Hat jemand eine Idee was ich mit einem Biskuitboden machen könnte? Mir ist einer ĂŒber geblieben und ich bin etwas planlos.
WĂŒrde gerne das Apfelmus auch verbrauchen und nicht mehr groĂ einkaufen gehen đ€Ł
Nicht gebacken, aber ich will es euch nicht vorenthalten đ
!! Achtung, Suchtgefahr!! đźđ€€
150g Kochschokolade/dunkle KuvertĂŒre ĂŒber Wasserbad schmelzen, in eine Kastenform o.Ă€. mit Backpapier gieĂen. In die noch warme Schokolade 1EL Erdnussbutter und ein paar Salzbrezeln verteilen, eine Prise Salz (ideal ist grobes Meersalz) darĂŒber streuen.
FĂŒr 30min ins Gefrierfach stellen und in StĂŒcke schneiden.
Hab ich schon erwĂ€hnt, dass es sĂŒchtig macht? âșïž
Ich hab gelesen, dass man KuvertĂŒre temperieren muss. FĂŒr unsere Gastgeschenke hab ich das auch gemacht und sie hat jz trotzdem so schlieren bekommen đ€
Hat da jemand Erfahrung damit? Hab mich eig genau an die Temperatur Angaben gehalten.
Biscuitroulade. Leider ist die Patisserie Creme nicht so fest geworden, wie Schlagsahne. Darum sieht die Roulade nicht ganz so schön aus, aber hoffentlich schmeckt sie gut.
hat schon jemand mal ein number cake gemacht und bitte ein gelingsicheres Rezept an dem ich mich orientieren kann? im inet gibs so viele bin ĂŒberfordert
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Kommentare
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WĂŒrde gerne das Apfelmus auch verbrauchen und nicht mehr groĂ einkaufen gehen đ€Ł
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Heller und Nuss-Wunderkuchen mit Schoko-FrischkÀse-Frosting, Ganache und Fondant
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Boah, du bist eine wahre KĂŒnstlerin đđđ - schaut wunderschön aus...
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!! Achtung, Suchtgefahr!! đźđ€€
150g Kochschokolade/dunkle KuvertĂŒre ĂŒber Wasserbad schmelzen, in eine Kastenform o.Ă€. mit Backpapier gieĂen. In die noch warme Schokolade 1EL Erdnussbutter und ein paar Salzbrezeln verteilen, eine Prise Salz (ideal ist grobes Meersalz) darĂŒber streuen.
FĂŒr 30min ins Gefrierfach stellen und in StĂŒcke schneiden.
Hab ich schon erwĂ€hnt, dass es sĂŒchtig macht? âșïž
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Ich kombiniere seit meiner Kindheit total gern Schokolade mit Soletti.. DAS ist die Lösung đ
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Ich hab gelesen, dass man KuvertĂŒre temperieren muss. FĂŒr unsere Gastgeschenke hab ich das auch gemacht und sie hat jz trotzdem so schlieren bekommen đ€
Hat da jemand Erfahrung damit? Hab mich eig genau an die Temperatur Angaben gehalten.
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@plainin schaut auch sehr lecker aus, davon wird ich gern ein StĂŒck probieren đ
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Biscuitroulade. Leider ist die Patisserie Creme nicht so fest geworden, wie Schlagsahne. Darum sieht die Roulade nicht ganz so schön aus, aber hoffentlich schmeckt sie gut.
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Backofen-Krapfen đ
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PN ist raus đ
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PN hab ich dir geschickt đ
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PN ist schon raus đ
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@hafmeyja hab ein ganz leckeres flaumiges von Chefkoch:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1921631313416061/Schneller-Bananenkuchen.html
ergibt ca. 12 Muffins. 80 g zucker sollten reichen. ggf schokodrops hinzufĂŒgen. ca 17 minuten bei 200°C ober-/unterhitze.
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