Ich backe heute! 🍪 #5
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Kommentare
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Mohnkekse
@Mohnblume88
3 euroboxen unter der Essecke für Silikon, Spring und Guglhupfformen und sonstiges Großzeugs bzw Ausstecher, Backmatten usw
Kleinzeugs hab ich in Köfferchen wie man sie auch fürs nähen, angeln usw benutzt. Also Tüllen usw da ich damals das Torten dekorieren Abo hatte hat sich viel angesammelt an Dekosachen
Meistens sind da ein größeres Fach da hab ich die Spritzbeutel zB und paar kleinere
Keine Ahnung warums am Kopf steht
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Kann ich bitte das Rezept von dem Stollen/Brot haben?
😊
Danke
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Die mache ich ganz gerne liebe linzer 🥰
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Oder husaren
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Meint ihr ich kann sie bis morgen im Kühlschrank lassen oder muss ich die heute noch verbrauchen?
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Dotter kann man gut für 2 Tage luftdicht im Kühlschrank aufbewahren, ansonsten funktioniert einfrieren sehr gut.
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Meinst du diese Schwaben untern rechts? Das ist Schoko-Salami!
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Haben Stollenkonfekt, Lebkuchen, Butterkekse in Schoko getunkt, elisenlebkuchen, spitzbuben, kokosbusserl, Zimtsterne. Reich würde ich sagen.
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Mann kann doch eigentlich jeder dort drunter verstecken oder?
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Der würde den Fondant schmelzen aber Schokoschicht dazwischen sollte gehen
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Vielen Dank
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Schokokuchen mit Erdbeercreme
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leeeeeeeeeecker
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Danke ☺️ also wenn du die herzen meinst ist einfach eine eigene kreation! Normaler keksteig wie für 321 ausstecher oder linzer augen, innen ist erdbeerkonfitüre, der weisse zuckerguss ist so ne zitronenzuckerguss mischung und oben drauf einfach pistazien als deko ☺️
Aber die sind durch die grösse leider total hart gewesen würde ich so nicht mehr machen!
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Ich hab heute eine Torte mit Buttercreme gemacht und diese dann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt. Dabei ist sie mir total ausgeflockt. Sieht jetzt nicht super schön aus.
Hat jemand ein erprobtes Rezept von einer Creme zum einstreichen von Torten die besser auf Farbe reagiert und nicht ausflockt? Eine Creme mit Mascarpone vielleicht?
Hab mich eigentlich gegen Mascarpone entschieden weil es eine Sachermasse innen ist und ich finde, das da Topfen oder Mascarpone geschmacklich nicht so passt. Die Butter Creme ist halt eher Geschmacksneutral.
Hier ein Bild von der Torte:
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@sara2709 LM Farbe war vom großen A eine Packung mit mehreren Farben. ja, gern. Danke ☺️
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Muss nicht wie Ölz schmecken, aber einfach lecker und vielleicht am 2. Tag auch noch gut 😅👌🏻
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