Was kocht ihr heute? #6

Julchen1

@ina88 mein Mann und ich auch!! Nur der Größe mag ihn nicht. Für den gabs fischstäbchen!! ;-)

Ina88

@Julchen1 mein Herzi mag ihn auch nicht, für ihn gabs auch Fischi. )
Ich darf nämlich keinen Fisch essen, deswegen gibts immer diese Variation

Julchen1

@Ina88 geht schnell und schmeckt lecker!!! Morgen gibt's kartoffelgulasch! =P~

krümel22

@Melina86 nein aus Vöcklabruck )

kleineswunder

Krautfleckal gabs heute bei uns >:D<

tramonto

Zuchini Karotten pastinaken kartoffelpuffer mit jogurtsauce

renchen0086

Kurzes OT: @krümel22 hat der subway in der varena also schon geöffnet? =P~

krümel22

Jaaa seit gestern :x @renchen0086

Melina86

@Krümel22 Ahh ok gibts dort auch einen

minimi

heute palatschinken und morgen nudeln mit cremespinatsoße

Annika_Marie

@BieneMaya Zwiebeln im Topf mit ein bisschen Butter glasig werden lassen, Haferflocken dazugeben und mit Wasser aufschütten, würzen und ca. 20min. Kochen lassen, bis sie schön schleimig ist
und bei meiner Maus reibe ich noch am Anfang Karotten so klein hinein, dass sie sie nicht mehr hinausfischen kann )
Geht total schnell, schmeckt gut und ist gesund

Sophia2013

georgia wrote:
@sophia2013 welche nationalität bist du?
Ich koch heute nur ne leichte nudelsuppe.

Hihi bin österreicherin geborene tirolerin

tirolermadl

Hi, bei uns gibt es heute gemüselasagne !! Natürlich Selbst gemacht so brav wie wir sind

BieneMaya

@Annika_Marie - danke das mach ich heute auch

cora86

Krautfleisch mit Hühnerfleisch

mona88

@Sophia2013 und? hat's geklappt mit dem Burek?

Sophia2013

mona88 wrote:
@Sophia2013 und? hat's geklappt mit dem Burek?

Ich hab das rezept von der freundin leider nicht bekommen sobald ich es gemacht habe, berichte ich davon

Annika_Marie

@BieneMaya man muss nur aufpassen, dass man nicht zu viele Haferflocken erwischt, (am Anfang schaut es schnell zu wenig aus) weil sonst wird die Suppe so dick das man sie scheiden könnte
Auf jedenfall gutes gelingen

Bei uns gibt es heute Gemüsehirse mit viel Käse und Butter =P~

BieneMaya

Ja danke @ annika i hoff ed wird was und i bekomm kan brei raus:p

Conny35

Bei uns gibt's heute Eintopf mit viel Gemüse und Putenfleisch

BiKa

tomaten mozarella salat und weckerl

Stefanie868

Kartoffelgulasch

BieneMaya

Für mich zu mittag obstsalat mit naturyoghurt. Für meine mànner haferflocknsuppe und gemüseeintopf mit fleisch

mokey

gestern das gleiche wie @tramonto

heute bin ich sooo planlos, ich hab auf gar nix lust außer weintrauben und grießkoch, und das haben wir schon aufgegessen.
immer diese schwierigen schwangerengelüste...

happy_mom

Spätzle mit hühnerbrust und paprikarahm sauce

Stolzemami89

Nudelnester :-)

memi

@happy_mom oh das klingt lecker

Andromeda

Champignonsoße und Knödel =P~

mona88

@Sophia2013 achso kann ich dir helfen? ich hab gestern auch keine pite gemacht, war zu faul aber jetzt fang ich an

Raphiii

@Julchen1 und @ina88 wie macht ihr denn den gebackenen Karfiol :-/

lmc

Frankfurter und kohlrabirahmgemüse
Und mein kleiner hat brav mit gegessen :-)

Ina88

@Raphiii ich mach es so: die Blätter vom Karfiol entfernen, den Strunk unten so knapp es geht abschneiden, in kleine Röschen zerteilen. Die Röschen dann in kochendes Salzwasser geben. Bissfest sollten sie sein und nicht zu weich. Ich würd mal meinen so 5-7 Minuten ca. Abseien, alle Röschen durch ein versprudeltes Ei geben, dann in Semmelbrösel wälzen, herausbacken.

Man kann in das Eigemisch auch noch Gewürze geben (Salz, Pfeffer, ev. Muskat). Aber wir würzen nie sehr viel.
Ich geb das Eigemisch / Brösel immer in eine hohe Schüssel zum Verschließen. Dort schmeiß ich alle Röschen rein, Deckel drauf und schüttel alles durch. So gehts recht flott.

Julchen1

@Raphiii mach ihn genau so wie @ina88

Sophia2013

mona88 wrote:
@Sophia2013 achso kann ich dir helfen? ich hab gestern auch keine pite gemacht, war zu faul aber jetzt fang ich an

Für ein leckeres rezept wär ich seeehr dankbar

tirolermadl

http://mobil.kochbar.de/rezept/385582/gemueselasagne.html

Das ist unsere gemüselasagne!!!

Sehr sehr empfehlenswert

Raphiii

Danke euch :-*
Wird morgen gemacht =P~

claudsch1980

Was macht ihr zum gebackenen karfiol dazu?

Raphiii

I hätt dazu gerne gebackenen Käse @claudsch1980 =P~
Aber des will wahrscheinlich nur ich )
Vl einfach einen Salate? Oder so ein kräuterbaguette?

mona88

lecker pite mit sahne-Topfen-ei Füllung mmmhhhh :-)))))

mona88

@Sophia2013 brauchst das rezept von einer Füllung oder auch wie man den Teig macht?

Ina88

@claudsch1980 bei uns gibts immer Sauce-Tartar und einen Salat (da ists immer einer nach Lust und Laune). Gestern gabs Kartoffelsalat und Rote-Rüben Salat dazu

Raphaela1306

Meinem Mann könnt ich keine Genüselasagne anbieten....der würde vergeblich das Fleisch suchen...gg.....

Ich bewundere ja da eure Männer...ich hätte radau zuhaus.... gg

laroma

@Raphaela1306 bei mir ists auch so. Wenns nach meinem LG gehen würde gäbs jedn Tag Wiener Schnitzel, Leberkäs oder irgendwelche Würstl.

Michi2703

Spaghetti bolognese mit Salat

Sophia2013

mona88 wrote:
@Sophia2013 brauchst das rezept von einer Füllung oder auch wie man den Teig macht?

Nur für ne gute füllung

mona88

@Sophia2013 ich schreib's in den Rezepte-thread

Raphiii

Ich hätte gerne den Teig @mona88 8-> biiiiitte

BieneMaya

O gott aus suppe wurde wirklich brei,des is schlecht zum einschätzen

Melina86

@laroma hihi bei mir zaus is das auch so , aber mir egal wenn ihm dasnicht passt gibts nur kalt für meinen . Ja da bin ich streng! Wenn er so haglich ist ?

Sophia2013

Danke