Was gibt es zu essen / Rezeptideen Veggie Edition 🙂🙃

Kommentare

• anianom

  2,380

  11. 09. 2021, 14:57

  @insecure Meinem Mann und mir wärs auch egal. Aber lieb, dass du dir Gedanken machst.

  
• Franzihofft

  182

  11. 10. 2021, 09:53

  Was macht ihr denn mit roten Rüben?
  Ich hab eine im Kühlschrank, die dringend verarbeitet gehört. Normal geb ich sie in den Ofen mit Feta und anderem Gemüse aber ich würd gern mal was anderes probieren.
• fraudachs

  16,379

  11. 10. 2021, 10:25

  Salat, Gemüseeintopf
• mydreamcametrue

  4,374

  11. 10. 2021, 12:13

  Franzihofft schrieb: »

  Was macht ihr denn mit roten Rüben?
  Ich hab eine im Kühlschrank, die dringend verarbeitet gehört. Normal geb ich sie in den Ofen mit Feta und anderem Gemüse aber ich würd gern mal was anderes probieren.

  
  Flammkuchen!
  Mit ziegenfrischkäse, Lauch, Karotten und roten Rüben

  
• Franzihofft

  182

  11. 10. 2021, 18:21

  Danke ihr Zwei 😊 ich werd den Flammkuchen probieren- hört sich sehr gut an.
• Mohnblume88

  4,737

  25. 01. 2022, 16:28

  Was esst ihr als Vegetarier/Veganer unterwegs, wenn es ganz schnell gehen soll - ich sag mal „Wurstsemmel-Kategorie“.
  Bisher hab ich va von Veganern nur gut vorbereitete Snacks gesehen.
• anianom

  2,380

  25. 01. 2022, 16:47

  @Mohnblume88 Soll es richtig sättigen oder nur der Überbrückung dienen?
  
  Bei letzterem esse ich leeres Brot (oder wahlweise tunke ich in Hummus), eine Banane/Apfel und Nüsse.
  
  Als Vegetarier dann einfach ein Käse/Ei-Brot.
• fraudachs

  16,379

  25. 01. 2022, 17:57

  @mohnblume88 meinst du was du selber richtest und mitnimmst oder was du so beim billa fix fertig kaufen kannst wie wurstsemmel?
  
  Bin zwar nicht Veganerin esse trotzdem keine Wurst oder Schinkensemmel.
• Mohnblume88

  4,737

  25. 01. 2022, 20:18

  @anianom schon sättigend, sonst find ich Obst zum Überbrücken eh auch ganz gut.
  
  @fraudachs zum selber richten hab ich schon paar Ideen, aber mir fehlt tatsächlich was für unterwegs. Also wenn es auf der Baustelle mal
  länger wird und ich für alle Leberkässemmeln mit Mayonnaise hole, dann hätt ich iwie gern eine Alternative, die nicht Käsebrot ist 😅 und trotzdem unkompliziert zu essen ist.
  
  Bin nicht vegan/vegetarisch aber ich möcht gern langfristig da hin kommen.
• fraudachs

  16,379

  25. 01. 2022, 20:29

  @mohnblume88 ja das ist leider bei uns nicht so einfach. Zb einen abgepackten Salat und noch ein weckerl dazu? Spar oder billa haben auch so vegane wraps in der kühltheke. Oder ein weckerl, Brot mit Aufstrich hummus... Ich überleg noch, vielleicht kommt mir noch eine Idee.

  
• Tinaaa

  971

  25. 01. 2022, 20:55

  Je nachdem welche Geschäft ihr in der Nähe habt.. Hin und wieder gibt es Gemüselabichen in der warmen Theke. Oder eben Weckerl mit Aufstrich, Abgepackten Salat, gefüllte Tramezzini. Habt ihr in der Nähe einen Kebab-Stand - viele bieten ja auch schon z.B. Falafel Dürüm an. Oder beim Hofer gibt auch Vegetarische Sachen in der Backbox.
  
• fraudachs

  16,379

  25. 01. 2022, 20:56

  Stimmt falafel gibt es auch schon bei vielen. Glaub sogar beim hofer.
• maria1712

  614

  25. 01. 2022, 21:30

  Beim Billa kann man sich an den Theke einen „Veganer“ machen lassen; das ist ein Kornspitz mit Hummus, getrockneten Tomaten und Rucola. Schmeckt sehr gut. Den hab ich mir früher oft in der Mittagspause geholt ☺️

  
• flotte_biene

  105

  28. 02. 2022, 15:34

  maria1712 schrieb: »

  Beim Billa kann man sich an den Theke einen „Veganer“ machen lassen; das ist ein Kornspitz mit Hummus, getrockneten Tomaten und Rucola. Schmeckt sehr gut. Den hab ich mir früher oft in der Mittagspause geholt ☺️

  
  boah das klingt lecker! habe ich aber noch nie gesehen, muss ich bei gelegenheit mal bestellen. oder selber machen, das ist ja simpel. oft ist ja gerade so etwas einfaches, total genial und lecker. danke für den tipp!

  
• nellikronberg

  22

  15. 06. 2022, 07:27

  Wir werden heute mal vegan grillen, bzw. vegane Burger machen.
  Es kommen ein paar Freunde vorbei und da wollte ich mal was neues austesten.
  
  "
  Für die Patties:
  
  1 Dose Kichererbsen (400gr)
  1 rote Zwiebel, fein gehackt
  60gr Kichererbsenmehl
  Salz, Pfeffer
  Thymian, gemahlener Kümmel, Paprikapulver (scharf)
  1 gehäufter TL Senf
  Außerdem:
  
  3 Burgerbrötchen
  Ein paar Eisbergsalatblätter
  Ketchup
  Zwiebeln
  Tomatenscheiben
  Saure Gurken, in Scheiben geschnitten
  
  Quelle: https://www.radixversand.de/vegan-grillen/https://radixversand.de/vegan-grillen/
  
  "

  
• soso

  6,786

  15. 06. 2022, 10:38

  Ich hab letztens schnelles Steckerl bzw. Fladenbrot selbst gemacht zum Grillen.
  Wasser, Mehl, Joghurt etwas Backpulver, Rosmarin und dann mit Olivenöl bestreichen. Ist echt lecker geworden.