Ich backe heute! 🍪 #4

JolinaPeach

Tauftorte für mein Sohn und Cupcake aus Sachertorten Boden

racingbabe

@puffin Danke, klingt sehr einfach.

niki060685

Erdbeersxhnitte

puffin

@niki060685 Wow, die Erdbeerschnitte schaut super aus! Was ist denn für ein Boden drunter? Bzw. hättest du vielleicht ein Rezept? 😊

K4M1K4T3

Es schaut alles herrlich aus!

niki060685

@puffin Das ist ein no bake cake 😉Boden ist aus Vollkornkeksen mit Butter, dann hab ich einen Joghurtcreme gemacht diese mit Erdbeerstückchen gepimpt, Erdbeeren drauf und Gelantine alles für ein paar Stunden in den Kühlschrank und genießen. Geht super schnell, es wird nicht noch heißer im Haus und schmeckt sehr erfrischend, wegen dem Rezept schau ich dir gerne morgen nach und schicke es dir

claudia86

Hat jemand ein einfaches und gutes Rezept für einen Rosinen-Kuchen, dass ich mit meinen Kids für den Geburtstag des Opas machen kann? Bzw ein gutes Becher Kuchen Rezept mit Sandmasse?

Nadine_

Hat jemand ein erprobtes Rezept für einen Cheescake? 🎂 🥧

MinaTaliesin

@Nadine_ Ich mache immer den hier zum Vatertag aber ohne Früchte (meine Mama verträgt kein Obst) vanillakitchen.de/2013/08/masc…

Nadine_

@MinaTaliesin super, den probier ich! Danke 🤗

JolinaPeach

@Nadine_ Ich hätte nur ein deutschen Käsekuchen😅

SunshineGirl

Marillenfleck

puffin

@niki060685 Danke dir! No bake cake war was Neues für mich 😄

Auryn

Schokoladen Cheesecake mit Haselnusskrümel 😍

fraudachs

hab für mich heute vegane, glutenfreie brownies gemacht. Also fast vegan die schokodrops oben sind nicht vegan aber glaub dunkle Schoko. Bin gespannt wie sie schmecken.

fraudachs

hab für mich heute vegane, glutenfreie brownies gemacht. Also fast vegan die schokodrops oben sind nicht vegan aber glaub dunkle Schoko. Bin gespannt wie sie schmecken.

fraudachs

Achja zuckerfrei ist er auch. Nur mit Apfelmus und erythrit gesüßt.

racingbabe

@fraudachs Das klingt ja gut. Wie hast Du die gemacht?

fraudachs

@racingbabe das Rezept ist von elavegan.com. Eigentlich gehört oben noch eine Creme drauf, aber da kommt viel nussmus rein, das vertrage ich in großen Mengen auch nicht. Der Teig besteht aus kichererbsen und gemahlenen Mandeln. Würde nur nächstes Mal doch echten Zucker nehmen. Mit erythrit war es doch zu wenig süß.

soso

@niki060685 😍 dürfte ich bitte auch das Rezept haben? 🙏

SlayerBeda

@fraudachs wie waren die glutenfreien brownies? hast du da ein rezept???... ich liebe brownies und habe bis jetzt kein brauchbares glutenfreies rezept gefunden

fraudachs

@slayerbeda elavegan.com da hab ich sie gefunden. Es sind die mit kichererbsen gibt ein 2 Rezept mit Zucchini. Von der Konsistenz nicht schlecht echt wie brownies. Aber man sollte schon Zucker benutzen sonst schmeckt bisi fad.

SlayerBeda

@fraudachs danke! Toll sie gibt sogar alternativen für die Nüsse und die Banane :-) beides darf ich nicht.... ich werds am WE mal ausprobieren

fraudachs

@slayerbeda die Seite ist echt gut. Ich hab auch statt banane Apfelmus genommen.
Will noch andere Sachen ausprobieren.

blue_angel

fürs heutige Geb."kind" eine Joghurt-Beeren-Torte .. an der Optik muss ich noch arbeiten..aber geschmacklich dafür sehr gut

puffin

@blue_angel Die sieht supergut aus!

JolinaPeach

Schokoladen Nutella Creme Kuchen zum Kindergeburtstag

Duditastic

@JolinaPeach woow Mega!!! Wie hast du die Figuren gemacht? 🤩

JolinaPeach

Das sind normale Mürbeteig Kekse mit Lebensmittel Farbe und ausstecher von Amazon

blue_angel

@puffin danke

blue_angel

cupcakes mit erdbeertopping

insecure

Danke @Dorli85 für das Biskuit-Rezept 👌

MinaTaliesin

Käsekuchen für den Vatertag morgen. 😊

insecure

Heute hab ich mir 4kg Kirschen aus der Scharten geholt 😍

Also gleich mal nen Kuschen gemacht und morgen wird der Rest zu Marmelade verarbeitet

Dorli85

Karibikkuchen

wuhselwuh

Zucchini Kuchen, die Zucchini musste weg

Leni220619

@Dorli85 hättest du da bitte ein Rezept für mich? ☺️

niki060685

@Dorli85 Ich schließe mich Leni an, bitte bitte! 😉

Salo24

Ich backe heute noch nicht aber vielleicht hat hier jemand tipps
Ich soll zum 3. Geburtstag vom sohn einer Freundin einen Numbercake backen...jetzt mein problem...das kind mag keine schoki (is ok), kein kokos aber auch kein obst... normalerweise mach ich immer Vanillepudding-Buttercreme und koch den Pudding halt mit irgendeinem Saft das schön fruchtig is weil ich die normale fad find🙈 hat jemand tipps für eine creme für mich die ohne schoko, obst und nüsse (da bin ich allergisch) ist und nach Möglichkeit nicht so schwer ist wie normale buttercreme im hochsommer sollts irgendwie schon leichter sein 🙈
Hab an honigbuttercreme gedacht aber ich glaub das is zu viel wenns so heiß is😱😱

fraudachs

@salo24 ein Kind, dass keine Schoko mag interessant. vielleicht mit joghurt. Oder mascarpone. Topfen passt auch gut im Sommer, mögen meistens dir Kinder weniger.

Salo24

@fraudachs Ich hab halt bis jetzt nur die eine creme gemacht vor den anderen fürcht ich mich bissi weil Mascarpone soll ja sehr haglich sein und joghurt is so dünn🙈🤣🤣🤣🤣

fraudachs

@salo24 du kannst joghurt mit Schlag mischen oder joghurt mit Gelatine. Aber ich mach da auch immer mit Obst deswegen ohne ist es vielleicht fad. Würde vielleicht echt Vanillepudding machen.

fraudachs

Schau mal bei sallys backblog frischkäse Sahnecreme

Dorli85

@Leni220619 @niki060685 klar. Ich hab halt zusätzlich nu etwas rum dazu

Ina_91

@Salo24

Ich verwende folgende Mascarpone-Topfen-Creme gerne:
250 g Mascarpone
250 g Magertopfen
200 g Schlagobers
80 g Zucker
2 Pkg Sahnesteif
Mark einer Vanilleschote

niki060685

@Dorli85 Vielen lieben Dank 😊

Auryn

@Salo24 ich hab letztens einen (schoko) cheeseake gemacht..
Also ich würd in die richting schauen.. mürbteig Boden und dann mit cheescake (den kannst ja vom geschmsackher auch einfärben wie du magst)

Salo24

Danke für die Tipps😊😊

Duditastic

Alle Beeren frisch aus dem Garten 😋😋

fraudachs

Hat jemand ein stockbrot Rezept für mich?