Eblireis mit Zucchini-Karotten-Paprika Frischkäsesauce fürs kranke Kind
Garnelenpfanne mit Zucchini/Paradeiser/Jungzwiebelsauce für den GG/Krankenpfleger
Optisch sind sie natürlich mal nicht so schön wie die mit gekauftem Teig 😂 vielleicht mit ein wenig Übung. Über den Geschmack kann ich später berichten😊 @fraudachs
hab heute den Strudel nach deinem Rezept gemacht. Hab mich nicht getraut ihn ganz so dünn zu machen wie du. War knackig, aber nicht schlecht. Wollte dich fragen ölst du den noch von allen Seiten und auch das innere ein? Hab dann nach dem Rollen die obere Seite eingeölt aber wahrscheinlich zu wenig.
@fraudachs bevor ich den Strudel Rolle wird der frei liegende Teil noch mit flüssiger Butter bestrichen. Und am Blech dann alles was geht, ich drehe ihn dann nicht mehr, wobei ich meistens zu viel Butter erwische und es dann halt einfach drüber gieße. Da wird beim backen bestimmt auch was unter den Strudel kommen... 😊Wie hast du das ihn gebacken? Falls es dir zu knackig war, ich decke ihn wenn er fertig ist immer mit einem Geschirrtuch zu, dann wird er weich.
Aber freut mich, dass er geschmeckt hat!
ah okay danke für den Tipp mit dem Geschirrtuch. Es war jetzt nicht so schlimm dass es knackig war nur etwas schwer zu schneiden. Werde es aber noch mal versuchen und dann auch mit Butter. Hab nur etwas Rapsöl draufgemacht.
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Kommentare
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Gemüse mit Fleischlaberl
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Für mich Gemüse-VK-Quiche mit Knoblauchdip
Junior will nix von beidem
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@ifmamkl89 oh ja das schaut echt super lecker aus. Auch da hätte ich gern ein Rezept bitte 😊
Bei uns gibt’s heute Reisfleisch mit Salat
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https://www.kuechengoetter.de/rezepte/bunte-gemuese-quiche-8835
Ich hab Spinat, Brokkoli, Karotten und bissl TK-Gemüse genommen. Übergossen mit 2 Eiern, bissl Milch und halbe Pkg Frischkäse (statt Sahne).
Und nächstes Mal erhöhe ich die Temp., 180 is mE zu wenig
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Knoblauch, Zwiebeln, Pilze und Kräuter nach Belieben kleinschneiden und anschwitzen, und zum Reis geben. Mit Butter und Parmesan verfeinern.
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Auf eine Quiche hätte ich auch wieder mal Lust
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Am Abend Reste essen. War ja vorgestern essen und die Portion war riesig hab die Hälfte mitgenommen.
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Garnelenpfanne mit Zucchini/Paradeiser/Jungzwiebelsauce für den GG/Krankenpfleger
für mich gibts in der Arbeit Thunfischsalat
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Guten Appetit
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Dazu Ebly und Tzatziki
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Aber freut mich, dass er geschmeckt hat!
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Dazu Karfiolkäselaibchen und Wedges ..
Heute Ofenkartoffeln mit Sourcream (mit Knolauch) dazu Faschierte Laibchen (ebenfalls aus dem Ofen) Gemüse und Salat!
-> bin wohl auf den Ofen gekommen!
Morgen werd ich was Schnelles zaubern, bin beim ZA zu Mundhygiene vielleicht ne Gemüsesuppe mit Würstel drin...