Nachdem ich Muffins für Lenis Geburtstagsfeier im KiGa + Würstchen im Schlafrock für Daheim gebacken habe, hab ich mir 2 kleine Steaks abgebraten und eine Schüssel Salat dazu gegessen!
Heut gabs hühnergeschnetzeltes mit Gemüse, morgen gibt's gefülltes Kalbsschintzel mit Sauce Tyrolienne (Wahrscheinlich aber von der Pute, die Putenschnitzel schauen "Füllbarer" aus)
@Nachbarin2013 Ich machst auch so wie @Nina33 nehm aber auch noch Crema fraiche dazu.. Mal so, mal so. Je nachdem was ich grad hab und wies mir grad besser schmeckt
Wir haben mittags mit einer kalten Jause im Garten ein Picknick gemacht und abends gibt's für die Jungs noch Suppe und danach Grießbrei mit selbstgemachten Obstmus.
@davma tk blattspinat (circa 700g) auftauen und ausdrücken. 8 eier mit circa 100ml milch verquirlen, salzen und pfeffern. feta klein schneiden und zu dem eiermix dazu geben und ausgedrückten spinat rein und durchmischen. das ganze in eine eingefettete form geben (ich nehm eine springform und gebe außenrum zur sicherheit noch alufolie, die ich randrücke) und bei circa 200 grad backen, bis es stockt und oben etwas farbe hat.
Mittags gibt's Gemüsesuppe und danach den restlichen Auflauf von gestern.
Das Abendessen steht noch nicht fest, es gibt viel Auswahl - mal sehen, was es wird
Zu Mittag haschehörnchnen und am Abend mach ich eine kleine Überraschungsparty für meinen der hat heut Geburtstag.
Spare ribs mit Wedges sosse und Zaziki und eine Torte.
Kommentare
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das hat soooo gut geschmeckt. gibts bestimmt jetzt öfters bei uns. danke für das rezept
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1 Becher Joghurt und 1 Sauerrahm oder wie?
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Nachtisch: Zuckermelone
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Gestern gabs semmelknödel mit Champignonsauce
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Heut gabs Pasta, morgen Gasthaus
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