. Kartoffel isst das Kind nicht.

Dorli85

@fraudachs die Nuggets oder Brokkolilaibchen?

fraudachs

@dorli85 ich schau mal nach Rezept

insecure

Bei uns gibts heute Lachsnudeln

Baghira0601

Selbstgemachte Wraps nur diesmal mit Chicken Nuggets und Süß- Sauer Soße 😋

wuhselwuh

Zuerst noch Zwiebelsuppe und später mache ich mir noch Kartoffelpürree und Chicken Nuggets (danke an die Schwangerschaftsgelüste)

racingbabe

@fraudachs Ich mache oft Nudeln mit Brokkoli, Karotten und Frischkäse als Sauce.

fraudachs

@racingbabe wollte auch Nudel machen aber jetzt gab's heute im Kindergarten Nudel 🤦‍♀️

Dorli85

Hühnerbrustroulade gefüllt mit Frischkäse und Chorizo in Zwiebelsauce

hafmeyja

Wochenplan:

Heute gibt's Brathendl mit Kürbisrisotto und Salat

- Rote Linsen-Spinatauflauf mit Feta

- Chicken Avocado Sandwich

- Cremespinat mit Röstkartoffeln und Ei

- Schweizer Wurstsalat mit Gebäck

- Couscous-Gemüsepfanne

- Spaghettini mit Räucherlachs

wölfin

Ich hab meinen Plan wieder umgestellt 🙈 heute gab's restln von gestern und erdapfelzucchinilaibchen

@fraudachs was wurde es dann?

Hat jemand eine Idee mit weißkraut. Wollte ursprünglich Krautfleckerl machen, aber hatte dann heute doch keine Lust drauf 🙈. Ev morgen oder übermorgen, oder ich mach was andres draus. 🤔.

fraudachs

Reis /wildreis Mischung und lachs, Brokkoli und improvisierte sauce. Mit Milch und Kartoffelstärke Senf, Dill.

@wölfin da les ich mit hab auch einen halben Kopf weißkraut im Kühlschrank. Wollte letzte Woche krautfleckerl machen, dann gab's wieder genau an dem Tag Nudel im Kindergarten also hab ich es mit schupfnudel gemacht. Für den restlichen Kopf brauch ich auch eine idee.

Das Kind wünscht sich morgen Kürbis Suppe.

Dorli85

@fraudachs @wölfin

Wir lieben gedünstet Kraut, also einfach in Streifen geschnitten, angebraten und dünsten lassen, mit Kümmel, Salz, Pfeffer würzen.

Kraut wird bei uns auch sehr gern in einer klaren Suppe als Gemüse mitbekommt und gegessen.

Was auch sehr lecker ist, ist ein Krautstrudel

fraudachs

@dorli85 krautstrudel konnte ich machen. Wenn du es dünstest, was machst du dann noch dazu?

wölfin

@Dorli85 hast du ein Rezept für krautstrudel? Hab ich noch nie gemacht, aber klingt nicht schlecht 🤔. Was esst ihr zum gedünsteten Kraut dazu?

Einkaufen werd ich die nächsten 2 Tage nicht, also geht nur was vegetarisches, ich hab für die nächsten Tage kein Fleisch eingeplant.

hafmeyja

Zu Weißkraut fiele mit ein:
Krautstrudel, Cole Slaw, Krautsuppe, Frühlingsrollen, Irish Stew...

Dorli85

@wölfin @fraudachs am liebsten Erdäpfelknödel und Sauce, oder auch Wurstknödel, Bratwürste und so(also wir verwenden das gerne statt Sauerkraut)
Ist aber auch einfach zu Kartoffeln sehr lecker.

Könntet a ein Gröstl machen, mit Kartoffeln, Zwiebeln, Kraut, etc...

Krautstrudelrezept hab ich so nicht.

Würd aber einfach das Kraut ein paar Minuten eingesalzen stehen lassen.
Zwiebel anbraten, das Kraut dazu (etwas ausdrücken, dass die Flüssigkeit rausgeht) und würzen (Kümmel, Salz, Pfeffer) und weichdünsten lassen.

Danach auf einen Strudelteig oder Blätterteig (evtl. mit Butter bestreichen) geben, Strudel formen und ins Rohr.

Wunschkäfer

@wölfin Der ist genial:

https://www.gutekueche.at/krautstrudel-rezept-4436

CoCoMaMa

hmmmm jaaa Coleslaw. Hab ich heute zufällig gemacht... Mein Mann hat (indoor) gegrillt. Dazu gab es eben das Kraut und ich hab noch Süßkartoffel aus dem Ofen dazu gemacht.

wölfin

Danke für die Tipps, ich hab heute tatsächlich zum ersten Mal krautstrudel gegessen. Aber wahrscheinlich nicht das letzte Mal 😅. Dazu gab's ofenkürbis und. Knoblauchrahm.

BiKa

Putenleberkäse mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

kolibri91

Reis mit gebratener zuccini in Tomatensoße für mich und die große und die kleine wollte Kartoffeln mit Avocado Creme.

Am Abend gibt es einfach Brot

wuhselwuh

Noch einmal Zwiebelsuppe und eine halbe TK Pizza mit Thunfisch.