Ich backe heute.... #2
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Kommentare
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Ich tendiere da eher zu den "Klassikern" wie Bananenkekse, Dinkelstangerl (die kann man wie die Zuckerstangen formen zB), Müslikekse.. Auf der Babyspeck Seite gibts da schöne Rezepte! https://www.babyspeck.at
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apfelkuchen - das erste mal
mit dem rezept - gut riechen und ausschauen tut er schon mal
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Der Rohentwurf für die 1. Geburtstagstorte meiner Jungs. Kakaobecherkuchen mit Topfencreme (mintgrün gefärbt)...
Die Deko wird die gute Nacht Aufgabe
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Danke @delphia680 ..ja ja die Zeit vergeht.
Für mich das letzte Mal das ich einen ersten Geburtstag feier
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„figurfreundlicher“ obstplunder
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Geburtstagskuchenschlacht- hab einfach mal drauf losgelegt und jetzt schau ich wie ich was zusammenfüge
Die Mini Gugelhupf werden wohl eine "3" bilden, der große ein Frankfurter Kranz und das bunte.... we will see... Nebenher laufen gerade 1.5kg Buttercreme hoffe das mehr in den Kuchen als in mir landet
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Edith das 2. Blech mit bessere Herd Einstellung sieht noch besser aus!
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Welche Tortenfüllung würdet ihr empfehlen für eine Motivtort/Fondant für den 1 Geburtstag?
Wir müssen mit der Torte auch 2h mit dem Auto fahren also sollte es nicht gleich alles zerlaufen
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Buttercreme ist ziemlich resistent (sofern nicht Hochsommer...) es kann nur haglich werden, wenn man dagegen rempelt wenn sie länger draussen steht. Weils dann freilich weicher wird. Eben wie ein Stein Butter wenn man ihn draussen lässt.
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Obstschnitte mit Puddingcreme oder Topfencreme?
Wie würdet es ihr machen?
Und wie macht ihr eine Topfencreme?
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topfencreme mach ich zb mit 2 topfen und ein cremefine zum schlagen (geht aber auch schlagobers)
2 topfen cremig rühren
schlagobers bzw cremefine schlagen und unter die 2 verührten topfen heben. zucker/aroma nach belieben
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Ich hab leider keine Cremefine zuhause und nur 1 pkg topfen 😕Hab aber ein Rezept mit Frischkäse gefunden. Hat schon mal wer so eine Creme gemacht?
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Rosa: Nusskuchen mit erdbeercreme (von First Lady gewünscht)
Grün: kakaokuchen mit topfencreme
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Torten hab ich gestern gebacken, heute gefüllt und Jetzt die Deko. Ich schätze ich hab fast drei Stunden gebraucht ohne backen.
Muss nur noch Schmecken
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Ich hab das Glück das meine drei abends brav und zeitig schlafen gehen.
Tagsüber könnt ich nicht Mal Pudding kochen,weil keine Zeit
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