wir hatten meine beiden elternpaare zu besuch und ich hab mich mal über ein cheeseboard (instagram-inspiriert 😜 - sonst auch brettljausn genannt) getraut...wird bald wiederholt!
Bei uns gab's Fisch, quinoa und Brokkoli und Salat
Am Abend gibt's nur Reste, machen morgen Sekt Frühstück mit Lachs, shrimpssalat, prosciutto, camambert....
Heut gibts doch kein Raclette, weils ja doch viel Aufwand ist und auch mit dem Wegräumen danach und der Mann meint, wenn's Kindlein kommt wär das doof.
Daher machen wir heut einen Schweinsbraten mit Kruste, dazu Salat und Petersilienkartoffeln.
ich hab heute ein großes frühstück gerichtet: palatschinken mit nutella und ahornsirup
am späten nachmittag gibts dann fischplatte allerlei (lachs, forelle, garnelensalat, etc.)
für den zwerg gibts mittags gemüserisotto-brei (kürbis-kartoffel-zucchini-karotte-fenchel-karfiol-reis-brei) und später wenn wir essen bekommt er BLW (gurkensticks, karottensticks und dinkelstangen) bin gespannt ob er es probiert und ob er es mag
bei uns wirds heute abend semmeltoats, brötchen, nudelsalat und knabbereien geben 😊 sind bei meiner schwägerin und abwechselnd zu hause - wegen unserem hund
und bub bekam mittags nudeln mit pesto
@fraudachs ich nehme je 150 g gemahlenen dinkel und gemahlenen Buchweizen. 3 Eier und ca 150 ml lauwarmes Wasser. Und 1 tl Salz.
Sie haben sehr gut geschmeckt, sind aber ein bisschen lang geworden. Also ca doppelt so lang wie normal. Ich glaube es war eine Spur zu viel Wasser im Teig. Mir schmecken sie besser als normale Spätzle,sind sind leicht nussig.
Eigentlich gab's immer Linsen mit Speck und Semmelknödel am 1.1.
Da meine lieben Kindlein aber alle drei Linsen verweigern gibt's riesengrillhuhn mit semmelfülle. Das Ding hat über 4 kg 😂
Am Abend mach ich aus den Resten Hühnerfleischsalat mit Granatapfel, Apfel, Rahm, Gurken, Paprika...alles was im Kühlschrank zu finden ist.
Apfelkuchen mit Mandeln will ich auch noch machen, Mal sehen ob der Tag dazu reicht😉
Bei uns gabs jetzt nach dem Kontrolltermin im KH ein verspätetes Frühstück mit frischen Semmeln, Rührei, Käse, Tomaten etc. Später mal schauen ob Kartoffelgulasch oder Makrele aus dem Ofen.
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Dazu Reis und Rohnen Salat
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und mach dazu noch Ofengemüse (glaub Süsskartoffel und Maniok) und Tofu
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Bei uns gab's Fisch, quinoa und Brokkoli und Salat
Am Abend gibt's nur Reste, machen morgen Sekt Frühstück mit Lachs, shrimpssalat, prosciutto, camambert....
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Daher machen wir heut einen Schweinsbraten mit Kruste, dazu Salat und Petersilienkartoffeln.
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am späten nachmittag gibts dann fischplatte allerlei (lachs, forelle, garnelensalat, etc.)
für den zwerg gibts mittags gemüserisotto-brei (kürbis-kartoffel-zucchini-karotte-fenchel-karfiol-reis-brei) und später wenn wir essen bekommt er BLW (gurkensticks, karottensticks und dinkelstangen) bin gespannt ob er es probiert und ob er es mag
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und bub bekam mittags nudeln mit pesto
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https://www.amazon.de/Pizzaofen-für-Personen-Pizza-Backofen-Terracotta-Deckel/dp/B007R2LD1O
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Sie haben sehr gut geschmeckt, sind aber ein bisschen lang geworden. Also ca doppelt so lang wie normal. Ich glaube es war eine Spur zu viel Wasser im Teig. Mir schmecken sie besser als normale Spätzle,sind sind leicht nussig.
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Da meine lieben Kindlein aber alle drei Linsen verweigern gibt's riesengrillhuhn mit semmelfülle. Das Ding hat über 4 kg 😂
Am Abend mach ich aus den Resten Hühnerfleischsalat mit Granatapfel, Apfel, Rahm, Gurken, Paprika...alles was im Kühlschrank zu finden ist.
Apfelkuchen mit Mandeln will ich auch noch machen, Mal sehen ob der Tag dazu reicht😉
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