GemüsecremeSuppe!!! Am späten Nachmittag sind wird zum grillen eingeladen...erster Versuch eines Freundes mit einem smoker...so wie die Amerikaner grillen ;-) bin schon neugierig ;-)
Heute haben wir Selchfleisch gekocht und dann Semmelknödel gemacht, die Suppe worin das Fleishc gekocht wurde, habe ich zur Souce umgewandelt und ein bisschen Sauerkraut mit Kümmel warm gemacht. Es hat so gut geschmeckt! Und ich finde es toll was man aus "Müll" zum essen zaubern kann. Wir kaufen immer die billigen Semmel, aber da sind ja 10 Stk. drin und die können wir nie aufessen. Sie werden hart und dann einfach zu Würfel oder Brösel verarbeitet! :-D Und es war sehr lecker!!!
wir kaufen uns ein FIX dazu braucht man noch putenfl. oder anderes fleisch :-) wie man mag
wraps (gekauft)
zum füllen: gemüse...salat,tomaten am liebsten und noch joghurtsauce.... leeeeecka @claudsch1980
gestern gabs spinatspätzle mit schinken-käse Sauce
und nachdem ich soviele davon gmacht hab gibt's heut spinatspätzle mit speck, zwiebel, käse angröstet
@xxxisabellaxxx ich brate Puten- oder Hühnerfleisch mit Woköl (vom Hofer - super!) an und kurz bevor's durch ist geb ich Knoblauch und Chili (nach Geschmack) dazu. Dann schmeiss ich Gemüse rein (heute war's Paprika grün&rot, Karotten, Sojasprossen, Bambussprossen, Zuckerschoten und Jungzwiebel), lass das ein paar Minuten mitbraten und geb dann Sojasoße, Austernsoße und Teriyakisoße dazu (alles vom Hofer) und würze mit Kreuzkümmel und China-Gewürz. Kurz köcheln lassen, Reis dazu und fertig.
Kommentare
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Es gab Frittatensuppe, Wiener Schnitzerl und Erdäpfelsalat.
Und als Nachspeise eine Eiskaffeeschnitte =P~
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schon ewig nicht mehr gehabt und die Vorfreude ist schon groß ;;)
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wraps (gekauft)
zum füllen: gemüse...salat,tomaten am liebsten und noch joghurtsauce.... leeeeecka
@claudsch1980
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Beim Mus kann mein Mädi kosten, natürlich zuckerfrei
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und nachdem ich soviele davon gmacht hab gibt's heut spinatspätzle mit speck, zwiebel, käse angröstet
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voll lecker
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@Andromeda... wie machst du den???
=P~
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Danke
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