Heute nur etwas schnelles Unterwegs, am Abend kalt
Samstag Fisch mit Kartoffeln und Salat
Sonntag Raclette
Montag Schweinslungenbraten mit Knödel und Sauce
Dienstag für mich Reste
@wölfin der Teig : 200g topfen, 350g Mehl, 1 pk Backpulver, 2 Eier, 50g Rapsöl alles verkneiten dann lass ich ihn kurz rasten
Hab dann kleine Stücke abgerissen falden ausgerollt, Ränder etwas eingerollt.
Sauerrahm mit Salz und Pfeffer drauf verteilt. Lauch in Ringe gedünstet, Speck vorher gebraten. Dann alles drauf so 20-25 min gebacken
Kannst natürlich auch andere Sachen drauf tun
Kommentare
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Ich hatte noch paprika und habe den in Streifen geschnitten und ebenfalls dazu gegeben.
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morgen selbstgemachte Mohnnudeln für die Männer 🙂🙂 Salat für mich 🙃🙂
Sonntag und Montag - Küche kalt - Mama hat eingeladen - wir kommen - keine Ahnung, was es gibt 🙃🙂😎
Dienstag wieder 😂
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Samstag Fisch mit Kartoffeln und Salat
Sonntag Raclette
Montag Schweinslungenbraten mit Knödel und Sauce
Dienstag für mich Reste
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gemischter Salat, gebackene Rippchen und pikante Garnelensuppe für mich.
Hummerchips und gebratener Reis mit Hühnerfleisch für Livio.
Hühnersuppe und gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch für Leo.
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Morgen Spargel mit Sauce hollandaise und Erdäpfelschmarrn
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Champignons, jungzwiebel, speck eier drauf und geriebener käse. Für 20min in den Ofen und tada 🤗
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Plan für die nächsten Tage:
- Gebratener Bachsaibling mit Petersilkartofferl und grünem Spargel
- Gemüselasagne
- Lammbraten mit Wurzelgemüse und Rosmarinkartofferl
- Spinatknödel mit brauner Butter und Bergkäse
- Schweizer Wurstsalat
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Am Abend hab ich einen Nudel OnePot mit Gemüse und Würstel gemacht
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sind gefüllte "Krapfen" mit Rindfleisch - gekocht, geselcht oder faschiert, bissl Zwiebel und Petersilie.
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Spargel mit Hollondaise umd als Beilage Spinatspätzle 😅 bin auf die Kombi gespannt....ich mach mir Kartoffeln dazu 🤭
Morgen gibts Boeuf Stroganoff
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Hab dann kleine Stücke abgerissen falden ausgerollt, Ränder etwas eingerollt.
Sauerrahm mit Salz und Pfeffer drauf verteilt. Lauch in Ringe gedünstet, Speck vorher gebraten. Dann alles drauf so 20-25 min gebacken
Kannst natürlich auch andere Sachen drauf tun
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Bild zum Essen....nicht klassisch aber gut.
Hollondaise & Spinatspätzle selbst gemacht
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Mittag die Reste vom gestrigen OnePot und für mich bissl Jause.
Am Abend Flammkuchen
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