@Chiefeve1985 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ Sorry, aber das ist unterste Schublade. Ich hoff dein Chef schafft es dich loszuwerden..
@hafmeyja klar doch 😊
1 Zwiebel und 1 Knoblauch würfeln & in etwas Öl glasig schwitzen.
2 EL Tomatenmark kurz mitschwenken.
500g passierte Tomaten, 2 TL Balsamicoessig, 2 TL Sojasauce, 2TL Honig oder Rohrzucker, 1/2 TL scharfes Paprikapulver oder Chili nach Geschmack (falls Chili, dann zusätzlich 1TL Paprika edelsüß), 2EL Curry Madras oder welches Curry du halt hast.
Alles gut verrühren und kurz aufkochen lassen.
Mit den Pürierstab durch und fertig 😊
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