@Christina91 wenns schnell gehen muss kauf ich die fertigen, gehen aber a einfach selbst zu machen.
250g Mehl, 250ml Wasser, Salz
Mehl und Salz vermischen und eine Mulde formen, das kochende Wasser zum Mehl giessen und mit dem Kochlöffel vermischen, dann den Teig mit der Hand weiterkneten.
In 6 Teile teilen, ausrollen und in einer Pfanne anbraten.
@wuhselwuh auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ein paar Scheiben Käse auslegen (übereinanderlappend, damit keine Löcher entstehen) und bei 100 Grad in den Ofen, bis alles gut verschmolzen ist.
Für die Füllung hab ich 400g Frischkäse, Paprika, Schinken, Essiggurken, Lauch und gekochte Eier verrührt und gewürzt).
Die Masse auf die ausgekühlte Käseplatte verstreichen und wie eine Rouladen aufrollen.
@SunshineGirl erst bissal Zwiebel in der Pfanne anbraten, dann verquirltes-gewürztes- Ei dazu. Beliebig belegen (ich hab hier nur Champignons und Oliven darauf vetreilt). Sobald das Ei stockt, wird eine Tortilla mit Tomatenmark bestrichen (ich nehm gern pürierte getrocknete Tomaten), mit der bestrichenen Seite auf das Omelett gelegt und leicht angedrückt. Noch etwas braten lassen und dann umdrehen. Wenn die Tortilla eine gute Bräune hat auf einen Teller rutschen lassen und bissal auskühlen. Dann kann man sie super zsamrollen.
Mein Sohnemann meint eh scho immer, wenn er die "Mjam.at" Werbung im Fernsehen sieht... "Mjam, brauchen wir nicht, Mjam haben wir daheim" 🤣🤣🤣 Glaub a grösseres Kompliment hätte er mir ned machen können😅😂😂
Also ich hau auch Kartoffeln und Gemüse in eine Auflaufform, würze nach Geschmack und leg a ganzes (aber halbiertes) Huhn, was ich auch ordentlich würze drauf...
@antje ich streite ja gar nicht ab, dass es schlimme fälle gibt, ich kenne mittlerweile auch welche die 4 wichen nach der erkrankung nur eine kleine runde spazieren gehen könen, weil sie gleich wiedef ausser atem ist und alley so stark ist.
Ich wer hier auch immer als "Verschwörungstheoretiker" hingestellt, was ich nicht bin.
Ich sage nur, dass ich auch sachen hinterfrage und dazu gehören auch Maßnahmen...