Ich backe heute! 🍪 #3

Kommentare

• Feelinara

  2,811

  2. 11. 2019, 16:48

  Blechkuchen mit Sahne, Orangencreme und Biskotten 😋

  356f58a0-fd88-11e9-b717-212881537cb7.jpeg 111.6K

  
• insecure

  4,796

  2. 11. 2019, 17:38 bearbeitet 2. 11. 2019, 17:39

  für mich und meine Familie die beste Torte - nach dem Rezept meiner Omi
  MALAKOFFTORTE 😍 morgen dann der Anschnitt 😉
  
  
  

  
• arti000

  10,661

  3. 11. 2019, 11:36

  Wieder mal Dinkelvollkornbrot.
  

  
• insecure

  4,796

  3. 11. 2019, 17:00 bearbeitet 3. 11. 2019, 17:00

  So sieht der Anschnitt der Malakofftorte aus (ein sehr schmales Stück, darum kippt es etwas) 😉
  
  
  

  
• sunny1517

  82

  3. 11. 2019, 19:11

  @arti000 Magst du das Brotrezept teilen? Sieht lecker aus 😋
• janie

  803

  5. 11. 2019, 09:53

  Muffins mit Apfel Zimtfüllung und Apfelmus🥰

  b5329de0-ffa9-11e9-8095-dd989dc33b2d.jpeg 188.5K

  
• krokimami

  2,113

  5. 11. 2019, 12:57

  Mohn-Topfen-Gitter Kuchen

  
• claudia86

  930

  7. 11. 2019, 19:43

  @krokimami hast du da zufällig ein Rezept das du teilen magst. Mein Mann ♥️ Mohn 😅
  
  @racingbabe geschmacklich waren die kekse super, aber zum verarbeiten war der Teig nicht sonderlich toll. Vielleicht hab ich was falsch gemacht, er ist total schnell gerissen, was mit unserem großen dann natürlich nicht so lustig war 🤷‍♀️
• krokimami

  2,113

  7. 11. 2019, 20:40

  @claudia86 Ja sehr gern / ich suche es dir morgen raus und schick es dir!!
• krokimami

  2,113

  7. 11. 2019, 20:48

  insecure schrieb: »

  So sieht der Anschnitt der Malakofftorte aus (ein sehr schmales Stück, darum kippt es etwas) 😉

  
  @insecure Wann ich dein Bild der malakoff Torte seh 😍😍😍😍😍😍😍😍 will haben!!! 🤤🤤🤤🤤🤤🤤Ist die mit Pudding / Schlagobers gemacht?

  
• racingbabe

  6,026

  7. 11. 2019, 21:14

  @claudia86 Das ist ja voll schade 😕 bei mir hat es super funktioniert, auch die Kinder haben ausgerollt und ausgestochen und das nicht gerade liebevoll 😄
• insecure

  4,796

  8. 11. 2019, 07:33 bearbeitet 8. 11. 2019, 07:35

  @krokimami das lest man gerne 🥰
  Ja genau, gefüllt mit 2Pkg. Pudding (aber mit nur 800ml Milch & insgesamt 3EL Zucker, dass es nicht zu süß wird) & 1x Schlagobers drunter gerührt (ich mach noch Eierlikör in die Creme)
  Biskotten werden in Kaffee/Rum getränkt. Das wars dann auch schon 😊

  
• krokimami

  2,113

  8. 11. 2019, 09:54

  @insecure Danke - na das werd ich in nächster Zeit mal probieren 👍🏻 danke 😊

  
• claudia86

  930

  8. 11. 2019, 13:29

  @krokimami danke, werd ich demnächst gleich mal ausprobieren 😊
• gelaaa

  574

  8. 11. 2019, 22:44

  fertig 😊

  e66ce3b0-0270-11ea-8855-bf02dc6692ce.jpeg 375K

  und 1 anderer.
• Mini1993

  3,156

  9. 11. 2019, 09:47 bearbeitet 9. 11. 2019, 10:08

  Nuss- und mohnröllchen für papas Geburtstag morgen
  
  
  

  
• krokimami

  2,113

  9. 11. 2019, 11:00

  @gelaaa Schaut voll super aus!!!
  
  @Mini1993 Lecker!!! Würdest du dazu bitte ein Rezept teilen?
• gelaaa

  574

  9. 11. 2019, 12:16

  @krokimami danke 😊

  
• Mini1993

  3,156

  9. 11. 2019, 12:36

  @krokimami gerne:
  
  Für den topfenteig:
  150g weiche Butter
  125g Zucker
  200g Topfen
  1 vanillezucker
  1 Ei
  1 Dotter
  1 Backpulver
  375g Mehl
  Etwas Zimt und Rum
  
  Alles verkneten und den Teig im Kühlschrank ein Weilchen kaltstellen damit er dann beim ausrollen nicht so klebt. Beim ausrollen braucht man dennoch einiges an Mehl bzw Wickel ich immer das Brett mit Frischhaltefolie ein, dann klebte auch nicht fest.
  
  Für die Fülle:
  200g Nüsse oder Mohn
  Nach Gefühl: Marmelade, Honig, Zucker, Milch, rum, Zimt und etwas Semmelbrösel zusammenwischen
  
  Die fertigen röllchen dann mit dem übrigen Eiweiß bestreichen und Bei 180 grad 15-20 min backen.

  
• krokimami

  2,113

  9. 11. 2019, 12:38

  @Mini1993 DANKESCHÖN
• wuhselwuh

  3,034

  9. 11. 2019, 20:13

  Hab heute das erste Mal mit Söhnchen gebacken
  Bananenbrot und morgen folgen dann Butterkekse

  IMG-20191109-WA0000.jpeg 1.6M

  IMG-20191109-WA0006.jpeg 1.8M

  
• Caudalie

  1,729

  10. 11. 2019, 19:30

  
  Gebäck für diese Woche

  22270520-03e8-11ea-afa7-ad1e235c896a.jpeg 189.5K

  und 2 andere.
• XTeufelchen32X

  1,752

  10. 11. 2019, 19:46

  
  
  Mini Topfentascherl 🙂

  
• Mami122016

  587

  10. 11. 2019, 19:50

  @Caudalie oh man, sehen die lecker aus!! Könntest du mir bitte die Rezepte posten?

  
• Simisunshine

  2,981

  10. 11. 2019, 20:11

  Cookies
  
  
  

  
• mamaloni

  1,865

  10. 11. 2019, 20:26

  Wir haben heute Knete „gebacken“ 😂 also Kind nannte es backen, weil er helfen durfte & Mehl im Spiel war 🙈

  
• Caudalie

  1,729

  11. 11. 2019, 07:04

  @Mami122016 aber sehr gerne:
  
  https://www.backenmitchristina.at/kaisersemmerl-2-2/
  
  https://www.backenmitchristina.at/brotweckerl/
  
  Den zweiten Teig hab ich einfach als Kugel und nur in 8 Teile geteilt (und Backmalz hab ich dazu gegeben, aber das muss man ja nicht)
  
  Wirklich alles sehr unkompliziert und schnell - so wie ich es mag👍
  Und vor allem das Ergebnis schmeckt!

  
• insecure

  4,796

  11. 11. 2019, 20:04

  Haselnuss-Schoko-Gugel
  
  
  

  
• Mini1993

  3,156

  12. 11. 2019, 16:34

  Trinkschokolade selbstgemacht
  
  

  
• ifmamkl89

  4,448

  13. 11. 2019, 16:46

  Mini-Nusskipferl, zuckerreduziert und aus Dinkelvollkornmehl
  
  https://www.dinkelliebe.de/unverschaemt-leckere-mini-nusshoernchen-mit-geroesteten-haselnuessen/
  
  
  

  
• kolibri91

  4,496

  13. 11. 2019, 17:11

  @ifmamkl89 die schauen echt lecker aus
• fraudachs

  16,373

  13. 11. 2019, 21:29

  @simisunshine was für Kekse sind das? Hast du ein Rezept?
• Mini1993

  3,156

  14. 11. 2019, 10:07

  Hat jemand vielleicht ein Rezept für babykekse?
• kolibri91

  4,496

  14. 11. 2019, 20:23

  Ich hab heut nussecken gemacht

  
• kolibri91

  4,496

  14. 11. 2019, 21:52

  

  aa80d820-0720-11ea-8dfe-599c04a93a2a.jpeg 103.3K

  
• XTeufelchen32X

  1,752

  16. 11. 2019, 12:26

  
  
  Heute für eine Freundin - Mini Topfentaschen, dann ein paar mit Topfen und Kakao gefüllt und wieder ein paar weihnachtlich mit Spekulatiuscreme 🙂

  
• dunkelbunt

  1,914

  16. 11. 2019, 15:57 bearbeitet 16. 11. 2019, 15:57

  Topfen Mamorgugelhupf

  
• krokimami

  2,113

  16. 11. 2019, 22:19

  Zwetschgenkuchen u. Mohntopfengitterkuchen

  
• ifmamkl89

  4,448

  16. 11. 2019, 22:21

  Bananen-Nutella-Cookies

  
• Selly1900

  155

  20. 11. 2019, 18:09

  Knusper-, Salz- und Käsestangerl

  
• 

  Ratgeber: Stillen & Beikost Alles zum Thema Stillen: Antworten zu häufigen Fragen der Community! Zum Ratgeber
• Julia123123

  2,870

  20. 11. 2019, 18:35

  "Raffaello", Puddingplätzchen, Vanillekipferl, "cornflakeskekse", rumschnitte. morgen sind die letzten speckstangerl und linzeraugen dran und evt mount Nutella

  
• anhrow

  2,000

  23. 11. 2019, 10:30

  Wir hatten zu unserer Hochzeit eine Wachauertorte von der Konditorei Jindrak. Uns hat die so gut geschmeckt, leider wohnen wir nicht in Linz und ich hätte gerne selber mal was ähnliches gemacht. Hat irgendwer ein leckeres Wachauertorten Rezept im Repartoire? 🙏😊
  Sollte eine Haselnussmasse mit wenig Mehl und Schoko Stücken sein, gefüllt ist sie mit Buttercreme (laut jindrak website)
  Danke schon mal 😊
• Mini1993

  3,156

  24. 11. 2019, 09:45

  Kürbiskernölguglhupf
  
  

  
• delphia680

  13,992

  24. 11. 2019, 10:15

  @anhrow das hört sich authentisch an 🤔 Hab leider noch nie beine gemacjt- hört sich aber mega an was du beschreibst!
  https://www.hotel-donauhof.at/de/wachauer_torte.html
  
  ego
  Ich mache jetzt mal Keksteig. Die Damen wünschen meine Küche zu verwüsten 🙈 Da sie gerade brav in ihren Zimmern spielen, mache ich schnell die Teige allein... bedeutet weniger sauerei. Böse Mamamietze 😋

  
• Talia56

  9,801

  24. 11. 2019, 11:19

  @Mini1993 dürfte ich bitte das Rezept haben? 🙂 Danke!
• anhrow

  2,000

  24. 11. 2019, 15:46

  Ja das hört sich recht gut an @delphia680 👍 nur die Schokolade war in "unserem" Teig nicht geschmolzen, sondern wie in einem ameisenkichen. Kann ich da die Schoko glaubst einfach hacken und in den Teig rühren, funktioniert das?
  Ja wir haben sie geliebt, leider ging sie nur als oberste (und somit kleinste) torte, weil zu weich 🤤
  Danke dir für die Mühe das zu suchen! Hab eh auch gegoogelt, war aber scheinbar zu doof 🙈
  
  Haha habe mit Linus auch schon 1x kekse gemacht heuer. Ich freue mich jedes Jahr darauf und jedes mal stresst es mich dann wieder wenn ich die Sauerei sehe....😬 kann dich gut verstehen, dass du den Teig alleine machst 😉
• delphia680

  13,992

  24. 11. 2019, 16:57

  @anhrow wenn ich mir das Rezept so anschaue würde ich mal nur die hälfte der Schokolade hacken und die Hälfte schmelzen. Glaub die ist bei dem Rezept auch mit für die Bindung 🤔

  
• delphia680

  13,992

  24. 11. 2019, 16:58

  Die Mädels meinten ab der Hälfte der Teige "Mama du bäckst fertig, wir essen sie dann!" 🤷🏼‍♀️ Ja nee is klar.
  Beim kochen sind sie interessanter Weise wesentlich ausdauernder!
  
  

  
• Mini1993

  3,156

  24. 11. 2019, 18:49

  @Talia56 gerne, hier das rezept, ich hab nur die Hälfte vom kristallzucker genommen und ein drittel dinkelmehl. Ist mega fluffig geworden und wider meinen Erwartungen passen die kerne oben auch gut dazu 😋
  
  

  
• krokimami

  2,113

  25. 11. 2019, 10:16

  Mohnkipferl... die 2. Menge ... nachdem Mann sie alle heimlich zusammen gegessen hat und ich eben eine leere Dose entdeckt habe 😣