@Feelinara eine Zwiebel und Knoblauchzehe anschwitzen, Bärlauch (zwei Handvoll ca.) kleinschneiden und anbraten, mit etwas Wasser aufgießen und kurz dünsten lassen. Schuss Milch und halbe Pkg Frischkäse (verwende ich immer statt Schlagobers) einrühren, würzen, (Nudel)Wasser nach Bedarf und Parmesan unterheben:)
Nachtrag: man könnte die Sauce zum Schluss auch pürieren
Ravioli gefüllt mit Bärlauch und Speck, mit Parmesan und in brauner Butter geschwenkt 😀 das Krafttraining hätt ich somit erledigt für heute, aber eine Nudelmaschine leg ich mir lieber zu 🙈
essen im einkaufszentrum - hühnerstreifensalat in einer taccoschale, zwiebelringe und als nachspeise gabs apfel-karamellkuchen mit vanilleeis und schlag 😋
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Für morgen koch ich mal zumindest für Leo Chili con Carne.
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