Was steht heute auf eurem Speiseplan? 🥘 #19

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Kommentare

  • Heute gibt es Jause. Morgen Rindsschnitzel mit Spätzle.
    yve412
  • sara2709sara2709

    5,460

    bearbeitet 5. Juni, 12:06
    Mittag Eiermuffins mit Gemüse
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    Abends Fisch-Kartoffelpie
    yve412behappy
  • Mittwoch gab es Spaghetti Bolognese, gestern die Reste davon, da das Grillen, wieder mal, wortwörtlich ins Wasser gefallen ist.
    Mir scheint aber, es ist wieder mal nur der Westen Österreichs von diesem Dauerregen betroffen.

    Also heute neuer Grillversuch: Puten-Zackzack, Rinderlenden, dazu Brokkoli-Salat und Karfiol mit Brösel.

    Morgen Ausflug, daher Essen auswärts.

    yve412
  • Gestern: Leberkäse + Kartoffelspalten
    Heute: Käsespätzle
    Morgen: Pizza
    So.: Raclette oder Hühnerschnitzel
    arti000yve412
  • Morgen mach ich einen Paprika Eintopf mit Rind und dazu Versuche ich mich an Baguette.
    Sonntag+ Montag: Pizza
    yve412
  • Gestern und vorgestern gab es Kartoffelgulasch, das eigentlich mehr Eintopf war 😆

    Die nächsten Tage...

    Mairüben Suppe mit Croutons

    Doradenfilet für mich und Fischstäbchen für die Männer, dazu gebackenen Karfiol und Reis

    Grillen
    yve412
  • Die Mairübensuppe mit Croutons und Speckwürfelwa0cz75564a8.jpg
    yve412An22
  • @arti000 Was sind Mairüben?
  • @Julia123123 die schmecken ähnlich wie Kohlrabi, nur nicht so intensiv. Sehen aus wie weiße Riesenradieschen 😆
  • @arti000 Oh danke kenne die gar nicht
  • Gestern: Käsespätzle
    Heute: Spaghetti Carbonara bzw mit Lachs
    Morgen: Chicken Nuggets + Salat
    yve412
  • Gestern nudeln napoli, heute Würstchen im schlafrock mit einem gemischten salat
    Morgen gebratene Fleischwurst mit kartoffelpüree und Sauerkraut
    Freitag Tortilla wraps
    Samstag gemüsereis
    Sonntag Medaillons in pfefferrahnsoße mit rorkraut und kroketten
    yve412
  • Heute haben wir Asiatisch bestellt

    Morgen Hühnerteile aus dem Ofen mit Ofengemüse und -kartoffeln

    Freitag Parmigiana di Melanzane

    Samstag wird ws gegrillt
    yve412arti000
  • Heute gibt’s Flamkuchen mit roter Bete und Feta
    soso
  • Wir hatten gestern Hühnerkeulen mit Ofengemüse und Knoblauchdip. Und heut gibt's Fischstäbchen mit Kartoffelsalat. Irgendwann die Woche noch Gemüselaibchen und wahrscheinlich am Freitag Bratwürstel.
    yve412arti000
  • Wir waren gestern zum Geburtstag meines Freundes essen.
    Heute Karfiolsuppe, danach Kirschenschmarren.
    yve412
  • Heute Fleischlaibchen mit Kartoffelpürree.
    yve412Mommy_of_a_Girl
  • Sonntag: Schweinsbraten
    Gestern: Mohnnudeln
    Heute: Käsespätzle
    Morgen: Spaghetti
    Donnerstag: ?!
    Freitag: Burger
    yve412
  • Montag:
    Chicken Nuggets mit Pommes
    - für mich Chicken Nuggets mit Tomaten-Rucola Frischkäse

    Dienstag:
    Hendlkeulen mit Nudeln für die Mädls
    - für mich Nudeln mit dem Tomaten-Rucola Frischkäse als "Soße"

    Mittwoch:
    Käsespätzle für die Mädls
    - für mich Bauchfleisch aus der Heißluftfritteuse mit Essiggurkerl und wie könnte es anders sein, Tomaten-Rucola Frischkäse

    Mal sehen was es morgen und Freitag gibt. Mein selbstgemachter Tomaten-Rucola Frischkäse ist momentan unerlässlich irgendwie. Könnt mich darin eingraben :sweat_smile:

  • Hatte die letzten beiden Tage Gemüselaibchen
    Morgen wollte ich eigentlich die restlichen Pizzabrötchen essen, aber jetzt bringt mir mein Papa Bolognese vorbei. Jetzt gibt es die vermutlich morgen und die Brötchen am Freitag.

    Samstag noch kein Plan.
    Sonntag Nudelsalat und davon dann den Rest am Montag für mich für die Arbeit
  • @Cathérina Hast du ein Rezept vom Aufstrich? Haben so viel Rucola im Garten 🙈
  • @Stefanie868 Boah das wäre ein Traum für mich haha - ich liebe Rucola ! 😁

    Ist eigentlich ganz einfach:
    - 2 Pkg (250g) Frischkäse Natur,
    - ein halbes Glas von den eingelegten getrockneten Tomaten (vorher aber bissl abtupfen), die schneidet man dann etwas kleiner,
    - Rucola, ebenfalls kleiner gezupft/geschnitten, nach belieben (der verliert beim durchrühren dann Volumen)
    - 1 Zwiebel fein gehackt
    - 1 kleine Knolle Knoblauch (je nachdem ob man mehr "schärfe" drin haben möchte oder weniger, Knoblauch anpassen)

    Wir brauchen kein extra Salz oder Pfeffer, kann aber jeder wie er mag dann noch dazu geben. Ich find, braucht man einfach nicht.

    Bei mir kommt alles in die Kitchenaid und da wirds einfach mit dem Flachrührer kurz durchgemischt (niedrige Stufe, 1-2 Minuten) danach mit meinem Spatel in eine saubere Box und ab in den Kühlschrank.
    Stefanie868
  • Heute gibt's selbstgemachte Köttbullar

    Morgen ist Sommerfest im Kindergarten mit Picknick, werde ws Pizzaschnecken vorbereiten
    Mommy_of_a_Girl
  • Perfekt danke das werd ich ausprobieren 🥰 @Cathérina
    Cathérina
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    Taccopfanne zum EM Spiel 🥰
    Linnamala201
  • @Biancaa_ schsut lecker aus, wie hast die gemacht ?
  • @kolibri91

    Rinderfaschiertes mit Zwiebel u Knoblauch anbraten, Paprika gewürfelt u geriebene oder klein gehäkselte Karotten dazu. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver. Tomatenmark dazu u dan mit einer Dose Tomaten ablöschen. Taccogewürz u Kurkumapulver dazu. Hab dann Spinat aus dem Garten noch dazu gegeben. Dann geriebenen Käse drüber u köcheln lassen bis der Käse schmilzt. Dann noch Sauerrahm drauftupfen. Wir essen es dann mot Taccos, Tortillachips u Wraps :)
    soso
  • @Biancaa_

    Schaut meeega aus!
    Biancaa_Waldfee
  • @biancaa_ hört sich sehr gut an. Werd ich auch mal probieren. Vielen Dank für das Rezept 😊
  • Gestern Mittag gabs panierte Steinpilze mit Petersilkartofferl, Salat u Sauerrahm-Joghurtdip.

    Am Abend Tagliatelle mit Speck u Champignons in Weißwein-Mascarponesoße 😍

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    Ka48yve412behappymala201arti000soso
  • Heute gibt’s selbstgemachte Pizza
    yve412
  • Gestern gabs selbstgemachte Pizza
    Heute Chilli und für Töchterchen Hühnersuppe
    Die nächsten Tage:
    Toast
    Linsen mit Knödel
    Reisfleisch

    yve412
  • Heute Mittag haben wir Rinderfilet gegrillt.

    Am Abend gibts Chickenwings mit Parmesanwedges
    yve412arti000
  • @Biancaa_ Machst du Lieferservice? Dein Essen schaut immer sooo mega lecker aus 😋
    Wahnsinn was du da immer auf den Tisch bringst 😋😋
    Biancaa_
  • @KFP

    Leider nur Selbstabholung 🤣
    Aber danke, freut mich sehr :)
    KFP
  • @Biancaa_ Wo holst du dir deine Inspiration? Mir würd das alles gar nicht einfallen.
    Essen deine Kids das auch immer?
    Meine Kleine ist grad in der Nudeln mit Nix Phase 🙈
  • Samstag waren wir Bergfrühstück, danach gab es Kuchen und belegte Brötchen (meine Mutter hatte den 70er).
    Gestern Ravioli in Tomatensauce mit Chili-Cheese-Hackbällchen.
    yve412
  • @KFP

    Mittag essen sie immer mit, Abend meistens nicht weil wir später essen u sie vorher schon jausnen :) was sie am Tellee nicht mögen müssen sie natürlich nicht essen :) meine Große fusslt zB immer den Lauch raus u isst erst dann 😅 die 2 anderen essen eig alles.

    Ich schau mir viele Kochvideos an oder schau im Internet nach Rezepten :) ist meine Abendbeschäftigung vorm Schlafen 😅
    Ka48KFP
  • Schneller "Restl"Nudelsalat

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    yve412
  • Gestern: Mini-Käsekrainer + Salat
    Heute: Linsen-Salat + Brot und Nudeln für die Kinder
    Morgen: ?!
    Mittwoch: Topfen/Apfel/Kartoffel Strudel
    yve412
  • Heute Mittag für mich Zucchini-Puffer mit griechischem Salat.
    yve412
  • Nachdem Söhnchen die ganze Woche wegen Hand-Fuß-Mund daheim bleiben muss, wird auch zu Mittag gekocht...

    Gestern gab es zu Mittag Wikinger-Nudeltopf, am Abend Wok mit Nudeln und Gemüse aus dem Garten

    Heute zu Mittag Zucchini-Kartoffelpuffer mit Dip, am Abend Schweizer Wurstsalat mit Gebäck

    Morgen zu Mittag Nudeln mit Veggie-Bolognese, am Abend Wraps

    Freitag zu Mittag Reste und Zucchinisuppe, am Abend Rote Linsen Auflauf mit Blattspinat und Feta

    Samstag ws Grillen
    yve412Mommy_of_a_Girl
  • Heute gibts Hühnercurry mit Reis 😍
    yve412
  • Heute gemischter Salat mit Putenstreifen und Balsamico-Jogurtdressing.
    yve412
  • Heute umentschieden: Tacos
    Morgen: Pizza
    yve412
  • Heute gibts Nudeln mit Pistazienpesto, Burrata u Prosciutto.
    Als Nachspeise Schichtdessert.
    Neli81
  • @Biancaa_

    Wie machst du dein Schichtdessert?
  • @Ka48

    Also es ist nicht fettarm, ich sags gleich 🤣

    Für so eine kleine Auflaufform nehm ich:
    250g Mascarpone
    250g Topfen
    250g Schlag
    80g braunen Zucker
    Eine Packung Vanillezucker
    1 Packung Schokocookies (nimm da immer die SBudget)
    Und Beeren bzw Obst nach Wahl.

    Schlagobers steif schlagen.
    Zucker mit Mascarpone u Topfen verrühren.
    Cookies in ein Gefriersackerl geben u mit Schnitzlklopfer zu Brösel schlagen.
    Obst schnibbeln.
    Mascarpone-Topfenmasse mit dem geschlagenen Schlag vermengen. Obst untermischen.
    Und dann eine Schicht Creme, eine Schicht Cookies usw :)
  • Mittag gabs heute panierte Knacker u Leberkäs mit Buchstabenpommes,die sich die Große ausgesucht hat 😅

    Am Abend gabs Nudelauflauf mit Schinken, Brokkoli u Champignons.
    arti000yve412
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