@Jigsawdani ich träume davon schon seit 8 Jahren🙈 da wir aber erst den Kamin sanieren mussten (haben ein altes Haus) und das teurer war als der Tischherd ansich, hat das auch bei uns solange gedauert. Anlass gegeben haben uns jetzt einfach die enormen Preissteigerungen🙈
@Mami122016 hab hier Kartoffel, Kohlrabi und Karotten geschnitten und in Wasser gekocht, bis sie gar sind (speckige Kartoffeln).
Dann eine Bechamel, allerdings mit 1/2 Gemüsesuppe und 1/2 Milch (für uns ist die etwas "leichter" und schmeckt uns so besser), diese würzen (ich nehme vorallem geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer).
Da kommt dann das gekochte Gemüse rein und das wars😊