Ich backe heute! 🍪 #5

sara2709 · 2. Dezember, 16:35

3 euroboxen unter der Essecke für Silikon, Spring und Guglhupfformen und sonstiges Großzeugs bzw Ausstecher, Backmatten usw

Kleinzeugs hab ich in Köfferchen wie man sie auch fürs nähen, angeln usw benutzt. Also Tüllen usw da ich damals das Torten dekorieren Abo hatte hat sich viel angesammelt an Dekosachen
Meistens sind da ein größeres Fach da hab ich die Spritzbeutel zB und paar kleinere
Keine Ahnung warums am Kopf steht

fraudachs · 2. Dezember, 17:39

Für ausstecher hab ich eine Box die steht ganz oben auf Küchenkastel. Die backlade will ich dringend aufräumen. Da liegt alles irgendwie drinnen. 🙈

Lynni87 · 4. Dezember, 11:13

mydreamcametrue schrieb: »

🎅🏻🎅🏻🎅🏻

Kann ich bitte das Rezept von dem Stollen/Brot haben?
😊

Danke

fraudachs · 8. Dezember, 10:07

Wir wollen heute Zimtsterne machen. Da braucht man 4 Eiklar. Was mach ich mit den 4 Dotter?

Kunaa · 8. Dezember, 10:34

@fraudachs logischerweise für andere keksteige verwenden zb 321 teig oder mürbeteig, vanille kipferl, linzer etc - viele solcher verlangen oft nur dotter statt ganzem ei 😊 je nach rezept. Ansonsten als frühstück in die rühreier mischen

fraudachs · 8. Dezember, 10:39

kunaa das war die frage welche andern kekse nur Dotter brauchen. Vanillekipferl haben wir schon gemacht und normale Butterkekse auch.

Kunaa · 8. Dezember, 10:50

@fraudachs hier zb https://frischgekocht.billa.at/rezept/vanillige-linzerkekse-BI-22591
Die mache ich ganz gerne liebe linzer 🥰

Kunaa · 8. Dezember, 10:51

https://www.oetker.at/rezepte/r/husarenkrapferln?gad_source=1&gbraid=0AAAAADF3bvgypiBr6dAiERq73AFd8QilQ&gclid=Cj0KCQiApNW6BhD5ARIsACmEbkW0-tvdkLRNbXvHwikXE4P1LALQYceCk2wXl0EmnrgNr3TYpM7t3ocaAtJeEALw_wcB

Oder husaren

fraudachs · 8. Dezember, 11:37

Husaren hab ich auch schon gedacht. Muss schauen, ob wir noch soviel Butter haben.

juille · 8. Dezember, 12:03

@fraudachs wir machen aus über gebliebenen Dotter immer eierlikör 😅

fraudachs · 8. Dezember, 12:26

juille gute Idee. Ich trink aber keinen. Muss mal schauen wieviel Dotter man da braucht. Könnte ihn verschenken.

Meint ihr ich kann sie bis morgen im Kühlschrank lassen oder muss ich die heute noch verbrauchen?

sara2709 · 8. Dezember, 12:38

@fraudachs gibt auch alkfreie Rezepte dann könnte N ihn trinken😅

juille · 8. Dezember, 12:55

@fraudachs ich trink auch keinen, aber schenk ihn gern zu Weihnachten her oder mal ein Schuss in den Kuchen 😉
Dotter kann man gut für 2 Tage luftdicht im Kühlschrank aufbewahren, ansonsten funktioniert einfrieren sehr gut.