Ich finde es war echt eine gute Mischung und v.a über das Buch von Meyerhoff hab ich mich sehr gefreut da es auf meiner "Geburtstagsbuchwunschliste" stand ich es aber nicht bekommen habe
Hallo @Fernsprung89 wir sind auch derzeit am Hausbauen und mussten uns auch einen Kredit nehmen während ich in Karenz bin. Es war etwas umständlich hat aber geklappt (aber letztendlich auch nur weil ich einen unbefristeten Dienstvertrag und somit einen gesicherten Arbeitsplatz nach der Karenz habe)
Bzgl Kosten es kommt sehr sehr viel dazu womit man zu Beginn nicht rechnet! Da ihr sicher auch nicht überall die "Standard Variante" nehmen wollt wird bei der Bemusterung der Preis nochmals steigen und wie @IreneG schon gesagt hat wär blöd wenn einem zum Schluss das Geld ausgeht
Mein Kleiner ist zu Weihnachten fast 8 Monate und ich hatte die selbe Idee wie du - Kekse für den Zwerg selber backen die Omas usw dann geben können.
Hab im Internet ein (zumindest liest es sich so ) brauchbares Rezept gefunden. Muss aber dazu sagen ich habe es noch nicht ausprobiert werde es aber spätestens Ende Nov mal testen das einzige es ist nicht glutenfrei...
Vegane Baby-Apfelplätzchen
Zutaten für etwa 2 Bleche:
50g getrocknete Apfelringe
80-100 ml Apfelsaft
200g ungehärtete Margarine
300g Dinkelmehl (Type 1050)
Sojacreme zum Bestreichen
Apfelringe mit dem Saft kurz erhitzen, abkühlen lassen und dann mit dem Pürierstab zu einem glatten Brei zermusen.
In einer Rührschüssel Margarine mit Apfelpüree und Mehl von Hand zu einem geschmeidigen Teig kneten. In Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde, am besten aber über Nacht , kalt ruhen lassen.
Backofen auf 180°C vorheizen. Teig portionsweise auf der bemehlten Arbeitsfläche 3-4mm dick ausrollen.
Sterne oder andere Motive ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Die Plätzchen nach Belieben mit Sojacreme bestreichen (macht sie etwas glänzender) und ca. 10 Minuten auf der mittleren Schiene des Backofens goldgelb backen.
Fertig!
Auf alle lagernden Produkte -50% mit dem Rabattcode "Schlussverkauf BF" ( einfach den Code in der Bestellung unter Kommentare eingeben, ihr bekommt dann im Anschluss eine korrigierte Rechnung)
Bei Fragen zu Produkten usw. schreibt mir gerne eine Pn oder Mail
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Bei Interesse freue ich mich über eine Nachricht 🌼
Ende Februar schließ mein Online Shop, deswegen gibt es auf alle lagernden Produkte im Shop Prozente 🎉%%%🎉
Schaut euch um und meldet euch gerne per PN bei mir (Preise im Shop sind noch original Preise, solltet ihr fündig werden werden wir uns beim Preis sicher einig 😊) bis Ende Februar nehme ich auch noch Bestellungen an - auch auf die gibt es, je nach Aufwand, -10 bis -30%