Ich backe heute! 🍪 #3

Kommentare

• hafmeyja

  3,210

  25. 11. 2019, 10:33

  @krokimami 😅 Ich fühle mit dir - meiner lässt wenigstens 1 "Andstands(vanille)kipferl" drin

  
• Angelika89

  2,320

  27. 11. 2019, 20:34

  
  
  Zimtschnecken mit Äpfeln und Rosinen 😍

  
• kolibri91

  4,496

  27. 11. 2019, 22:08

  Bogca

  
• Mohnblume88

  4,731

  28. 11. 2019, 12:02

  @Angelika89 sind die saftig? Schaun sehr gut aus die Schnecken!
  
  Ich mach heute Cheeeesecake 🤤

  
• Angelika89

  2,320

  28. 11. 2019, 13:20

  @Mohnblume88 dank den Äpfeln sind sie sehr saftig und sooo gut ☺️
• krokimami

  2,112

  2. 12. 2019, 12:33

  Punschrolle

  
• Kaffeelöffel

  11,296

  3. 12. 2019, 07:59

  Vielleicht nicht unbedingt eine backfrage aber ich hoffe, ich darf sie hier trotzdem stellen: hat schonmal jemand Apfel-Marmelade gemacht? Wird das was, wenn man die Äpfel nach dem weich kochen püriert oder wird das Apfelmus? Es sollte schon so feine Konsistenz haben wie z.B. Erdbeermarmelade.
• insecure

  4,796

  3. 12. 2019, 11:18

  @Kaffeelöffel geht natürlich, Konsistenz ist nur anders. Wenn du nur den Saft nimmst hast du Gelee

  
• insecure

  4,796

  3. 12. 2019, 13:21

  Zimtschnecken mit Zuckerguss
  
  

  und 1 anderer.
• ZoPerY

  1,897

  3. 12. 2019, 17:13

  Bahhh @insecure davon hät ich nun gern eine 😇

  
• delphia680

  13,992

  3. 12. 2019, 20:07

  @insecure böse mietzekatze! Jetzt hab ich ein Gusto! 😅

  
• insecure

  4,796

  3. 12. 2019, 20:44

  @ZoPerY ich würde ja teilen, aber ob mein Mann das auch so sieht 😂
  
  @delphia680 das tut mir leid 😆😆
• krokimami

  2,112

  3. 12. 2019, 21:31

  Rehrücken
• Baldmami

  891

  4. 12. 2019, 19:34 bearbeitet 4. 12. 2019, 19:35

  @Kaffeelöffel ich habe meine Apfelmarmelade mit Gelierzucker 3:1 gemacht. Ist super lecker geworden. Und von der Konsistenz wie Marillen oder Erdbeermarmelade

  
• germa88

  239

  5. 12. 2019, 06:29

  Zimtschnecken

  
• krokimami

  2,112

  5. 12. 2019, 09:56

  wiedereinmal... weils mein mann so gern hat.... mohn topfen kuchen

  
• Talia56

  9,801

  5. 12. 2019, 10:33

  Ich hab gestern einen Spekulatiusgugelhupf gemacht...wobei Spekulatius relativ ist, denn find einmal ein fertiges Spekulatiusgewürz...🙈

  
• _Ka_tha_ri_na_

  57

  5. 12. 2019, 15:13

  
  
  Endlich Urlaub und Zeit zum Backen 😊Kürbiskuchen mit Frischkäsetopping.
  

  
• ohmy

  2,351

  5. 12. 2019, 15:17

  @Talia56 von kotanyi gibts das ☺️
• Talia56

  9,801

  5. 12. 2019, 19:12

  @ohmy danke...also ich war beim Interspar, Merkur am Hohen Markt und bei zwei anderen Merkur und dann wollte ich nicht mehr. 😌
• Melody

  1,349

  5. 12. 2019, 20:17

  Hat bitte jemand ein Rezept für einen American Cheesecake?
• germa88

  239

  5. 12. 2019, 20:21

  Hab vorhin Germ Nikolos gebacken
• racingbabe

  6,026

  5. 12. 2019, 22:25

  @Talia56 Bei Amazon gibts das auch.
  
  @Melody Ich mag den total grrne. https://www.chefkoch.de/rezepte/355461120936853/Amerikanischer-Kaesekuchen.html?utm_source=com.apple.UIKit.activity.CopyToPasteboard&utm_medium=Social Sharing CTA&utm_campaign=Sharing-iOS

  
• Talia56

  9,801

  6. 12. 2019, 07:03

  @racingbabe danke. Ja, das hab ich eh gesehen, aber ich möchte lieber im Einzelhandel einkaufen und nicht online, wenn mans vermeiden kann. 🙂
• racingbabe

  6,026

  6. 12. 2019, 08:02

  @Talia56 Verstehe 😊 hast Du vielleicht oder kennst jemanden der eine Metro Karte hat? Könnte mir vorstellen, dass es das dort gibt.
• _Ka_tha_ri_na_

  57

  6. 12. 2019, 08:19

  @Melody ich mach immer Anne's Cheesecake von chefkoch.de

  
• Talia56

  9,801

  6. 12. 2019, 08:26

  @racingbabe danke für den Tipp. Hab eh selbst eine Karte...🙂
• Melody

  1,349

  6. 12. 2019, 08:52

  @racingbabe @_Ka_tha_ri_na_ Danke, werd ich mir gleich anschauen!
• krokimami

  2,112

  8. 12. 2019, 14:37

  Hab gerade einen Apfelstrudel ins Rohr geschoben 😊

  
• Carola9

  4,041

  8. 12. 2019, 20:52

  "Apfel Zimt Tiramisu"
  
  1 Becher Cremefine zum Schlagen
  1 Becher Naturjoghurt, fettreduziert, klein
  1 Packung Vollkornbiskotten
  1 Apfel
  1 kl. Glas Apfelmus
  1 Packung Vanillezucker
  Etwas Zimt
  
  Cremefine schlagen, Vanillezucker dazu, danach mit dem Joghurt kurz vermischen. In einer Form zuerst etwas Creme geben, dann Biskotten darauf, dann eine dünne Schicht Apfelmus und etwas Zimt. Äpfel in Streifen reißen und drüber legen. Wieder Creme, Biskotten, Apfelmus, Zimt, Äpfel. Als letzte Schicht Creme. Ab in den Kühlschrank, für mind. 4h, am besten aber über Nacht.
• germa88

  239

  9. 12. 2019, 11:09

  Zimtschnecken

  
• racingbabe

  6,026

  10. 12. 2019, 08:30 bearbeitet 10. 12. 2019, 08:33

  Mit den Kindern Weihnachtskekse gebacken.
  
  @claudia86 Das ist übrigens das Rezept, das ich Dir gegeben habe, hat wieder super funktioniert, obwohl die Kinder den Teig teilweise zu Tode geknetet haben 😄
  
  
  

  
• delphia680

  13,992

  10. 12. 2019, 09:49 bearbeitet 10. 12. 2019, 09:49

  Mädels ich brauch eure Hilfe!
  
  Hab das etwas unterschätzt..
  Ich brauche ein Rezept für eine Geburtstagstorte ohne Zucker!! Es soll nicht so was mega langweiliges wie zuckerfreier Boden und topfencreme oben drauf batzen sein.. 🤷🏼‍♀️ Ich bin da gerade total blockiert und mir will einfach nix einfallen. Im Google find ich irgendwie nur schmarrn. 😞
  
  edit: für Erwachsene 😋 Also Zucker nein, Alk ok 🤦🏼‍♀️
• mamaloni

  1,865

  10. 12. 2019, 09:53

  @delphia680
  
  Wie wärs mit einer zuckerfreien Schwarwälder-Kirsch-Torte?
  
  https://www.kuechengoetter.de/rezepte/zuckerfreie-schwarzwaelder-kirschtorte-94283
  
  Oder lieber ein Kaffeetörtchen?
  
  https://www.kuechengoetter.de/rezepte/kaffeetoertchen-zuckerfrei-94275

  
• insecure

  4,796

  10. 12. 2019, 11:10

  Kaiser Franzl oder Steinkogler genannt
  Rezept meiner Omi & der liebste Gugl der Familie
  
  
  

  
• hafmeyja

  3,210

  10. 12. 2019, 12:15

  @insecure Ich such schon länger ein Rezept für einen Guglhupf der nicht trocken oder geschmacklos ist... magst du deins verraten?
• insecure

  4,796

  10. 12. 2019, 12:48

  @hafmeyja sicherlich 😊
  
  280g Mehl, 1Pkg. Backpulver & 100g Haselnüsse vermischen und bei Seite stellen.
  4 Eiklar steif schlagen & ebenfalls bei Seite stellen.
  160g Butter mit 250g Zucker, Zeste von 1/4 Zitrone, 4 Eidotter & 1/8L Milch cremig schlagen...anschließend das Mehl-Nussgemisch einrühren.
  Eischnee vorsichtig unterheben.
  
  Es gehören noch Rumrosinen nach Geschmack rein, aber kann man weglassen. Wir lieben ihn mit 😊
  
  180Grad O-/U-Hitze ca.45min
  Gutes gelingen 😊

  
• Corni

  3,737

  10. 12. 2019, 12:53

  @racingbabe Könnte ich bitte auch das Rezept haben?
  
  Wir haben gestern Kekse gebacken, aber der Teig war eine Katastrophe. Kaum zum Ausstechen. Wenigstens schmecken sie...
• claudia86

  930

  10. 12. 2019, 14:00

  @racingbabe ich geb ihnen nochmal eine chance hab ich beschlossen 😅
• racingbabe

  6,026

  10. 12. 2019, 14:03 bearbeitet 10. 12. 2019, 14:04

  @Corni Gerne.
  
  https://www.chefkoch.de/rezepte/899741195381381/RRs-unverwuestliche-Ausstech-Plaetzchen.html
  
  @claudia86 Super! Mir ist der noch nie misslungen. Hast Du ihn rasten lassen? Von der Menge abgewichen?

  
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• hafmeyja

  3,210

  10. 12. 2019, 14:36

  @insecure Vielen Dank!! 🤗

  
• claudia86

  930

  10. 12. 2019, 14:56

  @racingbabe abgewichen bin ich nicht und gerastet hat er auch 🤷‍♀️ normalerweise werden die Rezepte auch immer was, keine Ahnung was da los war 😅
• racingbabe

  6,026

  10. 12. 2019, 16:16

  @claudia86 Vielleicht war das rasten das Problem? Den Teig kann man gleich verarbeiten, das habe ich auch immer so gemacht.

  
• claudia86

  930

  10. 12. 2019, 17:55

  @racingbabe vielleicht probier ichs diesmal dann gleich mit verarbeiten
• kolibri91

  4,496

  10. 12. 2019, 20:38

  Kekse, morgen werden sie noch verzieht mit schoki u einige gefüllt mit marzipan u Marmelade.
• racingbabe

  6,026

  10. 12. 2019, 22:16

  @claudia86 Wenn Du es nochmal versuchst, wünsche ich jedenfalls gutes Gelingen!
• anhrow

  2,000

  13. 12. 2019, 23:44

  Diesjährige Ausbeute bis jetzt. Nur die Husarenkrapferl hab ich vergessen zu fotografieren und Mann hat schon so gut wie alle vernichtet...😅

  1601aee0-1dfa-11ea-9925-3729231bbc64.jpeg 196.2K

  
• delphia680

  13,992

  14. 12. 2019, 06:21 bearbeitet 14. 12. 2019, 06:21

  nomomnom.. @anhrow schauen alle megalecker aus!
  Was sind die weißen Kugeln?
• anhrow

  2,000

  14. 12. 2019, 06:48

  Raffaelo Kugeln @delphia680 ich liebe sie 🤤🤤 und das beste, mein Mann isst sie nicht. 😊

  
• germa88

  239

  14. 12. 2019, 08:53

  Topfengolatschen