Ich wollte mal einwerfen, dass ich persönlich es total seltsam finde, dass Leute Nudeln als Beilage servieren 😁
Wir essen heute Frittatensuppe. Muss meinen Magen schonen. Für Mausi gibt's heute noch Spaghetti mit Tomatensauce und mein Mann isst die Reste seines Chili com Carne.
Gönne mir jetzt beim Asiaten Wan Tan, und Ente mit Reis.
@LaLumiere was ist an Nudeln als Beilage verkehrt?
Das gab's bei uns nie, deswegen passt das für mich gar nicht. Nudeln sind für mich eine Hauptspeise (wobei ich von Nudeln generell nicht so angetan bin). 😊
Gönne mir jetzt beim Asiaten Wan Tan, und Ente mit Reis.
@LaLumiere was ist an Nudeln als Beilage verkehrt?
Das gab's bei uns nie, deswegen passt das für mich gar nicht. Nudeln sind für mich eine Hauptspeise (wobei ich von Nudeln generell nicht so angetan bin). 😊
...so wie jede andere "typische Beilage" auch eine eigene Hauptspeise sein kann 😉
Gönne mir jetzt beim Asiaten Wan Tan, und Ente mit Reis.
@LaLumiere was ist an Nudeln als Beilage verkehrt?
Das gab's bei uns nie, deswegen passt das für mich gar nicht. Nudeln sind für mich eine Hauptspeise (wobei ich von Nudeln generell nicht so angetan bin). 😊
...so wie jede andere "typische Beilage" auch eine eigene Hauptspeise sein kann 😉
Putencremegeschnetzteltes mit Paprika, Karotten, Zwiebel und Frühlingslauch Kroketten & Kaisergemüse 🤣
Lieg jetzt mit einer Wampe auf der Couch und mach ein Verdaaungsnickerchen 😂
Vorher bitte kurz sagen, wie du die Sauce genau gemacht hast. Das sieht top aus. Ich will heute auch sowas machen, hab schon Reis gekocht, aber das Geschnetzelte fehlt noch 😁
@LaLumiere Fleisch in Würfel schneiden mit Paprikapulver ein wenig Curry, Kräutersalz, Pfeffer und Brathuhngewürz würzen & anbraten. Dann Zwiebel, Paprika, Karotten und Frühlinslauch ganz klein hacken, und zu den Fleischwürfeln geben, das ganze noch ein wenig braten bis der Gemüsesaft verdunstet ist, mit ein wenig Wasser aufkochen und Sahne dazu 😊 und natürlich kochen wie du die konstitenz magst. Wenns zu dünn ist kannst du noch ein bisschen "Mehlpappal" dazu geben. Gibts leider kein Rezept sonst könnt ich es ein wenig einfacher beschreiben 🤣
Steak mit Süßkartoffelpüree, Kräuter-Knoblauchbutter und Salat
für die Vegetarier
Zucchini gefüllt mit einer Mischung aus Zwiebel, Paprika, innenleben Zucchini, Couscous, Kräutern & Frischkäse...mit Parmesan überbacken.
@wuhselwuh die meisten Fasern liegen unter der Schale, einfach etwas von Fleisch wegschälen oder mit dem Mixer pürieren oder durch ein Sieb.
Ansonsten mach ich es wie normales Püree -> Milch, Butter, Salz, Pfeffer & Muskatnuss (wenn es Wild gibt, eine Prise Zimt beim Süßkartoffelpüree)
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@LaLumiere was ist an Nudeln als Beilage verkehrt?
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