@fraudachs ja ist low carb.
1 Cottage Cheese, 3 Eier und 50g gemahlene Mandel (oder Mandelmehl) verrühren (man könnte auch noch geriebenen Käse dazugeben). bei 200°C backen (~15min, bis es Farbe bekommt), nach Belieben belegen, nochmals für 15min in den Ofen
@_Tinkerbell_ ich bin top motiviert und bleib es definitiv. In alte Essgewohnheiten fall ich nie wieder! Nur der komplette Zuckerentzug tut meinem Kreislauf nicht gut, daher gönn ich mir alle paar Tage ein kleines Stückchen Schoko.
Auf die Waage will ich nicht öfters als 1x die Woche, daher musste das Maßband herhalten. Minus 3cm Bauchumfang in 8 Tagen, wuhu!