Da ich Insulin spritzen muss ist die Kochvielfalt etwas geringer geworden -bzw gehen mir einfach die Ideen aus. 🤦♀️Heut mach ich mal Vollkornrisibisi mit Salat.
Würd mich freuen hier wieder auf Kochideen zu stoßen😇
@HaSuMi ich finde das überhaupt nicht so, das man weniger möglichkeiten hat!!! du darst du gern inspirieren lassen ( ich bin ja auch eine insulinpflichtige mama)
bei uns gibts heute noch Jota von gestern (ist übrigens LC) kids kriegen nudeln oder risotto.
&Dinkelkorn ich weiß dass es voll viele Möglichkeiten gibt,aber mir fällt im Moment einfach nix mehr ein🤦♀️ hab das Gefühl dass ich alle 14 Tage das gleiche mach😂Was ist bitte Jota?🙄
Heute hab ich mal schupfnudeln gemacht, damit die mehligen erdäpfel wegkommen. Die hässlichen schupfnudeln der Welt wahrscheinlich, aber geschmeckt haben sie, sogar meiner Tochter. Dazu surbraten und zucchinisalat (im Sommer in schraubgläser abgefüllt ).
@sunha13 😄🤗
Ich hab mich an diesem Rezept orientiert: https://www.kuechengoetter.de/rezepte/fladenbrot-pide-mit-gemuese-und-feta-33641
Ich hab aber versehentlich Milch statt Wasser genommen 😅 und statt 4 hab ich 6 Teiglinge geformt (nächstes Mal mach ich 8, der Teig war mir dennoch etwas zu dick). Die Füllungen waren Gemüse/Feta, Spinat und Käse (etwas Topfen, 1/2 Ei, Salz)
Restlessen 😏 eine Art Kartoffelauflauf mit Spaghettisauce vom Samstag und kleingeschnittener Rinderroulade von gestern. Geschichtet, bechamelsauce drüber und ab ins Rohr.
Bin ja Mal gespannt 😎
Kommentare
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Da ich Insulin spritzen muss ist die Kochvielfalt etwas geringer geworden -bzw gehen mir einfach die Ideen aus. 🤦♀️Heut mach ich mal Vollkornrisibisi mit Salat.
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Hast du ein Rezept für mich?
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Ich hab mich an diesem Rezept orientiert: https://www.kuechengoetter.de/rezepte/fladenbrot-pide-mit-gemuese-und-feta-33641
Ich hab aber versehentlich Milch statt Wasser genommen 😅 und statt 4 hab ich 6 Teiglinge geformt (nächstes Mal mach ich 8, der Teig war mir dennoch etwas zu dick). Die Füllungen waren Gemüse/Feta, Spinat und Käse (etwas Topfen, 1/2 Ei, Salz)
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Dem Töchterchen hat's aber geschmeckt 🤷🏻♀️
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