Was gibt es zu essen / Rezeptideen Veggie Edition 🙂🙃

Kommentare

• Schokobirne

  142

  19. 07. 2021, 10:01

  Mangoldstrudel mit Feta und getrockneten Tomaten

  
• shibby86

  1,783

  20. 07. 2021, 10:09

  @Schokobirne mhhh wie machst du den? Hab so viel Mangold im Hochbeet!
• Schokobirne

  142

  20. 07. 2021, 10:36

  @shibby86 hatte auch noch so viel blanchierten u tiefgekühlten Mangold vom Vorjahr 😅 Hab dann nur 1 Zwiebel u Knoblauch angeröstet, 500g Mangold dazu, eine Handvoll getrocknete u geschnittene Tomaten dazu, u zum Schluss ein Packerl Feta in Würferl schneiden u dazu. Mit Salz u Pfeffer u einer Prise Chili gut würzen u ab in den fertigen Blätterteig damit. Ca 30 min bei OU.

  
• mydreamcametrue

  4,415

  20. 07. 2021, 11:37

  Einen großen gemischten Salat und abends Caprese mit frischem Baguette 😊

  
• shibby86

  1,783

  20. 07. 2021, 14:54

  @Schokobirne Dankeschön, muss ich dann auch mal probieren
• soso

  6,800

  21. 07. 2021, 11:12

  selbst gemachte Marillenknödel

  
• perlmutti

  2,211

  23. 07. 2021, 20:50

  Nudelsalat mit Erbsenspirelli
  
  und Marillenkuchen

  
• Tinaaa

  971

  23. 07. 2021, 20:53

  Österkornnudeln
• Tinaaa

  971

  24. 07. 2021, 16:57

  Erdäpfelgulasch
  
• Mini1993

  3,157

  24. 07. 2021, 18:14

  Nudeln mit Avocado-rahmsoße
• Sam_Wien

  199

  24. 07. 2021, 19:46

  Mit Couscous gefüllte und Käse überbackene Zucchini

  
• Schokobirne

  142

  24. 07. 2021, 19:59

  Gnocchi Eierschwammerl Pfanne

  
• fraudachs

  16,426

  31. 07. 2021, 11:34

  Falls jemand interessiert beim penny gibt's grad garden gourmet burger und Hühnergeschetzeltes im Angebot um 2€
  
• Tinaaa

  971

  31. 07. 2021, 12:29

  @fraudachs Für den Preis konntean es ja glatt einmal probieren 😊 Danke für den Tipp.
  
  Bei uns heute Pasta mit Tomatensauce und Kichererbsen. Morgen ist ein Linsenbraten geplant, bin gespannt ob er klappt da noch nie gemacht.
• fraudachs

  16,426

  31. 07. 2021, 12:29

  Finde die burger nicht so schlecht. Hat echt was fleischiges. Die "Hühner Dinger" muss ich erst probieren
• fraudachs

  16,426

  1. 08. 2021, 16:59

  Tofubällchen mit Cremespinat und Polenta
• perlmutti

  2,211

  1. 08. 2021, 19:53

  Ein indisches Curry mit Reis

  
• fraudachs

  16,426

  2. 08. 2021, 09:58

  Lidl hat ab Donnerstag ganz viele vegane Sachen im Angebot
• Mini1993

  3,157

  2. 08. 2021, 17:42

  Kann mir jemand ein Rezept für linsenbraten verraten? Und was esst ihr da dann dazu?
• Reyhania

  8,653

  2. 08. 2021, 18:54

  @mini1993 Rotkraut und Erdäpfel
• Schokobirne

  142

  3. 08. 2021, 10:36

  Mit Quinoa gefüllte Zucchini mit einem Walnuss-Ziegenkäse-Topping

  
• Reyhania

  8,653

  3. 08. 2021, 13:44

  @Schokobirne hast ein Rezept dafür? 🤤
• Reyhania

  8,653

  3. 08. 2021, 13:45

  @mini1993 ich koche ihn immer nach dem Rezept:
  
  https://web.archive.org/web/20140713044332/http://www.maranvegan.at/new/vegane-rezeptreihe-linsenbraten/
• soso

  6,800

  3. 08. 2021, 20:41

  Spiralnudeln mit Champignonsauce
  zur Jause Pizzaschnecken
• Schokobirne

  142

  4. 08. 2021, 06:39

  Reyhania schrieb: »

  @Schokobirne hast ein Rezept dafür? 🤤

  
  Ja klar ☺️
  https://www.chefkoch.de/rezepte/2403881379858630/Mit-Quinoa-gefuellte-Zucchini-mit-einem-Walnuss-Ziegenkaese-Topping.html
  

  
• perlmutti

  2,211

  5. 08. 2021, 09:36

  Haha ich dachte gerade, Schokobirne klingt auch gut 😅 @Schokobirne
  
  Ich mache heute griechischen Salat mit Violife Feta und einen Kichererbsensalat
• Tinaaa

  971

  5. 08. 2021, 10:58

  Bei uns Krautfleckerl mit Salat
• Schokobirne

  142

  5. 08. 2021, 12:43

  @perlmutti haha, ja ich liebe die Kombi Birne und Schoko 😁

  
• fraudachs

  16,426

  7. 08. 2021, 12:09

  Zucchini gefüllt mit Reis und sojaschnetzel mit mozzarella überbacken
• Tinaaa

  971

  12. 08. 2021, 16:55

  Tomaten-Risotto
• miKkii

  6,893

  3. 09. 2021, 12:56

  Lasagnesuppe 🥳
  
  
• SunshineGirl

  5,288

  4. 09. 2021, 21:32

  Gegrillt: Zucchini und Grillkäse, Baguette, Zaziki und Salat 🤤
• soso

  6,800

  5. 09. 2021, 08:44

  Gestern gab's Gemüsesuppe und fertige Gemüselaibchen + Petersilkartoffeln mit Sauce Tartare
• Tinaaa

  971

  5. 09. 2021, 09:15

  Heute Kürbis-Kartoffelsuppe ☺️
• soso

  6,800

  6. 09. 2021, 11:47

  Gebratener Eierreis
• wölfin

  6,585

  6. 09. 2021, 11:53

  
  Gefüllte Zucchini 😋

  
• fraudachs

  16,426

  6. 09. 2021, 11:53

  Gnocchi mit Veganer bolognese
• soso

  6,800

  6. 09. 2021, 14:56

  @wölfin sieht lecker aus! Womit hast du sie gefüllt?
• fraudachs

  16,426

  6. 09. 2021, 16:35

  Am Abend hab ich Kokosnuss Curry mit Süßkartoffel, karfiol und Erbsen gemacht
• wölfin

  6,585

  6. 09. 2021, 19:13

  @soso links Zwiebel und paprika würfeln und dünsten, garam masala dazu, reis dazu, Wasser, kräuterlinge, knoblauch gehackte Tomaten, Chili, ajvar und köcheln bis der reis weich ist.
  
  Rechts für die Kinder: paprika Würfel dünsten, ein bisschen garam masala, reis, Wasser gehackte Tomaten und das Innere vom Zucchini dazu. Ebenfalls köcheln bis der reis weich ist
  
  Beides in die ausgehölten Zucchinihälften, Mozzarella drauf und ab ins rohr. Ich glaub 30-40 min bei 160 Grad heißluft wars drin 🤔.
• 

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• Wunschkäfer

  3,621

  6. 09. 2021, 20:00

  Vegetarische Paella 😋
• Reyhania

  8,653

  9. 09. 2021, 17:58

  Morgen gibt's Potpourri aus Linsen, Süßkartoffeln und Rotkraut
• perlmutti

  2,211

  9. 09. 2021, 18:33

  Gefüllte Paprika (mit Vegini Faschiertem und Couscous) mit Dillkartoffeln und Tomatensalat
• insecure

  4,796

  10. 09. 2021, 17:59

  Frage an die 100% Vegetarier unter euch
  
  Wir haben im Oktober ein paar Leute eingeladen.
  Wir machen Bratl etc.
  Kann ich für die Vegetarier das Essen auch im Rohr mitmachen oder geht das gar nicht? 🤔
  
  Danke euch
• Tinaaa

  971

  10. 09. 2021, 18:47

  @insecure Ich esse nur vegetarisch teils vegan, werde aber auch immer gefragt ob es mich zB. stört, dass mein Gemüse neben dem Würstel am Griller liegt o.ä. Also es stört nicht. Bin froh, dass man etwas für mich macht bzw. ich mach mir Zuhause auch nicht die Umstände und drehe quasi 2x das Backrohr auf nur weil mein Freund mal ein Fleisch will 🙂 Eventuell würde ich bei Gästen aufpassen und z.B. die Kartoffel nicht in der Bratensauce mitzubereiten sondern in einem extra Geschirr.

  
• insecure

  4,796

  10. 09. 2021, 18:51

  @Tinaaa danke dir.
  
  Dass würd ich eh nicht tun 🙈
  Hab mir gedacht ich mach gefüllten Kürbis & der muss ja ins Backrohr.
  Weiß allerdings nicht ob er den Geschmack annimmt....mir persönlich ists noch nie aufgefallen aber esse ja auch Fleisch & vl. merk ichs deswegen nicht so 🤷‍♀️
• Schokobirne

  142

  10. 09. 2021, 19:03

  Mich würde es auch nicht stören, kenne aber auch jemanden der einen extra Tiefkühler für seine Veggiesachen besitzt, damit die nicht neben dem Fleisch liegen. Ist denke ich sehr individuelle Einstellungssache. Rein wegen der Geschmacksannahme würde ich mir weniger Gedanken machen.
• insecure

  4,796

  10. 09. 2021, 19:06

  @Schokobirne danke.
  
  Ok, dass mit dem TK find ich heftig...aber jedem das seine 😊
  
  Beide Vegetarier sind mit Fleischessern verheiratet. Denke also auch das es weniger Problem wird.
  Wollt auf Nr. sicher gehen 😅

  
• Tinaaa

  971

  10. 09. 2021, 20:42

  Also das es den Geschmack annimmt wäre mir noch nie aufgefallen, wenn es nur im selben Rohr ist und ich bin auch mit einem (selten Zuhause aber doch) Fleischesser verheiratet & meine Eltern und Co machen es so wie du es vor hast. Ich würde an deiner Stelle annehmen, dass die es sagen würden wenn es so streng wäre ☺️
  
• perlmutti

  2,211

  11. 09. 2021, 06:44

  Also beim Bratl wär ich mir nicht sicher...
  
  Am Griller ists egal aber das Bratl halt verströmt ja seinen duft... naja glaub dann würd ich sagen ich mag lieber nur Salat