Meine Lieben - hier das KRAPFEN Rezept!
Hab grad schnell noch den Namen verpixxelt!
Ich hab diesmal ca. 65g Stücke abgewogen weil die leichter zum schleifen gehen! Bei der halben Menge sind das 15 Krapfen geworden! Aja, und ich hab frischen Germ genommen.. 1/2 Würfel auf 500g Mehl. Wer mag kann auch noch etwas Backmalz dazu geben, 2g pro 100g Mehl! Viel Spass und gutes Gelingen
Bei uns gibts Pasta Carbonara und am nm sind wir beim Kinderfasching, da werden traditionell Würstel und Krapfen serviert! :x
Ich fürcht mich schon... Meine BF kommt heute zu mir. Wir machen einen Mädelsabend anlässlich meines Geburtstages gestern.... Es wird beim Chinesen bestellt! <br>
@SusiEV maaaa Beigerl... Meine Große meinte letztens schon dass ich bald wieder welche machen muss! Lass es dir gut gehen in der alten Heimat! Danach hat man eh wieder kaum Zeit zum schlemmen!
Rindsuppe mit Frittaten - Tafelspitz mit Semmelkren, Gemüse und Röstis - Muffins mit einer Kugel Eis jaaaaa ich weiss.... nicht ganz gesund, aber ich brauch das heute!