Ich hab mal iwo gelesen, kA wo dass (Klein)kinder keine Pilze essen sollten. Warum weiß ich nicht mehr, vl wg dem Verdauen?!
Naja jedenfalls wollte ich mal bei euch nachfragen ob ihr das auch schon mal gehört habt, gebt ihr Pilze wie zbsp Champignons?
Mein Kleiner ist jetzt 14 Monate alt, und Stockzähne kommen erst jetzt und ich denke das das Beißen ja auch nicht recht toll sein wird ohne Backenzähne... ?!
Kommentare
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Meiner ist jetzt 9 Monate und hat schon 2-3 mal Campignons gegessen;-)
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grundsätzlich dürfen Kinder ab einem Jahr am Familientisch mitessen, so lange das Essen nur wenig gewürzt und gesalzen ist. Sie können Ihrer Tochter also durchaus auch schon einmal Pilze anbieten. Nehmen Sie möglichst Zuchtpilze (etwa Champignons oder Egerlinge), denn diese sind kaum belastet, wohingegen Wildpilze tatsächlich Schadstoffe wie Cadmium anreichern und je nach Herkunft auch noch radioaktiv belastet sein können (an Tschernobyl werden wir diesbezüglich noch länger zu knabbern haben). Aber hier macht es auch die Menge. Wenn Ihre Tochter gelegentlich einmal ein paar Pilze von Ihrem Teller probieren möchte, dürfen Sie sie schon kosten lassen.
In der Tat sind Pilze auch schwer verdaulich, da ihr Grundgerüst aus Chitin statt Zellulose (wie bei anderen Gemüsesorten) besteht. Deshalb nur kleine Mengen geben, ausreichend erhitzt, aber nicht aufgewärmt und besser nicht abends, sonst liegen die Pilze Ihrer Tochter womöglich im Magen und sie kann nicht gut schlafen.
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Danke @kathi0816 fürs googeln!
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Aber klingt einleuchtend meineVerdauung hat auch immer zu Arbeiten wenn ich viele Schwammerl esse.
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Ich mach gerade eine Steinpilzsauce, nachdem wir gestern 7 Kilo davon im Wald selber gefunden haben. Emma liebt Schwammerlsauce und sie hat auch absolut keine Verdauungsprobleme danach. :-)
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Vor allem seh ich ja wie er kaut und in der Windel find ich die Sachen 1:1 so wie ich sie geschnitten hab...
@Tschutschu ja jedes Kind ist anders. Super wenn sie´s gut verträgt, ich bin halt bei unserem Kleinen eher vorsichtig weil er ja allgemein schnell Bauchweh hat :-/
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gebt mir Pilze!
@Tschutschu ich konm zu euch Pilze pflücken . )
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