Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #19

Kommentare

• arti000

  10,717

  6. 02. 2023, 13:14

  Gerade steht eine Pilzcremesuppe auf dem Herd, und in den nächsten Tagen wird es geben:
  
  - Schweinskarree mit Gemüse und Reis
  - Flammkuchen (Sauerrahm, Speck, Zwiebel)
  - Raclette-Brot
  - Leberspätzle-Suppe, danach Erdbeer-Mangoknödel
  - Lachs mit Bratkartoffeln und Gemüse
  - Würstchen im Blätterteig und Salat

  
• sommermama

  300

  6. 02. 2023, 17:30

  Heute gab's kalte Jause
  Morgen Käsespätzle mit Salat
  Mittwoch Rindsuppe mit Leberknödel, Grießnockerl oder Fritatten und danach Topfen-Grieß-Auflauf mit Äpfel und Birnen drinnen

  
• Leni220619

  2,312

  6. 02. 2023, 19:00 bearbeitet 6. 02. 2023, 19:00

  
  Heute gab es orzo mit selbstgemachtem calabresse Pesto 😍
  
  
  Gestern gab es Taccos mit pulled pork 😋
  

  
• kolibri91

  4,540

  6. 02. 2023, 19:49

  Heute gabs was schnelles: cihciken wings mit potato Weges, Salat dazu baguette u Melone wollten die kinder dazu haben u ich hatte sushi

  
• arti000

  10,717

  9. 02. 2023, 19:12

  Heute Flammkuchen
  
  

  
• MinaTaliesin

  2,013

  9. 02. 2023, 19:34

  Schönes Abendessen mit Lachs, Kaviar, Ei, Paprika, Radieschen und Gebäck. 😃Dieses Jahr war bis jetzt anstrengend (vor allem in der Arbeit) deswegen mal dieses Abendessen. 😊

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• Jigsawdani

  2,531

  9. 02. 2023, 22:37

  
  
  Hörnchen Bolognese 🙂

  
• Angelika89

  2,320

  10. 02. 2023, 05:15

  Gestern gab's zum ersten Mal Bolognese mit Soja Granulat - sehr lecker wars 😊

  
• hafmeyja

  3,251

  10. 02. 2023, 08:46

  Gestern gab es bei uns auch (Spaghetti) Bolognese ☺
  
  Heute Überbackene Gnocchi mit Gemüse-Obers-Sauce
  
  Plan für die nächsten Tage:
  
  Fisch auf orientalische Art mit Nussreis
  
  Hendl aus dem Ofen mit selbstgemachten Wedges und Gemüse
  
  Kürbisrisotto

  
• Schokobirne

  156

  10. 02. 2023, 12:23

  hafmeyja schrieb: »

  Fisch auf orientalische Art mit Nussreis

  
  Mhhh das klingt lecker? Hättest da ein Rezept von beidem? 😁
• Papaya

  2,548

  10. 02. 2023, 15:02

  
  Faschierter Braten mit Bratkartofferl und Hörnchennudeln 🤤

  
• Leni220619

  2,312

  10. 02. 2023, 17:45

  
  Mega Protein Kuchen 🏋🏻‍♀️ 💪🏻

  
• MinaTaliesin

  2,013

  11. 02. 2023, 14:08

  Heute gabs Flammkuchen belegt mit Schinken und Zwiebeln.
  Den Teig kaufe ich von der gut bekannten „Tante“.
  Dazu eine Frage. Auf der Verpackung steht mit Cremé Fraiché bestreichen. Ich mach das aber immer mit Sauerrahm.
  Macht das jemand mit Cremé Fraiché? Schmeckt das besser? Hab mich nicht drüber getraut weil ich das halt mit Sauerrahm kenne. So schmeckts uns halt auch.

  
• Jigsawdani

  2,531

  11. 02. 2023, 14:33

  @MinaTaliesin Also ich kenne Flammkuchen eigentlich nur mit Creme Fraiche vermischt mit etwas Salz und Schlagobers 😅 mache ihn auch immer so, egal mit was ich weiter belege. Uns schmeckts sehr gut! Finde das kommt ganz gut an "Creme Double" dran die es in Deutschland zu kaufen gibt.
  Vielleicht probiere ich Mal die Sauerrahm - Variante. 👍 Kann ich mir zumindest sehr gut vorstellen.
  

  
• MinaTaliesin

  2,013

  11. 02. 2023, 14:39

  @Jigsawdani Danke! Dann probier ich das nächste mal deine Variante. Mit Obers vermischt kann ich mir das gut vorstellen. 😊
• Dorli85

  4,327

  12. 02. 2023, 17:33

  Medallions
  
  

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• Leni220619

  2,312

  12. 02. 2023, 19:49

  
  😍🤤🤤♥️

  
• sara2709

  5,555

  12. 02. 2023, 21:06

  Da ich heute Lust auf Ei hatte und gekochtes Ei nur als Eierspwis mag (freu mich wieder auf weiches Ei🤤) gabs Eierspeis mit Toast und ich noch Tomate dazu

  
• arti000

  10,717

  14. 02. 2023, 13:23

  Heute gibt es so einen Mix aus Too Good To Go und "die Reste müssen weg":
  
  Lachs mit Kartoffelgratin, dazu Cremespinat und ein Würstchen ^^

  
• Kochfee

  723

  14. 02. 2023, 13:36

  Am Sonntag gabs Paprikahenderl mit gebratenen Serviettenknödeln.
  
  Gestern Eiernockerln mit selbstgemachten Röstzwiebeln und Gurkenrahmsalat
  
  Der Plan für die weiteren Tage:
  
  - heute: Tomaten-Garnelenpasta
  - morgen: Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn und Spiegelei
  - Donnerstag: Linseneintopf mit Knödeln
  - Freitag: Erdäpfel-Gemüsepuffer mit Knobidip und Salat
  - Samstag: Erbsensuppe mit Frankfurter
  - Sonntag: Hendelgeschnetzeltes mit viel Gemüse dazu Reis

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• sara2709

  5,555

  14. 02. 2023, 13:42

  @Kochfee kann man sich bei dir für einzelne Tage bestellen?? 😉

  
• Kochfee

  723

  14. 02. 2023, 13:43

  @sara2709 Ich koch eh immer viel zu viel 😂 Schick dir gerne was vorbei 😂

  
• hafmeyja

  3,251

  14. 02. 2023, 13:44

  Schokobirne schrieb: »

  hafmeyja schrieb: »

  Fisch auf orientalische Art mit Nussreis

  
  Mhhh das klingt lecker? Hättest da ein Rezept von beidem? 😁

  
  Ich mach das immer frei Schnauze, in Anlehnung an ein Gericht von der Schwiemu:
  Fisch im Ganzen (zB Goldbrasse) mit Zwiebelringen, Kartoffel- und Zucchinischeiben (oder sonstiges Gemüse was man mag) in eine gefettete Glasform geben, gepressten Knoblauch, Salz und Ras el Hanout Gewürz darüber und dann mit passierten Tomaten und etwas Olivenöl übergießen. Im Rohr bei 160-180 Grad garen (ca 45 min bis 1 h bzw alles gar ist), bei Bedarf etwas Wasser nach gießen.
  
  Für den Nussreis Basmatireis mit einer ganzen Zwiebel kochen. In der Zwischenzeit geschälte Mandeln (ganz, in Stiften und gehobelt) in Butterschmalz anrösten. Achtung dass sie nicht verbrennen - zuerst die ganzen, dann gestiftelt u gehobelt.
  Die Mandeln raus nehmen und den Reis noch kurz im Fett braten, dann mit den Mandeln übergrießen und servieren.
• Schokobirne

  156

  14. 02. 2023, 15:26

  hafmeyja schrieb: »

  Schokobirne schrieb: »

  hafmeyja schrieb: »

  Fisch auf orientalische Art mit Nussreis

  
  Mhhh das klingt lecker? Hättest da ein Rezept von beidem? 😁

  
  Ich mach das immer frei Schnauze, in Anlehnung an ein Gericht von der Schwiemu:
  Fisch im Ganzen (zB Goldbrasse) mit Zwiebelringen, Kartoffel- und Zucchinischeiben (oder sonstiges Gemüse was man mag) in eine gefettete Glasform geben, gepressten Knoblauch, Salz und Ras el Hanout Gewürz darüber und dann mit passierten Tomaten und etwas Olivenöl übergießen. Im Rohr bei 160-180 Grad garen (ca 45 min bis 1 h bzw alles gar ist), bei Bedarf etwas Wasser nach gießen.
  
  Für den Nussreis Basmatireis mit einer ganzen Zwiebel kochen. In der Zwischenzeit geschälte Mandeln (ganz, in Stiften und gehobelt) in Butterschmalz anrösten. Achtung dass sie nicht verbrennen - zuerst die ganzen, dann gestiftelt u gehobelt.
  Die Mandeln raus nehmen und den Reis noch kurz im Fett braten, dann mit den Mandeln übergrießen und servieren.

  
  
  Danke, das muss ich demnächst gleich mal probieren 🤤
• hafmeyja

  3,251

  15. 02. 2023, 07:22

  Gestern gab es Shepherd's Pie 😋
  
  

  
• Jigsawdani

  2,531

  15. 02. 2023, 11:17

  
  
  Süßkartoffel-Karottensuppe (mit Backerbsen fürs Kind 😂)

  
• Leni220619

  2,312

  15. 02. 2023, 11:33

  
  Dinkelgnooggi

  
• Mohnblume88

  4,797

  16. 02. 2023, 13:58

  
  
  Endlich haben wir es mal wieder geschafft Maki zu machen 🤤 diesmal gut gelungen 👌🏻
  Außer: der Reis-Essig, da gibts sicher bessere.
  
  Hat jemand eine Empfehlung bei Reis-Essig? So dass das Sushi dem „Originalgeschmack“ am nähesten kommt?

  
• Jigsawdani

  2,531

  16. 02. 2023, 18:35

  Gestern gab's nach der Suppe dann noch Reisfleisch und heute Champignon-Geschnezeltes mit Gemüse 🙂

  
• arti000

  10,717

  17. 02. 2023, 18:34

  Rindsgulasch mit Polenta

  
• Jigsawdani

  2,531

  17. 02. 2023, 18:41

  Kürbisgulasch 🙂

  
• Kochfee

  723

  17. 02. 2023, 21:40

  Rindergeschnetzeltes in Wurzelrahmsauce mit Nudeln
  
  

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• Julia123123

  2,876

  17. 02. 2023, 21:51

  Heute gab's köttbullar in schwammerlsauce mit kroketten und tomaten/Gurkensalat, morgen gibt's Rindschnitzel mit wurzelsauce und Nudeln jägersalat

  
• Julia123123

  2,876

  17. 02. 2023, 21:52

  Und bei da urli gibt's jeden Samstag heißgeliebte Fisolensuppe für meine Tochter 🙃

  
• Dorli85

  4,327

  19. 02. 2023, 19:17

  Jause.... mit selbstgemachten Fleisch, etc...
  
  

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  und 1 anderer.
• Neli81

  367

  20. 02. 2023, 16:12

  Kotelett mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

  
• sara2709

  5,555

  20. 02. 2023, 16:35

  Mittagessen der nächsten Tage🤤
  
  
  
  Abends evtl Wurstnudeln oder Nudeln mit Ei vl kriegt der Knirps Nudeln mit Gemüse....auf jeden Fall Nudeln 😂🤣
  

  
• Biancaa_

  6,228

  20. 02. 2023, 17:50

  Gestern gabs Hendlcurry zu Mittag u am Abend vegetarisches Sushi.
  
  Heute Mittag gabs Hascheeknödel mit Gulaschsaft u am Abend gibts Papaya-Avocadosalat mit Schafkäse u dazu Lachsforelle u Knoblauchbaguette

  
• Biancaa_

  6,228

  21. 02. 2023, 20:37

  Für mich gibts jetzt Bolognesestrudel 😍

  
• Linna

  1,357

  21. 02. 2023, 21:01

  @Biancaa_ wie machst du den?
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• Biancaa_

  6,228

  21. 02. 2023, 21:19

  @Linna
  
  Gant normale Bolognesesoße, indn Blätterteug, Käse drüber, zamrollen, indn Ofen, fertig

  
• kolibri91

  4,540

  22. 02. 2023, 22:21

  Heute gabs gefüllte Paprika (mit Faschisten gefüllt) dazu Reis u tomatensoße
  
  Morgen essen mein Mann u die Mädels bei den schwigis da ich lange arbeiten muss.
  
  Am Freitag gibt es bratwürstchen mit sauerkraut u kartoffelpüree für mein Mann bratkartoffeln dazu

  
• Biancaa_

  6,228

  22. 02. 2023, 22:23

  @kolibri91
  
  Cool, wo kaufst du die Faschisten? 🤣 musste grad lachen, danke

  
• kolibri91

  4,540

  23. 02. 2023, 06:43

  @biancaa_ 🤣🤣🤣 die gibs bei uns überall im Handel 😂 faschiertes meinte ich natürlich 😉

  
• arti000

  10,717

  24. 02. 2023, 12:18

  🤩😋 Selbsterklärend
  
  

  
• Neli81

  367

  24. 02. 2023, 13:33

  Fischstäbchen mit Eräpfelpürree

  
• Biancaa_

  6,228

  24. 02. 2023, 13:53

  Mittag gibts Carabonara u am Abend Hendlschnitzerl in Zwiebelsahnesoße mit Kartofferl.

  
• wuhselwuh

  3,061

  24. 02. 2023, 14:03

  Heute Mittag Nudeln mit Gemüse Sugo
  Samstag Apfelstrudel und Sonntag diverse Würstel mit Kartoffeln.

  
• Jigsawdani

  2,531

  25. 02. 2023, 09:52

  Heute Mittag wird es bei uns zuerst eine Champignoncremesuppe geben und danach Bernerwürstel mit Gemüse 😊

  
• hafmeyja

  3,251

  25. 02. 2023, 19:09

  Mann ist krank, also gibt es