@Kenion12 wie jeden klassischen Risotto. Zwiebeln und Zucchini anbraten, Risottoreis glasig schwitzen, mit Brühe und Weißwein aufgießen, viel rühren, dann mit Butter und Parmesan verfeinern.
@Kenion12 wie jeden klassischen Risotto. Zwiebeln und Zucchini anbraten, Risottoreis glasig schwitzen, mit Brühe und Weißwein aufgießen, viel rühren, dann mit Butter und Parmesan verfeinern.
gewürfelte Kartoffeln aus dem Air fryer, Hackfleisch angebraten a la chili con carne, gewürfelte Tomaten, Kidney Bohnen und ein paar nachos mit Guacamole oben drauf😁😁
Die nächsten Tage gibt's dann
- Gnocchi-Auflauf
- Cevapcici mit Djuvec-Reis
- Rote Linsen Suppe oder Kürbissuppe mit Gebäck
- Gebackenen Fisch mit Petersilkartofferl und bunten Salaten
- Spinatpalatschinken mit Feta
Machst du Spinatpalatschinken mit normalen Palatschinken und dann einfach Spinat und Feta rein oder?
Ja genau, normale Palatschinken zubereiten und dann eine Füllung aus Blattspinat, mit Zwiebel und Knoblauch kurz angebraten/gedünstet und Fetawürferl untergemischt, dann in eine Form mit Tomatensauce und kurz überbacken (Bechamel/Grana gerieben)
Bin hier Mal am stöbern nach neuen Ideen (hauptsächlich vegetarisch).
Bei uns gibt's heute krautfleckerl
Morgen was mit roten Linsen (Dal oder linsen-paprika-lasagne)
Do: kartoffellaibchen mit Salat und Dip
Fr: wahrscheinlich grillen:)
Gestern gabs Mittag Eiernudeln mit Raunersalat
Am Abend haben wir Pizza bestellt.
Heute Mittag mach ich selbstgemachte Schupfnudeln mit Nüssen u Zucker, dazu selbstgemachtes Apfelmus.
Am Abend gibts Wokpfanne mit Hühnchen u Gemüse u Reis dazu.
Zu Mittag gabs heute einen Tortellini-Auflauf mit Tomaten (hat aber diesmal mein Mann gemacht, er hat endlich Urlaub) und abends gabs dann Fischstäbchen-Sandwiches.
Am Wochenende gab es Lasage, am Montag in der Schule Putenbrust mit Spinatspätzle und glasierten Karotten, gestern Spinat-Knödel für mich und süße Knödel fürs Kind.
Die Tage geplant:
Kotelett mit Karotten-Kartoffelgemüse und Bröselkarfiol
Schinkenrahmspätzle oder Schinkenrahmnudeln mit Salat
@Stella89 meistens dünste ich Zwiebel und Knoblauch an, gebe gewürfelten Schinken dazu, dann Rahm und Frischkäse nach Wahl, Salz, Pfeffer. Ab und zu kommen auch Erbsen oder Champignons rein.
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Kommentare
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Am Abend machen wir Taccopfanne.
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okay vielen dank )
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Gebackener Karfiol
Verbrannte Bratwürste 😋🤌🏼
Käsefladen
Apfelstrudel
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Am Abend Lachsforellen- und Saiblingfilets mit Reis, Brokkoli u Gurkensalat.
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Abend: Avocado-Papaya-Fetasalat mit gerösteten Pinienkernen u Knoblauchbaguette
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Dienstag: Salat mit Putenwurst und Käse
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Heute Pulled Chicken Wraps mit Wedges.
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Am Abend gibts Geschnetzeltes mit Reis, zwecks Resteverwertung 😅
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Die nächsten Tage gibt's dann
- Gnocchi-Auflauf
- Cevapcici mit Djuvec-Reis
- Rote Linsen Suppe oder Kürbissuppe mit Gebäck
- Gebackenen Fisch mit Petersilkartofferl und bunten Salaten
- Spinatpalatschinken mit Feta
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Machst du Spinatpalatschinken mit normalen Palatschinken und dann einfach Spinat und Feta rein oder?
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Ja genau, normale Palatschinken zubereiten und dann eine Füllung aus Blattspinat, mit Zwiebel und Knoblauch kurz angebraten/gedünstet und Fetawürferl untergemischt, dann in eine Form mit Tomatensauce und kurz überbacken (Bechamel/Grana gerieben)
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Gestern: McDonalds
Heute: Überbackenes Baguette
Morgen:Süßspeise?!
Donnerstag: Fisch + Salat
Freitag: Selfmade Kebab
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Abend Chili con Carne mit Käse überbacken, dazu Baguette.
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Morgen Nudelsalat
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Am Abend gibts dann Spaghetti mit Basilikumpesto, Burata u Prosciutto 😍
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Spaghetti Bolo
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Für den Abend hab ich Wurstsalat vorbereitet, weil ich heute am Elternabend bin
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Am Abend gibts Chickenwings mit Parmesanwedges.
Morgen gibts Rindsgulasch, dass ich heute Abend schon vorkoche.
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Heute Zwetschgen- und Marillenknödel.
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Bei uns gibt's heute krautfleckerl
Morgen was mit roten Linsen (Dal oder linsen-paprika-lasagne)
Do: kartoffellaibchen mit Salat und Dip
Fr: wahrscheinlich grillen:)
Freu mich über Inspirationen
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Mo.: Karreesteak + Gemüse
Heute: Käsespätzle
Morgen: lachsspaghetti
Do.: Suppe+Süßspeise
Fr.: Leberkäse/Kartoffel Pfanne
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Abend Pasta in Eierschwammerlsoße
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Heute Minestrone
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Morgen one Pot Gnocchi Tomate Mozzarella
Freitag wenn der Kleine es mir nicht klaut noch mal das selbe 😅
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und am Abend essen wir dann Tomatensuppe mit crème fraîche 🥰
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Am Abend haben wir Pizza bestellt.
Heute Mittag mach ich selbstgemachte Schupfnudeln mit Nüssen u Zucker, dazu selbstgemachtes Apfelmus.
Am Abend gibts Wokpfanne mit Hühnchen u Gemüse u Reis dazu.
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Einfach Kartoffelteig, nur mit etwas Grieß dabei
300 g Kartoffeln
150 g Mehl
60 g Grieß
1 Ei
1 Prise Salz
Das ist für ca 2-3 Personen würd ich sagen.
Also ich mach etwas mehr für uns 5
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und am Abend einfach nur belegte Brote
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Die Tage geplant:
Kotelett mit Karotten-Kartoffelgemüse und Bröselkarfiol
Schinkenrahmspätzle oder Schinkenrahmnudeln mit Salat
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Gestern Vollkorn-Linguini mit Garnelen
Heute gibt's Kartoffelgulasch, das reicht wohl bis mind. morgen 😅
In den nächsten Tagen dann noch Minestrone, Lasagne und pikanten Thunfischsalat
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Heute Abend will ich entweder eine Kürbiscreme Suppe machen oder Kürbisgemüse.
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