Ich backe heute! 🍪 #4

racingbabe

@JolinaPeach Danke!

Nadine_

Habt ihr ein paar Rezepte welche SCHNELL und einfach sind? Bin eig den ganzen Tag entweder mit Mäuschen beschäftigt oder in der Arbeit, also bleibt mir eig nur die 1h vom Mittagsschlaf um etwas zu zaubern 😅 Roulade gibts schon so oft bei uns 🙈 wär auf der Suche nach neuen Ideen die bereits erprobt sind 😁

vroni7

@Nadine_ ich liebe ja Gugelhupf in jeder Art und Weise. Burgenländischen Marmorgugelhupf gibt's bei uns ziemlich oft

Nadine_

@vroni7 die hab ich bis jetzt 3x probiert, 1x Form total übergegangen, 2x sitzen geblieben 🙈🙈🙈😅

Kaffeelöffel

@Nadine_ Becherkuchen. Entweder als Blechkuchen mit Obst-Belag (Zwetschgen, Marillen, Äpfel, Kirschen...) Oder mit Kakao und Schokoglasur oder mit Nüssen...
Karottenkuchen mach ich sehr gern weil der so schön saftig ist.

Nadine_

@Kaffeelöffel könntest du mir da dein Rezept verraten? 😊

Kaffeelöffel

@Nadine_ klaro. Ich fotografiere dir morgen mein Rezept. Lieg schon im Bett 🥱

Nadine_

@Kaffeelöffel bitte, das wäre toll!

Gute Nacht 😴

Kaffeelöffel

@Nadine_ ☺️

Nadine_

@Kaffeelöffel Dankeschön 🤗🤗🤗

insecure

Brot mit Röstzwiebel


Und eine Ribiselschnitte von backen mit Christina @Nadine die geht flott, vl. wär das was für euch

vroni7

Marillenkuchen 😋

ifmamkl89

Kirsch-Streuselkuchen

tweety85

@ifmamkl89

Hast du ein Rezept dazu? Ich hab viele Kirschen aber keinen Plan welcher Kuchen 🙈

ifmamkl89

@tweety85 https://www.chefkoch.de/amp/rezepte/1360341240842073/Kirschkuchen-mit-Streuseln.html

Ich hab 375g Mehl und 2 Eier genommen, 2Pkg Puddingpulver auf 800ml Milch, halben Becher Sauerrahm und frische Kirschen. Das ganze auf ein großes Blech 🙂

tweety85

@ifmamkl89

Danke👍 wollt auch grad fragen ob ich statt Schmand , Sauerrahm verwenden kann. Sehr cool, dann mach ich den heute auch 🙂

SunshineGirl

Heidelbeer-Blechkuchen

wuhselwuh

Marillen Kuchen

racingbabe

Ribiselkuchen mit Schneehaube

JolinaPeach

Palatschinken mit Nutella und Vanille Pudding

niki060685

@JolinaPeach lecker 🤤

niki060685

Ich mag zwar keinen Pudding aber die sehen mega aus zum anbeißen

JolinaPeach

Kannst natürlich auch andere Füllungen nehmen @niki060685🤭

niki060685

@JolinaPeach Jetzt hab ich mega gusta auf Palatschinken mit Nutella 😅

_Martina_

Hat hier jemand ein "geling-sicheres" Rezept einer Pudding-Buttercreme für eine Malakofftorte!!! Hab da eins von Dr. Oetker versucht - war nicht so besonders 😔🙄

blue_angel

@_Martina_ meinst du die beim dr oetker Rezept für die Malakofftorte? Wenn ja, weiß ich leider nix
Wenn nein: ich hab direkt nach dem Rezept alles gemacht und hat bisher immer super funktioniert

insecure

@_Martina_ schick dir gern das Rezept meiner Oma für die Malakofftorte aber Buttercreme ists keine 🙈

Edit: ist die "no bake" Variante

_Martina_

@blue_angel ja genau, das Rezept von Dr. Oetker für Malakofftorte - geschmacklich wars eh wirklich gut, nur ist sie sozusagen als Matschhaufen am Teller angekommen! Dann hab ich wohl etwas falsch gemacht 🤔

_Martina_

@insecure gerne!!!! Muss ja keine Buttercreme sein, sieht man nur meistens so!!!

blue_angel

_Martina_ Uije 😕 das tut mir leid. Bei uns war die immer super fest 🤷‍♀️

insecure

@_Martina_ hab dir ne PN gesendet 🤗

_Martina_

@insecure Danke 😊

insecure

Cookies 🤤🤤🤤

vroni7

Unser Großer wird schon bald 5 und hatte gestern seine Geburtstagsparty mit seinen besten Freunden 🤩
Es gab seinen Lieblings Kuchen, den burgenländischen Schlagobersgugelhupf

Ina_91

Himbeer-Joghurt-Torte

Tiramisu-Torte

Dorli85

Dinkelbrot mit Leinsamen und Haferflocken

fraudachs

Hab wiedermal Bananenbrot gemacht, weil der Mann viel zu viel schon reife Bananen gebracht hat.

_Martina_

🤤🤤 "Malakoff"

MinaTaliesin

@_Martina_ Wo kann ich vorbeikommen zum kosten? 😉Die schaut extrem gut aus.
Erinnert mich, dass ich bald mal wieder Tiramisu machen sollte. Hat mein Freund unlängst „bestellt“. 😊

fraudachs

_Martina_ 👏 wow sehr gelungen ich liebe malakoff

_Martina_

@MinaTaliesin 😊😊 Danke - leider nix übrig geblieben 😊
@fraudachs Dankeschön ☺

Kaffeelöffel

Hat bitte jemand ein gutes Rezept für einen saftigen Schokokuchen? Darf gern auch ein Rezept für Sachertorte sein - Hauptsache der Teig ist nicht trocken!
Vielen Dank schonmal!

insecure

@Kaffeelöffel https://www.backenmitchristina.at/rezepte/sachertorte/

Die ist gut.
Ich hab übrigens die Milch vergessen beim Teig und sie war trotzdem super 😅

Sonst kann ich wirklich empfehlen kein Kakaopulver. Immer Schokolade oder Nutella verwenden dann wird so ziemlich jeder Schokokuchen saftig.
Die Menge des Fettes ist natürlich auch wichtig 🙈

Kaffeelöffel

@insecure cool, danke! Werd ich ausprobieren ☺️

insecure

@Kaffeelöffel gerne 😊

JolinaPeach

churros

whataboutme

Ich würde heute gerne einen burgenländischen Schlagobersgugelhupf backen, hab aber keine Gugelhupfform. Meint ihr, ich könnte auch eine Kastenform nehmen? Oder eine Springform (hab eine große und eine kleine)? @vroni7 Hast du schonmal eine andere Form genommen? @insecure Du weißt es bestimmt

insecure

@whataboutme 😅😅😅 sehr lieb.

Für jeden Kuchen kannst du jede Form nehmen.
Teig bleibt Teig.
Die Menge passt nur nicht überall.
Für die Kastenform könnte es zuviel sein (je nach Größe).
Für die Springform zu wenig.

Dorli85

@whataboutme die Garzeit wird nur anders sein, da musst halt drauf schauen

Dorli85

Bei uns gibt's heut süsses Franziskusbrot (Glücksbrot) hab den Sauerteig dazu geschenkt bekommen🥰