Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #18
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Kommentare
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Abends Melone mit Schafkäse für mich, die Männer holen sich Pizza.
Morgen grillt mein Freund
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Schweinskarree mit Bratkartoffeln, Bratzucchini und Blattspinat.
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Do: Hühnerfleisch mit Salzerdäpfeln und Gemüse
Fr: Gemüselaibchen mit geb. Garnelen & Schnittlauchsauce
Sa: Spaghetti Bolognese mit grünem Salat
Plan für die nächsten Tage:
Heute sind wir eingeladen: 😍Pustzaschnitzel/Cordon bleu mit Reis/Braterdäpfeln und Erdäpfelsalat
Mo: Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn und Spiegelei
Di: Kokosmilchcurry mit Hühnerfleisch
Mi: Nudel/Wurstsalat
Do: geb Käse auf Blattsalat
Fr: Fisch mit Petersilerdäpfel und Erdäpfelsalat
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😋 gut wars
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Wir hatten heute vegane burger patties, mit Pommes (fürs Kind waren nur noch wenige da) und Kartoffel, Karottengemüse
Abends haben wir sushi bestellt
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Werd ich jz öfter machen 😊.
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Heute im Regen gegrillt (:
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MILCHREIS
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Es wurde eine "alles was der Kühlschrank hergibt" Pfanne
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Paprika-Feta -Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
Baked-Feta-Pasta mit Salat
Riebel (Sterz) mit Apfelmus
Kürbis-Pfifferling-Risotto mit Grillkäse
Grillwürstchen mit Pommes und Brot
Ich hoffe, ich schaffe es....
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Plan für die restliche Woche:
- Thunfischsalat mit Gebäck
- Baked Feta Pasta
- Schweizer Wurstsalat mit Gebäck
- Selbstgemachte Pizza
- Hühnerfilet mit Champignonrisotto und Salat
- Grillen
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Mein Mann war allerdings im PU weil es Zwergin ganz schön erwischt hat.
Jetzt gibts Mci & ich hoffe das wir morgen zum kochen kommen 🙈
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Salat mit gebratenen Feta-Speck „Röllchen“
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Beiried, Erdäpfelgröstel und Fisolen
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Heute gibt es mal wieder Pilz Stroganoff nach Jamie Oliver! 😋
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Das Rezept befindet sich in seinem veggie Kochbuch, ich hab es aber auch schon (auf englisch halt) online in seiner Datenbank gefunden (allgemeine Empfehlung! - man kann z.B. nach der Hauptzutat Rezepte durchforsten):
https://www.jamieoliver.com/recipes/mushroom-recipes/mushroom-stroganoff/
Ich mache es übrigens immer ohne den Whiskey und zu flambieren...
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Brokkoli in Röschen im Dampfgarer garen, Zwiebel und Paprikastreifen dünsten, Wok-Nudeln dazu und dann die Wok-sauce (gab's mal beim Hofer) mit Wasser darüber bis die Nudeln weich sind. Fertigen Brokkoli drunter mischen, fertig.
Man kann den Brokkoli auch mit dem Rest mitkochen, aber ich mache ihn lieber extra damit er nicht "zu roh" ist oder zerfällt oder matschig wird.
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Semmelknödel aus dem Dampfgarer mit Gurken-Dillsauce 😊