Brei Rezepte/Tipps rund um Babybreie

tirolerin

Ich hab einen fürs backrohr

frühlingskind

Sowas gibts auch? Muss mich mal schlau machen glaub ich

tirolerin

Da braucht man das richtige backrohr dazu was ich weiß
Mein mann hat die küche gekauft und geplant :-)

danielaundlukas

Hatte bisher die Dampfgarer-Mixer-Kombi von Avent in Gebrauch! Ist super einfach, schnell und praktisch... Da wir aber jetzt einen großen (und recht ausgefeilten) Dampfgarer bekommen haben, steht der Avent nur mehr rum! Hat neu knapp Hundert Euro gekostet und ich würd ihn um 70.- abgeben!

Man kann damit 2-3 Portionen auf einmal machen; die Zubereitung dauert je nach Zutat 5-20 Minuten (vollautomatisch).

LovelyMum

Weiß wer wo man Pastinaken bekommt zum selber Brei kochen??

xxxisabellaxxx

Ich habs mal beim Eurospar gekauft. @LovelyMum

LovelyMum

Danke, muss ich mal schaun

tirolerin

@lovelymum ich haab sie beim gemüsefachhändler gekommen

LovelyMum

Danke tirolerin.

xxBrinalxx

also bei uns in admont bez. liezen in der stmk hab ich nirgends wo welche gefunden

renchen0086

Eurospar hat heute welche gehabt...und wir haben am WE welche beim Merkur geholt'

renchen0086

Und beim Hofer hab ich auch eben pastinaken gesehen!

frühlingskind

Bei uns (Nähe Baden) hab ich sie auch noch nirgends gesehen... Hab welche von meiner Mama aus dem Garten, aber ich glaub Postversand wär bissl arg umständlich

mijo

+hervorkram+

kann mir wer erklären, was an himmeltau so schlecht sein soll? :-?? :-/

danielaundlukas

gibts ab unterschiedlichen alter... würde den mit honig vor einem jahr auslassen und den mit vanillegeschmack (chemie....) aber ansosnten spricht glaub ich nix dagegen! nur viele andere instatflocken sind feiner aufgeschlossen und daher leichter verdaulich!

andere frage ab wann habt ihr begonnen eure zwerge auf familienkost umzustellen? lukas ist mir seinen gemüse-getreidebrei nimm und alle muttis in der umgebung geben ihren kleinen angepasste fk püriert!

mijo

also ich fang grad an mit blw, dh er kriegt die abgespeckte, ungesalzene variante von dem, was wir essen. vorerst mal gemüse und dann schau ma weiter. ich kämpf nämlich auch mit der löffelkost - alles was er selber essen kann, ist ihm lieber.

btw dh ich könnt aus jedem brei zB auch dem hipp gute nacht brei ein breiflascherl machen???

xxxisabellaxxx

Nico hat ab zirka 7 Monaten bei uns mitgegessen.

@mijo ja kannst du schon machen, nir ob es deinem Zwerg gut tut...
Denn wenn du ihm Brei mit dem flascherl gibst, wird der Brei nicht eingespeichelt wie wenn du ihn mit dem Löfferl fütterst, und das kann zu Bauchschmerzen bzw.Verdauungsprobleme führen, da ja ein Verdauungsprozess übersprungen wird.

Den Himmeltau verträgt Nico nicht.

frühlingskind

junior hat heut auch eine gespaltene banane gegessen, sooo süß :x ich probier mittags dann gedünstete karottenstaberl...
aber eine andere frage: ich möchte fleisch nicht selbst pürieren, trau dem abgepackten zeugs nicht für junior...kann ich selbstgemachten brei mit glaserlfleisch mischen und dann einfrieren?

xxxisabellaxxx

Wieso willst du das Fleisch von den Gläschen einfrieren?
Mische es doch "frisch" aus dem Glaserl unter das Selbstgemachte.

Glaube nicht dass es von Vorteil ist Glaserlkost einzufrieren.

frühlingskind

weil junior so wenig isst, würd mit einem glaserl ca. 10 tage auskommen und mag nicht so viel wegschmeißen...

xxxisabellaxxx

Und wenn du dir das Fleisch frisch vom Fleischhacker oder von der Fleischabteilung frisch schneiden lässt?

mijo

nimm frisches faschiertes @frühlingskind das müsst gehen. alles andere is a katastrophe zum klein kriegen

frühlingskind

bei uns - man glaubt es kaum - gibts aber kein "frisches" faschiertes. nur das abgepackte von der billa oder das frisch faschierte aber sicher nicht mehr frische Fleisch von irgendwann mal beim ich-nenns-jetzt-ned Gschäftl...

xxxisabellaxxx

Vl hast ja die Möglichkeit es selber zu faschieren oder eben beim Fleischhacker.
Du kannst ja bei der Billa, Spar etc die frisches Fleisch faschieren lassen! !

Sommerbriese2013

Hallo!
Hab bis jetzt nur mitgelesen weil es bei uns noch ca 5 Wochen dauert bis wir mit Brei anfangen. Wollte mal wissen ob ihr nur Bio-Obst und Bio-Gemüse kauft!? Und wenn ja wo kauft ihr das? Das würde auch bedeuten nur saisonales Obst und Gemüse zu verwenden?!
Danke für eure Antworten!!!

xxxisabellaxxx

Hallo!

Ich kaufe nicht nur Bio um ehrlich zu sein! Das Meiste kommt vom Bauernhof meiner Eltern und die sind auch keine Bio Bauern...

miKkii

Hat jemand mehr Rezepte?

ps; wenn ich das einfriere wann gib ich das öl dazu?wenn ich es wieder aufwärme?

xxxisabellaxxx

Ja! @miKkii

Favole

Ab wann habt ihr Fleisch gegeben?? Und wie zubereitet..??

xxxisabellaxxx

@Favole mit zirka 6 Monaten.
Wir haben mit zirka 5,5 Monaten angefangen mit Brei. 1 Woche nur Gemüse, dann Gemüse mit Kartoffeln und dann Gemüse mit Kartoffeln und Fleisch.
Ich hab am Anfang die Gläschen genommen, da ich das Fleisch nie ganz klein bekommen hab.

laroma

@favole ich hab es genauso gemacht wie isabella. Bei meinem Fleisch hat sie sich immer verschluckt weil ich es nie so fein bekommen hab.

Favole

Ich hab das problem sie isst die gläschen nicht ...

Favole

Wir essen seit 3 wochen gemüse ind gemüse mit kartoffeln meint ihr kann ich fleisch geben oder lieber noch nicht?

xxxisabellaxxx

Denke schon! Das Andere verträgt sie gut?

Favole

Ja bis auf Karotten da wird der Stuhl hart aber sonst klappt alles super

xxxisabellaxxx

Dann würd ich schon Fleisch probieren.
Hast du vl einen speziellen Mixer zum BK zubereiten?
Denn da wird vl das Fleisch auch feiner! Ich habs nämlich nur mit einem stinknormalen Pürierstab gemacht.
Ich würde mit Rindfleisch beginnen, da nimmst du am besten den Lungenbraten bzw. mageres Fleisch.

laroma

Du Kannst das Fleisch evtl frisch faschieren (lassen) und nach der zubereitung nochmal pürrieren. Dann wirds auch feiner.

LovelyMum

Wieoft gebt ihr Fleisch dazu und wieviel in einer Portion??

LovelyMum

Wunschmama12 wrote:
Wir lieben selbstgekochten grießbrei mit geraspeltem apfel oder zerdrückter banane, das ist das einfachste überhaupt :-) wir nehmen ca. 150 ml wasser und gleich viel vollmilch, gute 3 EL grieß, ev wenig butter dazu und fertig :-)

@Wunschmama12 ab welchen Monat darf man da Milch nehmen??

xxxisabellaxxx

@LovelyMum die meisten empfehlen milch erst ab dem ersten Lebensjahr.

Nico bekommt 3-4 mal Fleisch in der Woche, variiert aber auch oft.
Kann dir nicht genau sagen wieviel, er isst zbsp hendlfleisch zerissen soviel er will.
Er isst da abwechselnd gemüse, beilage, fleisch...
Wenn ich einen eintopf oder brei mache nehm ich das pürierte fleisch von den glaserl. Da nehm ich ca.ein halbes kleines glas pro Portion.

danielaundlukas

Lt. "Richtigessenvonanfangan" (bundesinitiative) milch ab 6 monate :-)

mijo

@favole meine hebamme hat empfohlen, entweder rinds-faschiertes zu nehmen oder das fleisch pur aus den gläsern (1 kleines löfferl maximal). hättest was gsagt, hättest eins zum testen von mir mitnehmen können

nono is jetzt am sonntag 7 monate alt und wir fangen langsam mit milchprodukten an. er durfte schon hin und wieder mal was kosten/abschlecken, geschmeckt hats ihm schau ma mal

LovelyMum

Meiner wird jetzt dann am 30. Nov. 6 Monate. Werd aber sicherheitshalber noch den KiA fragen.

Ich hab Fleisch selbst gekocht und in leere Hipp Glaserl portioniert und eingefroren. Dann tau ich einzelne Glaserl auf und er bekommt dann ein ganzes Glaserl Fleisch auf 2 Tage aufgeteilt mit Gemüse. Dann lass ich 1-2 od. 3 Tage dazwischen ohne Fleisch. Und manchmal darf er bei uns beim essen mitnaschen, wenns geeignet ist.

xxxisabellaxxx

Hoppla nicht halbes sondern ein viertel Glaserl, jetzt wo ich das von mijo lese )
Aber ein löfferl hats bei uns nie geheißen...

Aber meistens isst Nico auch Faschiertes oder Hendlfleisch.

LovelyMum

Ist dann ein halbes Glaserl Fleisch pro Essen zuviel was ich nehme??

xxxisabellaxxx

Nein, ein halbes Glaserl (50g) ist nicht zuviel lt.meinem Buch!

mijo

meine hebamme hats ned so mit fleisch - vl deswegen. ich habs noch nicht probiert, weil noah die glaserl mit fleisch gern mag ...i tät sagen, das kommt auf die menge vom brei an.

xxxisabellaxxx

Achsoo

Claudia2606

Ok zuerst gemüse dann gemüse mit kartoffeln und dann fleisch dazu. Und wann soll msn mit obst beginnen? So apfel-bananen gläschen oder so..

mijo

sollen... ich habs ab gemüse/kartoffel gegeben. bzw ab beginnt der beikost auch schon ein paar löfferl pflaume, sonst wär die karotte heut noch drin