Was steht heute auf eurem Speiseplan #15

Justme88 · 16. 05. 2018, 17:42

Nunus mit gele und Ball (Nudeln mit Garnelen und Erbsen)

Angelika89 · 16. 05. 2018, 19:09

Zwetschgenknödel

Ponine · 16. 05. 2018, 19:27

Dinkelgrießschmarrn mit Erdbeeren und Bananen.

racingbabe · 16. 05. 2018, 21:25

@Ponine Der sieht lecker aus, wie machst Du den?

Caudalie · 17. 05. 2018, 06:37

Spaghetti Carbonara - wieder mal

- bei uns gibt's immer dasselbe irgendwie X_X

Ponine · 17. 05. 2018, 08:10

@racingbabe dickes Grießkoch aus Dinkelgrieß und Milch machen (das nächste Mal werde ich auch Kokosmilch probieren). Dann etwas Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca 1std ausdünsten lassen. Währenddessen Bananen und Erdbeeren schneiden und am Schluss ca 5min mit dünsten.

Grießkoch: Milch in einem kleinen Topf erwärmen, Grieß dazu und ca 5min unter ständigem rühren aufkochen. Achtung!, nicht zu heiß machen, sonst legt sich das Grießkoch leicht an.

Mengen für 2 Portionen:

500ml Milch
Soviel Grieß, dass es selbst kalt schon zähflüssig wird (ca 250-300g)
Öl bodenbedeckt in der Pfanne

MonaLisa27 · 17. 05. 2018, 11:10

Leberkäse mit Petersilkartoffeln \:D/

BiKa · 17. 05. 2018, 13:03

Nudelsalat

Bobby86 · 17. 05. 2018, 13:16

Paprika rindergeschnetzeltes mit Nudeln ( Fleisch muss weg

) morgen kommt die neue Lieferung)

fanny85 · 17. 05. 2018, 13:18

Wurstfleckerl mit grünem Salat

fraudachs · 17. 05. 2018, 14:08

Spargel Lachs ricotta Quiche

Ponine · 17. 05. 2018, 14:27

Couscousknödel mit Champiognons und Mungosprossen in Kokossauce.

Schnell photographiert, bevor sie ganz weg waren. \:D/

arti000 · 17. 05. 2018, 17:42

Ein knuspriges Hendl vom Grillstand

izime · 17. 05. 2018, 18:45

Heute hat mcdoof gekocht 🙈

1und1istgleich4 · 17. 05. 2018, 20:14

izime schrieb: »

Heute hat mcdoof gekocht 🙈

Same here... \:D/

racingbabe · 17. 05. 2018, 20:17

izime schrieb: »

Heute hat mcdoof gekocht 🙈

Haha, bei uns abends auch

@Ponine Danke! Jetzt würde mich noch interessieren wie Du die Couscous Knödel gemacht hast

Sue_Mo · 17. 05. 2018, 20:17

Für meinen Mann und mich Low Carb Pizza 😋

ricz · 17. 05. 2018, 20:34

Zoodles Bolognese

Kaffeelöffel · 17. 05. 2018, 20:40

Mediterraner Reis mit Gemüse und Ziegenkäse

Ponine · 18. 05. 2018, 05:57

@racingbabe

500ml Wasser
1 Gemüsesuppen Würfel
200gr Couscous

Suppenwürfel im kalten Wasser auflösen
Couscous dazu. Alles unter ständigem rühren aufkochen, ca 5min kochen lassen.
Knödel formen, fertig. \:D/

racingbabe · 18. 05. 2018, 07:07

@Ponine Danke!

Caudalie · 18. 05. 2018, 08:18

Mostheuriger am frühen Nachmittag - yeeeessss

fraudachs · 18. 05. 2018, 09:38

Mein Freund hat sich heute Grießauflauf gewünscht dazu gibt's Rhabarber Kompott

fanny85 · 18. 05. 2018, 10:24

Gebratener Fisch mit Mischgemüse und Ebly

Ponine · 18. 05. 2018, 10:32

@fraudachs wie machst du den Grießauflauf?

dunkelbunt · 18. 05. 2018, 10:36

Spaghetti Bolognese mit Pilzen

mmami · 18. 05. 2018, 11:14

Eiernockerl mit grünem Salat

fraudachs · 18. 05. 2018, 11:28

@Ponine hellopippa.com/2016/09/25/topfen-griess-auflauf/
Hab dieses Rezept genommen. Hab ich zum ersten Mal gemacht. Kann noch nicht sagen ob's schmeckt.

ifmamkl89 · 18. 05. 2018, 11:48

Dinkel-Buttermilch-Schmarrn mit Oma's Zwetschgenmarmelade

Isus · 18. 05. 2018, 11:55

Hendlsuppe

dunkelbunt · 18. 05. 2018, 11:58

Bei uns is Planänderung

nach waldspaziergang mit bubi gibs bei uns heute gebackene hollunderblüten

Cathérina · 18. 05. 2018, 12:04

Spaghetti Carbonara

arti000 · 18. 05. 2018, 12:05

Mittags essen die Buben bei Oma, abends geht's ins Restaurant.

wunsch_fee · 18. 05. 2018, 12:11

Pizza selbst gemacht und gemischter Salat

fraudachs · 18. 05. 2018, 12:13

@Ponine also jetzt Geschmacksurteil laut meinem Freund nicht das was er im Kopf hatte aber hat trotzdem geschmeckt

Verena Y · 18. 05. 2018, 12:20

@fraudachs dieses rezept verwende ich auch!!! Ich finds super weil es nicht so süß ist und wer es süßer mag kann entwerder mehr zucker reingeben oder mehr puderzucker drüberstreuen

BiKa · 18. 05. 2018, 13:05

Überbackene Hasche-bulgurknödel.... mal schaun wie das schmeckt

)

fraudachs · 18. 05. 2018, 13:30

Er meinte er kennt es von früher daheim wo der Grieß körniger drin ist. Ich bin ja überhaupt nicht der Typ für süße Hauptspeisen deswegen hab ich's noch gar nicht probiert. Für mich ist das eine Nachspeise.

Verena Y · 18. 05. 2018, 16:31

@fraudachs dann könntest vl einen groberen grieß nehmen oder du fragst seine mama wie sie den macht

fraudachs · 18. 05. 2018, 16:47

Ja vielleicht falscher Grieß, oder ich frag gleich sie

Angelika89 · 18. 05. 2018, 18:13

@BiKa das hört sich lecker an, bitte ums Rezept, wenns gut sind \:D/

Wir grillen heute am Gardasee

BiKa · 18. 05. 2018, 18:33

@Angelika89 man braucht kartoffelteig ( ich gestehe ich nehm den fertigen da

) Bulgur kochen nach Anleitung, dann fürs haschee ( so mach ich das,keine Ahnung ob das so richtig is) bissl Zwiebel dünsten und feingehackte wurst ( ich nehm putenextra) rein. Dann Bulgur mit der Wurst mischen und würzen. Dann Knödel füllen und formen, kurz in kochendes Salzwasser, 4 bis 5 min,
Alles in eine Auflaufform
( ich hab für ein Blech , ca 20 kleine Knödel) 2 Sauerrahm und 3 Eier mit einem Schuss Wasser verquirlt,salzen und schnittlauch dazu und damit die Knödel übergoßen
Backrohr Ober und Unterhitze ca 200 grad und gut ned Dreiviertel Std rein, bis das Ei hält durch is und die Knödel goldbraun
Dazu Sauerkraut

Im Anhang das Bild. Ich fand’s lecker