Frage:Mein Schatz wollte Bürgerbuns selber machen und hat übersehen, dass die jz 1 Std und nach dem Formen wieder 1 Std gehen sollen. Das wird uns aber zu spät.
Sollen wir den Teig so lassen und morgen fertig machen oder jetzt fertig machen und backen.?
Hab gerade die Buttermilchbrötchen von @sandra86 im Rohr. Was für ein klebriges Glumpat ich gehe dafür davon aus, dass sie gut schmecken, so dass es sich gelohnt hat.
Habe heute Brot gebacken
leider ist es innen klebrig.. außen fast zu hart 🤔 Hilfe, was hab ich falsch gemacht 🙄 hab mich doch ausnahmsweise genau ans Rezept gehalten..
allerdings etwas abgewandelt, ich hab noch den Abrieb einer halbe Bio-Limette dazu, generell mein Geheimtipp für Hefezopf. Und dann zu meinen Häschen/Fischen/Klopsen geformt und etwas weniger lang gebacken, ca 5. Minuten
Hallo hat bitte jemand von euch ein gutes Rezept für ein Osterbrot? Nachdem ich heuer Zeit habe, möchte ich gerne selber eines backen 🍞. Danke schon einmal 😀 lg
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Kommentare
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An der Form kann ich wie @ka_pünktchen18 noch arbeiten 😅
@Dinchen wie hast du die schöne Form hinbekommen?
Heute backen wir einen Apfelmus-Joghurtkuchen
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Ich muss mich jz auch mal ans Brot backen wagen 👌
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Sollen wir den Teig so lassen und morgen fertig machen oder jetzt fertig machen und backen.?
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@Angelika89 ich glaub das gleiche Rezept 😂🤣
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Wir fanden sie toll - also generell unsere selbst gezimmerten Burger. War der erste Versuch 👍
Wie hat es bei euch mit dem im Kühlschrank lassen geklappt???
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Haben sie nur 30 und 20 min gehen lassen und sie waren sehr gut 😍
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Ich nehm's portionsweise mit dem Löffel raus und tu sofort im Mehl wälzen, da sind dann die Finger nicht so klebrig.
Hab sie heute nochmal gemacht, da sie letzte Woche so gut angekommen sind😁
Also uns schmecken sie sehr ......
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leider ist es innen klebrig.. außen fast zu hart 🤔 Hilfe, was hab ich falsch gemacht 🙄 hab mich doch ausnahmsweise genau ans Rezept gehalten..
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Eierlikörgugelhupf 😊
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allerdings etwas abgewandelt, ich hab noch den Abrieb einer halbe Bio-Limette dazu, generell mein Geheimtipp für Hefezopf. Und dann zu meinen Häschen/Fischen/Klopsen geformt und etwas weniger lang gebacken, ca 5. Minuten
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Könnt ich von dem Dinkeltopfenbrot bitte das Rezept haben
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Hätte wer ein gutes Rezept für ein osterlamm? Saftig, nicht trocken .wenn möglich mit Öl satt Butter..
Danke
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Wieder mal ein Bananenbrot 😅
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https://www.backenmitchristina.at/rezepte/bergsteigerbrot/
@insecure ja 😍 ich auch - ihre Rezepte sind echt toll und alle Brote waren bis jetzt sooo lecker 🤤
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Auch Gebäck und süße Sachen hab ich schon probiert 🤤🤤🤤