Heute gibt's Grillhendl, Reis und Gemüse
Di: selbstgemachte Mohnnudeln mit Apfelmus
Mi: gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensauce
Do: Bandnudeln mit Lachs- Rahm Sauce
Fr: grillen
Sa: Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Spiegelei
So: Käsespätzle
Ganz easy, Schwarzbrot geschnitten, dann Paradieses und Kräuter vom Hochbeet rein, dann ca 250ml Milch und 2 Eier mit etwas Salz und Pfeffer vermischt und drüber gegossen. Dann noch ne Schicht Brot und grana padano drüber, den lass ich jz noch 10 Minuten stehen damit sich das Brot bissl aufsaugt und dann ins Rohr. Mal sehen wie lange er braucht, hab ich grad selbst zusammenkomponiert 😅
da von gestern noch nudeln übrig waren (ja, ich schaff es noch immer nicht nudeln für 3,5 personen zu kochen) gabs heute für die männer spontan wurstnudeln mit ketchup (würg)
Zwiebel anrösten, Champignons dazu ungefähr 20 Minuten lang anbraten, dann Eier verquirlen und in die Pfanne (evtl auch Speck wenn man mag), zum Schluss entweder Schnittlauch oder Petersilie. Wir essen meist ciabatta Brot dazu 😋
Bei uns gibts zur Feier des Tages heute T-Bone Steak 😍 für mich natürlich durch u nicht medium 😢😅
Mah schade! Ich liebe Steaks medium-rare 🤤 Mir tut aber am meisten weh, dass ich auf Sushi verzichten muss 😭
Nachtrag zum gestrigen Mittagessen bei Schwiegermutter, es gab köstliches Putengeschnetzeltes mit Spargel, Zwiebelreis und Saft, es war soooo gut. Omas kochen halt am besten 😍
Heute machen wir Lachs Nudeln 💞 abends dann Salat mit Hendlstreifen und Schafkäse 😍
Kommentare
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wir hatten auch spareribs mit Kartoffeln 😋
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Heute gibts Tomaten-mozzarella-gnocchi 😋
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Darf ich fragen wie du die machst?
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Ganz einfach..
Zwiebel anrösten, Champignons dazu ungefähr 20 Minuten lang anbraten, dann Eier verquirlen und in die Pfanne (evtl auch Speck wenn man mag), zum Schluss entweder Schnittlauch oder Petersilie. Wir essen meist ciabatta Brot dazu 😋
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Mah schade! Ich liebe Steaks medium-rare 🤤 Mir tut aber am meisten weh, dass ich auf Sushi verzichten muss 😭
Nachtrag zum gestrigen Mittagessen bei Schwiegermutter, es gab köstliches Putengeschnetzeltes mit Spargel, Zwiebelreis und Saft, es war soooo gut. Omas kochen halt am besten 😍
Heute machen wir Lachs Nudeln 💞 abends dann Salat mit Hendlstreifen und Schafkäse 😍