@racingbabe
250 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Butter
3 Eier
125 g Wasser
Zucchini
Zwiebel
Salz, Pfeffer wer mag Speck, Schinken oder Käse (Parmesan)
Mehl und Backpulver mischen, dann die flüssigen Zutaten mischen und das Mel reinsieben 10 min stehen lassen, Zucchini einsalzen und ausdrücken, dazumischen und dann ins Waffeleisen