Wir bekommen heute zweimal Besuch: mittags kommt eine Freundin mit ihrer Tochter, da gibt's Currygeschnetzeltes mit Karotten, Erbsen und Wildreis und abends kommen meine Tante und mein Onkel, da gibt's überbackene Schinkenfleckerl mit grünem Salat!
@cora86 Lauch, Paprika, Karottten, Bambus- und Sojasprossen, Pilze, Rindfleisch, bisserl Zwiebel. Normal auch Brokkoli, aber den hab ich vergessen zu kaufen. Bissl Knoblauch und Ingwer, das war's eigentlich.
Hendlcurry - Korma, das ist ein mildes, cremiges Curry mit Mandeln und Kokoscreme! Wir machen das jetzt zum dritten Mal und verbessern immer noch das Rezept...
@cora86 das waren vom Hofer so fertig marinierte Steak Streifen - waren auch zach. Sonst nehm ich Truthahn- oder Hühnerfilet, mein Mann isst nur Geflügel. ~:>
Ich nehme Knacker, schneid sie der länge nach durch. Dann mach ich einen Schnitt und füll Käse rein. Dann noch mit Zwiebelringel belegen und mit Speck umwickeln.
Hab dir ein Foto gemacht @laroma EDIT: werden dann noch im Backofen mit Heißluft "gebacken"
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am abend eiernockerl mit grünem salat
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Edit: und Erbsenschoten.
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Und jetzt gibt's Waldbeerenmuffins =P~
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Gemüsegulasch mit Tofu - Luis findet's "nam nam" )
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frittatensuppe
und überbackene topfenpalatschinken
für mich diätkost [-(
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Hab dir ein Foto gemacht @laroma EDIT: werden dann noch im Backofen mit Heißluft "gebacken"
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