Dorli85

Tortellini in Tomaten-Mozzarella-Sauce mit frischem Basilikum

@Leni220619 wir wohnen auch nur 30 Min entfernt 😅

Grillschopf mit mariniertem Gemüse, Baguette und BBQ-Sauce

Die erste "richtige" Frisur

@MinaTaliesin

Lungenbratem rundum anbraten und rausnehmen. Champignons anbraten und rausnehmen.
Z
Fein geschnittene Zwiebel gut anbraten und mit Apfelsaft ablöschen und einreduzieren lassen. Nochmals Ablöschen und einreduzieren lassen mit Apfelsaft und dann Brühe dazu. Die Champignons wieder dazugeben und bissal einreduzieren lassen. Würzen mit Salz, Pfeffer (vorallem der ist wichtig), hab nu Cumin, Steinpilzpulver und Umami dazu.
Mit Mehl/Wasser-Gemisch binden.

War echt megalecker

Da noch das Bild dazu

Schweinelendchen in Apfel-Champignonrahmsauce mit Kroketten

Heute gibt's Restlessen "Gröstl"

Bei uns gabs Hackfleisch-Kraut-Roulade mit Erdäpfelpürree in Tomaten-Speck-Sauce

Bei denen Temperaturen gibts heut ganz klassische "Nudelsalat"