@arti000
bei uns is die essigwurst eine
hergeschnittene knacker mit zwiebel, tomaten, ei,paprika, essig, öl, salz und pfeffer drüber
beim heurigen bzw mostbauer, buschenschank bekommst das auch- heißt manchmal auch saure wurst
Ich würd euch alle gern bekochen, weil es mir so Spaß macht @Marienkäfer15 @talulast: oh, das wird euch bestimmt schmecken - so einfach und doch so gut
@mami1989 jetzt frag ich noch zur sicherheit: muss ich die scheiben vorgaren? vom sellerie kenn ich, dass dass nicht notwendig ist. aber man weiß ja nie
@Marienkäfer15: oh danke >:D< Es ist mir aber auch wirklich wichtig, dass die Jungs von Anfang an gesund essen, was sie dann später daraus machen, kann ich damit zwar nicht sagen, aber zumindest der Grundstein ist gelegt. Hoffentlich
@talulast: ja, in dem Rezept stand, dass man sie 8 Minuten in Gemüsefond weich garen soll.
@talulast: hoffentlich schmeckts euch auch
Es ist übrigens eine Mischung: Hälfte Parmesan und die andere Hälfte gemahlene Nüsse (ich hab Haselnüsse verwendet).
Kommentare
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Da ich das jetzt öfters hier gelesen hab ... was bitte ist eine Essigwurst? :-/
Wenn man das nicht kennt ... hört es sich irgendwie seltsam an
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bei uns is die essigwurst eine
hergeschnittene knacker mit zwiebel, tomaten, ei,paprika, essig, öl, salz und pfeffer drüber
beim heurigen bzw mostbauer, buschenschank bekommst das auch- heißt manchmal auch saure wurst
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Und Abends a eierschwammerl"gulasch"
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@Ciccia bekommst PN in den nächsten Tagen
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Am Abend gibts Bratwürstel mit Sauerkraut oder Bosna, hab noch Kartoffelsalat übrig!
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morgen wirds wsl Schnitzerl geben obwohl i bei dem Wetter nix heißes mag
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@talulast: oh, das wird euch bestimmt schmecken - so einfach und doch so gut
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Morgen tu ma grillen, weil de Schwiegies kommen.
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@talulast: ja, in dem Rezept stand, dass man sie 8 Minuten in Gemüsefond weich garen soll.
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Es ist übrigens eine Mischung: Hälfte Parmesan und die andere Hälfte gemahlene Nüsse (ich hab Haselnüsse verwendet).
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