Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #18

insecure · 9. 01. 2022, 19:08

Bei uns gabs heute fasch. Laibchen, Gemüse, Kapü & Salat

niki060685 · 9. 01. 2022, 19:17

Wir hatten heute, Kartoffelpüree Faschiertes Auflauf

soizburgerin · 9. 01. 2022, 19:50

gestern Mittag gebratener Reis mit Gemüse und Ei, dazu grünen Salat

am Abend Spiralen mit Cabonarasauce und Gurkensalat

soizburgerin · 9. 01. 2022, 19:51

Heute haben wir bestellt und am Abend einen gemischten Salat für mich, und für die Große die Rstln vom Mittagessen (:

kolibri91 · 9. 01. 2022, 21:45

Bei uns gabs heut polardorsch mit mais-karotten Gemüse, Kartoffeln und gemischten Salat mit Prinzessin dressing, damit auch meine Mädels etwas Salat essen 😅 ist eigentlich nur french dressing 🙈

soizburgerin · 10. 01. 2022, 11:04

heute Mittag mach ich Pizzawraps mit Salat und am Abend einen Lachs-Brokkoli Auflauf

fraudachs · 10. 01. 2022, 11:42

Wollte eigentlich heute nicht einkaufen gehen, hab aber keinen Plan was kochen.

Habe noch gnocchi im Kühlschrank. Hab ihr eine Idee für Soße? Hab auch noch so eine pflanzliche rama da.

soizburgerin · 10. 01. 2022, 12:13

(((:

kolibri91 · 10. 01. 2022, 12:43

@fraudachs du könntest eine gnocci gemüsepfanne machen ohne soße sondern einfach gut würzen oder einfach etwas sauerrahm und tomatenmark oder so drunter rühren. Je nach dem was du zu Hause hast.

fraudachs · 10. 01. 2022, 12:46

@kolibri91 stimmt, muss mal schauen was noch an tk Gemüse da ist.

Dorli85 · 10. 01. 2022, 13:36

@soizburgerin sooo gut😅 gibts bei uns wsl. Morgen wieder😅

Dorli85 · 10. 01. 2022, 13:37

Heute gibt's Tiroler Knödel in Kräuter-Rahmsauce

wölfin · 10. 01. 2022, 13:41

Mildes Gemüsecurry mit reis.

insecure · 10. 01. 2022, 14:19

Schinken Käsespätzle mit Käse überbacken und dazu Salat 🤤

XTeufelchen32X · 10. 01. 2022, 14:40

Heute gibt's Wok (gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse) 🙂 und Salat

kolibri91 · 10. 01. 2022, 15:44

Auf Wunsch von den kids Spaghetti carbonara

arti000 · 10. 01. 2022, 15:48

Aufgrund eines spontanen Unfalls meines Sohnes gab es ein Menü vom Take Away:
Flädlesuppe, gemischter Salat, halbes Hendl und Pommes.
Abends wird es wohl was Schnelles aus dem TK werden 🤷‍♀️

insecure · 10. 01. 2022, 16:04

@arti000 hoffentlich nichts tragisches?
Gute Besserung

wuhselwuh · 10. 01. 2022, 16:26

Da ich heute spontan ein Too good to go sackerl beim Bäcker geholt habe und ein Brot drinnen war. Mach ich überbackenes pizzabrot

Dorli85 · 10. 01. 2022, 16:49

Kleine Abänderung, Tiroler Knödel mit Kräutersauce und Mangold-Karotten-Gemüse

BiKa · 10. 01. 2022, 17:05

Chinesische Nudeln

kolibri91 · 10. 01. 2022, 17:50

@dorli85 und wie immer schaut es einfach nur lecker aus. Magst du mir ein Rezept von der kräutersoße geben?

fraudachs · 10. 01. 2022, 19:14

@dorli85 wow schaut geil aus

Dorli85 · 10. 01. 2022, 19:15

@kolibri91 vielen dank🥰

Ich mach die Kräutersauce ähnlich wie Bechamel.

Butter schmelzen und Zwiebel darin anbraten und Knoblauch dazu, mit Mehl bestäuben und mit einer Mischung aus Milch und Gemüsebrühe (50:50) ablöschen. Salz,Pfeffer und getrocknete Kräutermischung dazu (hab hier Salatgartenkräuter von Spiceworld genommen) und fertig.

Dorli85 · 10. 01. 2022, 19:16

@fraudachs dankesehr 🙏

soizburgerin · 10. 01. 2022, 19:37

Der Brokkoli - Lachs Auflauf

kolibri91 · 11. 01. 2022, 07:29

Danke @dorli85

arti000 · 11. 01. 2022, 09:21

Apfelmus und Eier müssen verarbeitet werden, also wird es einen Kaiserschmarren mit Apfelmus, davor eine Nudelsuppe, und eventuell auch noch einen Apfelmuskuchen geben.

Dorli85 · 11. 01. 2022, 18:23

Resteverwertung von Gestern.

Gebratene Knödel mit Ei

fraudachs · 11. 01. 2022, 18:39

Heute faul gewesen Kärntner Nudel (aber die guten vom Markt) und Salat

kolibri91 · 11. 01. 2022, 19:08

Heute gabs Schweinemedallions in pfefferrahmsoße mit bratkartoffeln und grünen bohnen.

Hat jemand eine Idee wie ich Champignons verwerten kann außer geschnetzeltes? 🤔

arti000 · 11. 01. 2022, 19:14

@kolibri Pilz-Risotto oder Champignoncremesuppe oder Omelette

Dorli85 · 11. 01. 2022, 19:23

@kolibri91 gebackene Champignons, oder einfach mit zwiebel angebraten in einem Strudel verwerten.
Eierspeis, oder auf ein Baguette mit Käse überbacken.

soizburgerin · 12. 01. 2022, 11:07

@kolibri91 Champignonrahmsauce und dazu Knödel

soizburgerin · 12. 01. 2022, 11:10

Gestern Mittag Grießnockerlsuppe und kalte Jause

Am Abend: cremige OnePot Pasta mit Paprika und Huhn

.. gibts heute mittag nochmal (:

CoCoMaMa · 12. 01. 2022, 11:43

Gestern hab ich Tandoori-Polardorsch mit Kartoffel-Gurken-Salat gemacht.

Heute gibts wahrscheinlich Germknödel.

MinaTaliesin · 12. 01. 2022, 12:42

Lauchsuppe mit Toastscheiben überbacken mit Käse.

flotte_biene · 12. 01. 2022, 12:43

gestern gab es bei uns letscho mit reis und ich war so klug, gleich die doppelte reismenge zu kochen

damit ich heute eine reispfanne machen kann: veganes "hühnerfleisch", zwiebel, Knoblauch. TK Erbsen, Mais und Zucchini, mit sojasauce und asiagewürz würzen und am schluss kommen noch frische, kleingeschnittene paradeiser und frühlingszwiebel drauf

für die kinder gibt es den reis pur oder mit erbsen. die essen gemüse hauptsächlich roh. als nachspeise habe ich einen schoko-chia-pudding vorbereitet, mal sehen ob das was wird! werde da noch warme himbeeren dazu geben.

XTeufelchen32X · 12. 01. 2022, 13:51

Spaghetti Bolognese mit Salat gibt's bei uns heute 🙃

@soizburgerin wie hast du die cremige one pot pasta mit Paprika und Huhn gemacht? 🙂 Bitte ums Rezept 🙂🙂

BiKa · 12. 01. 2022, 13:59

Gemüseleibchen mit Reis und Jogurtdip

Dorli85 · 12. 01. 2022, 14:14

Flammkuchen mit Schinken Zwiebeln, Camembert und Fleur de Sel

wuhselwuh · 12. 01. 2022, 15:13

So mein Plan die Woche ging nicht auf

Heute mach ich Letscho mit Faschierten Bällchen und je nachdem was da über bleibt morgen noch einmal das selbe oder statt den faschierten Bällchen, dann endlich den Fisch

insecure · 12. 01. 2022, 15:45

Kohlrabi, Karotten, Kartoffelgemüse eingebrannt mit Leberkäse
(Leberkäsbrät noch schnell vom Bauern geholt)

kolibri91 · 12. 01. 2022, 18:59

Danke für eure Anregungen.🌸 Ich werde morgen wohl Champignon cremesuppe machen.

Baghira0601 · 12. 01. 2022, 19:14

Heute gabs Rindsschnitzel mit Rotkraut und Semmelknödeln

arti000 · 12. 01. 2022, 19:31

Panierte Hühnerschnitzel mit Gemüsereis

soizburgerin · 13. 01. 2022, 12:28

@XTeufelchen32X habs nach dem Rezept gemacht:
https://www.kitchenstories.com/de/rezepte/cremige-one-pot-pasta-mit-cajun-hahnchen

.. statt der Gewürzmischung hab ich Kräuter genommen die ich daheim hatte (Oregano, Basilikum, Thymian und Kräutersalz)