Bunte Backwerke
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Kommentare
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danke @Tschutschu
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Aber Achtung: du brauchst Rollfondant, der andere ist nämlich flüssig wenn du Pech hast.
Lies dich mal in diesem Thread durch die ersten Seiten, da steht schon viel nützliches!
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Das was beim Metro als Fondant verkauft wird ist aber glaub ich flüssig, dort heißt es Massa Tricino und ist in einem weißen Kübel. Evtl gibt es auch kleine Packungen die anders heißen, die kenne ich nicht
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Und weil ich mich blöd ausgedrückt habe vorhin - das Massa Tricino ist das richtige, nur der Fondant im Kübel ist flüssig meinte ich
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Wir hatten das auf unserer Tauftorte und das ist nicht so süß wie Marshmallow-Fondant und schmeckte richtig lecker! Würde das gerne mal ausprobieren, aber möchte vorher mal eure Meinungen dazu hören! Hab bis jetzt nur Marshmallow-Fondant gemacht, aber das isst keiner, weils jedem zu süß ist. :-?
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@lukasmama: das geht angeblich genau so gut zu verarbeiten wie Fondant, musst halt nur schauen wo du es hetbekommst. Ich hab mal die Masse vom Metro getestet, die ist sowas ähnliches und tatsächlich super.
Könntest aber auch versuchen ein wenig Zitronenaroma in den MMF zu tun, das nimmt vielleicht was von der süße
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Aber soooooo süß!
Also Fondant und drunter Buttercreme ist echt zuviel! :-S
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jetzt hat letztes Wochenende meine Schwester auch einen echt coolen (finde ich zumindest) Kuchen gemacht, den ich euch zeigen möchte. Vielleicht ist das ja eine Idee zum nachmachen für die eine oder andere.
Also...trommelwirbel...ich präsentiere...Spongebob...Schwammkopf:
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@Babyflash @napirai wow, sehr tolle torten!! :-)
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1. Tag backen, 2. Tag die Creme und am 3. Tag die deko, die dauert je nach Aufwand 1-3 Stunden schätze ich
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ich würd gern eine zuckerschrift selbst machen bzw eine kaufen, die wirklich gut ist.
die von dr. oetker find ich nicht so besonders...die sind so glasig und außerdem gibts nur die 4 Farben, ich hätt aber am liebsten weiß.
habt ihr Ideen oder einen guten Tipp, wo ich soetwas herbekomme?
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Hast du die Figuren auch selbst gemacht?
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Dafür hab ich mich heut zum ersten mal an diesen minikuchen von @raphiii probiert, sind grad im Rohr - wenns herzeigbar sind Post ich ein Foto ... Falls nicht brauch ich dringend eine backschule :-)
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Einfach 3x Buskuitboden gebacken (3verschiedene Farben) rund ausgeschnitten und mit Schoko-Sahne Creme gefüllt! Aufeinander gestapelt und dann die Kit Kat mit Schoko bestrichen und angeklebt!
Und dann noch geschmolzene Kochschokolade drüber und die Schweindal drauf gesetzt!
FERTIG!
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