... überlest es einfach.... Gestern osterjause (ja ernsthaft) und heute wahrscheinlich den Rest davon dann haben wir nur noch 3 harte Eier und was tiefgefroren ist
@racingbabe das war von den Spar Vital rote Linsen. Das Rezept auf der Packung.
Hab dir das Foto angehängt. Fenchel hab ich keinen schönen bekommen, daher hab ich es nur mit Karotten gemacht. Hat uns geschmeckt.
@racingbabe Polpa sind geschälte, geschnittene Tomaten. Ich nehme meistens das Polpa im Glas. Nachdem da Fine gestanden ist hab ich einfach passierte Tomaten genommen. Keine Ahnung ob das passt oder obs da noch was extra gibt 🙂
Es ist quasi Wochenende deshalb haben wir gegrillt. Gestern Bratwurst und Steak mit grünem salat Tomaten salat und bratkartoffeln mit pastinaken undknoblauchsauce und knoblauchbrot und eiersauce (jaaa Ostern...) und heute faschierte leibchen knoblauchbrot (selbst gemacht) und Spinat und grüner salat. War aber gestern die storchenjause deshalb etwas feiner als sonst
@SunshineGirl
wie immer, alles nur Pi mal Daumen, je nachdem was mein Kühlschrank grad hergibt:
Mürbteig herstellen (300g Mehl, 150g Margarine, 1 Ei, Salz)
~200g Speck und 5 Zwiebeln (in dünne Scheiben) einige Min anbraten bzw anschwitzen bis es Farbe bekommt. Gut auskühlen lassen. 1,5 Becher Sauerrahm, 3 Eier, gut würzen. Cherrytomaten vierteln. Alles vermischen und über den Teig gießen (vorher mit Gabel öfters einstechen). Bei 220°C mind. 30min backen.
Wir essen heute nochmal Spargel weil ich letztens in meinem Wahn so viel gekauft habe ) Diesmal aber Weißen. Mit Speck umwickelt und dazu gibt's noch Kartoffeln und Sauce Hollandaise (oder wie auch immer...)
Kommentare
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Bei uns wird es Spaghetti Bolognese geben
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Hab dir das Foto angehängt. Fenchel hab ich keinen schönen bekommen, daher hab ich es nur mit Karotten gemacht. Hat uns geschmeckt.
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aber nicht in Öl sondern im Backrohr gebacken und hab Jungzwiebel verwendet. Waren sehr lecker
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Hier gab es heute Couscous Gemüse Laibchen
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Bei uns gabs gestern Schweineschnitzel mit Reis und Erdäpfelsalat.
Heute Cevapcici mit Pommes und Radieschensalat.
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wie immer, alles nur Pi mal Daumen, je nachdem was mein Kühlschrank grad hergibt:
Mürbteig herstellen (300g Mehl, 150g Margarine, 1 Ei, Salz)
~200g Speck und 5 Zwiebeln (in dünne Scheiben) einige Min anbraten bzw anschwitzen bis es Farbe bekommt. Gut auskühlen lassen. 1,5 Becher Sauerrahm, 3 Eier, gut würzen. Cherrytomaten vierteln. Alles vermischen und über den Teig gießen (vorher mit Gabel öfters einstechen). Bei 220°C mind. 30min backen.
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Gibts für mich heute wieder. Meine Mädels bekommen Schinken-Käse Toast! Dazu Gurken-Tomatensalat
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